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CULTURE DE L’iGNAME. 
tibes, soit chez MM. Vilmorin, au golfe 
Juan, soit à Lisbonne, nous ont montré des 
arbres bien faits, à écorce caduque, à beau 
feuillage d’un vert gai. 
Les feuilles, toutes alternes, sont de deux 
sortes : les premières, ou jeunes, sont lar- 
gement ovales, un peu deltoïdes; les se- 
condes, ou adultes, sont longuement lan- 
céolées-aiguës, épaisses, un peu arquées, 
de 12 à 15 centimètres de longueur sur 1 à 
2 centimètres de largeur, à nervure mé- 
diane saillante. 
Les fleurs (fig. 95) sont disposées en pe- 
tites cimes ombelliformes. pédonculées, 
insérées dans l’aisselle des feuilles. Elles 
sont sessiles, à calice obconique et un peu 
anguleux, surmonté d’un opercule en 
forme de bonnet ou de tête de clou, très- 
saillant, d’où le nom de gomphocephala 
donné par de Candolle i . La première des- 
cription, donnée par ce grand naturaliste, 
de VE. gomphocephala, n’avait été faite 
que sur le sec, mais elle lui avait permis de 
constater la forme de ce curieux opercule 
hémisphérique, obtus, strié, et les princi- 
paux caractères de l’espèce, complétés par 
Bentham et par Müller. 
Nous recommandons tout spécialement la 
culture de VE. gomphocephala , dont les 
graines, quoique rares, se trouvent cepen- 
dant dans le commerce. Si le greffage de 
ces superbes Myrtacées, dont nos colla- 
borateurs M. Dugourd et M. F. Sahut ont 
récemment parlé, passe de la voie expéri- 
mentale à l’état de pratique courante, nous 
pouvons espérer voir cette belle variété et 
d’autres non moins précieuses se répandre 
dans les jardins du bassin méditerranéen. 
Ed. André. 
CULTURE DE L’IGNAME 
Dans le numéro du 16 février dernier de 
la Revue horticole , M. G. Alluard a décrit 
un mode de culture de l’Igname de Chine 
usité aux environs de Rennes ; il peut être 
intéressant de comparer ce procédé avec 
celui généralement employé ; c’est ce que 
je vais essayer de faire. 
Le seul bénéfice que l’on puisse espérer 
de la culture rennoise, c’est d’épargner une 
partie de la difficulté de l’arrachage ; je dis 
une parlie, car l’extraction d’un tubercule 
long et cassant sera encore difficile, même 
dans un billon. Pour obtenir ce bénéfice, 
d’après ce procédé, il faut établir des buttes 
en longueur formant billons, hautes d'à 
peu près 80 centimètres, aplaties à leur 
sommet , qui est large de 40 à 50 centi- 
mètres. Ce n’est pas là une petite affaire. 
Les côtés d’un talus prenant normale- 
ment l’inclinaison de 45 degrés, un billon 
de 80 centimètres de hauteur avec tête de 
40 à 50 centimètres au sommet aura à sa 
base 2 mètres de large, et chaque mètre 
courant d’un pareil billon contiendra en- 
viron un mètre cube de terre. Les pieds 
étant espacés de 60 centimètres, un billon 
de 15 mètres de long portera environ 
25 tubercules, ce qui n’est pas une produc- 
tion exagérée pour un très-modeste po- 
* Eucalyptus gomphocephala , DC., Prod., I II, 
p. 220; Mém. fam. Myrt., pl. II. — Benth., Flor. 
austr. lit, p. 23t. — Müll., West. Austr., p. 9, t. 8; 
Eucalyptog ., VII, n<> 4. — Naud., Desc. Euca- 
iypt , p. 39. 
tager. C’est donc 15 mètres cubes de terre 
légère et mélangée de bon terreau qu’il 
faudra se procurer. 
Le propriétaire fera-t-il venir du dehors 
cette quantité considérable de terre mé- 
langée de terreau ? Il serait coûteux et par- 
fois même difficile de se la procurer dans 
certaines localités. On préférera vraisembla- 
blement prendre cette terre sur son propre 
fonds, et pour y arriver on devra pratiquer 
de chaque côté du billon une fosse de 
50 centimètres de profondeur sur 1 mètre 
de largeur ; 2 mètres pour la base du billon, 
2 mètres pour la largeur des deux fosses, 
cela fait une bande de 4 mètres pour cul- 
tiver un rang d’ignames. 
Voyons maintenant la culture ordinaire, 
telle au moins qu’elle est pratiquée chez 
moi et chez mes voisins. 
Une planche de 1 mètre est défoncée à 
80 centimètres de profondeur; ce travail, 
fait en hiver, n’est pas bien coûteux. Cette 
planche, une fois préparée, peut servir 
presque indéfiniment; le paillis placé en 
été se trouvant mêlé au sol par le fait de 
l’arrachage suffit à l’engraisser; si toute- 
fois il était par trop maigre, un engrais 
supplémentaire serait ajouté au paillis 
avant l’arrachage. Si nous ajoutons à cette 
plate-bande de 1 mètre les deux sentiers de 
chacun 40 centimètres, nous trouvons une 
planche de l m 80 de large, portant deux 
rangs d’igname, et qui, par suite, donne un 
produit double de la planche de 4 mètres 
