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PLANTATION DES ARBRES FRUITIERS. 
PLANTATION DES ARBRES FRUITIERS 
Avec novembre voici venir l’époque des 
frimas. C’est la saison bénie des pépinié- 
ristes qui, depuis le 15 octobre jusqu’au 
commencement de décembre, déploient la 
plus grande activité. 
Le planteur ne doit pas, lui non plus, 
rester inactif. C’est à ce moment qu’il con- 
vient de procéder soit aux remplacements 
d’arbres, soit à de nouvelles modifications 
dans la plantation du jardin, soit enfin au 
peuplement intégral de celui-ci. 
Or, de toutes les plantations arborescentes 
que peut comprendre une propriété, celles 
qui sont relatives aux arbres fruitiers sont 
en quelque sorte les plus délicates, les plus 
minutieuses ; ce sont celles qui demandent 
avant tout des soins particuliers, et sur les- 
quelles nous nous arrêterons spécialement 
aujourd’hui. 
La réussite d’une plantation fruitière 
dépend avant tout de l’état des arbres. Le 
choix des sujets est donc ici d’une impor- 
tance capitale. 
Voici à cet égard ce que pensait un 
homme éminent en arboriculture, feu 
M. A. Hardy, notre maître vénéré : 
Lorsqu’on choisit des arbres en pépinière, il 
faut prendre de préférence ceux qui sont bien 
venants et robustes ; on les reconnaît à leur 
écorce lisse, à leur moelle saine et blanche 
et à leur collet trapu. Les branches doivent 
être bien garnies d’yeux, le bois bien mûr ; 
déplanté avec précaution, le sujet présentera 
en outre un chevelu abondant, frais et vif. 
S’il s’agit d’espèces à noyau, il faut avoir 
soin de ne pas prendre d’arbres munis de 
faux-rameaux à la base. 
11 faut aussi se garder d’accepter les versions 
de certains arboriculteurs qui consistent à 
admettre que le sol de la pépinière et celui du 
jardin fruitier doivent être de même qualité, 
condition bien difficile à remplir ; ou encore 
qu’il est avantageux de prendre des arbres 
d’une pépinière dont le sol est moins fertile 
que celui qui les recevra définitivement, en 
ajoutant que les conditions contraires sont 
mauvaises, parce qu’elles exposent les arbres 
à souffrir d’un changement de milieu. Ces 
opinions ne sont pas justifiées par la pratique: 
celle-ci démontre que les jeunes arbres fruitiers 
ne peuvent donner de bons résultats qu’autant 
qu’ils proviennent de pépinières où ils ont pu 
croître vigoureusement et s’établir solidement. 
Il convient cependant de rejeter les arbres 
qui, ayant été élevés dans un sol trop humide, 
ne donnent qu’un bois spongieux et mou. 
L’âge et le développement des sujets à 
planter varient avec les formes adoptées, et 
le mode de traitement qu’on leur réserve. 
En général, plus un arbre est jeune, plus 
sûrement il reprend, et les scions d'un an 
sont ceux qui conviennent le mieux. Ils se 
prêtent à toutes les formes, et par suite de 
la transplantation, leur système radiculaire 
se ramifie de bonne heure, garantie de 
vigueur et de bonne santé. 
Il est cependant des circonstances où il 
peut y avoir avantage à planter des arbres 
plus âgés : c’est lorsqu’il s’agit de garnir 
les vides d’une rangée d’espaliers, de con- 
tre-espaliers, de pyramides, etc. Le but est 
alors de chercher la régularité dans la plan- 
tation. 
Dans beaucoup de pépinières et notam- 
ment dans toutes celles des environs de 
Paris, on établit des arbres tout formés 
dans l’intention de satisfaire les proprié- 
taires qui tiennent à garnir promptement 
leurs espaliers ou contre-espaliers, et à en 
jouir à courte échéance. Il est bien entendu 
que, pour donner de bons résultats, ces 
arbres auront été suffisamment espacés et 
transplantés plusieurs fois en pépinière, 
afin de posséder un chevelu suffisant. 
Les sujets ayant été choisis d’après les 
principes qne nous venons d’indiquer, et 
quels qu’en soient l’âge et la force, il s’agit 
de les planter. 
Disons d’abord d’une manière générale, 
que l’époque la plus favorable aux planta- 
tions fruitières est celle comprise entre la 
mi-octobre et les premiers jours de dé- 
cembre. Exception doit être faite cependant 
pour les sols trop humides, dans lesquels 
la plantation se pratique de préférence au 
printemps, afin que les racines des arbres, 
munies de plaies non cicatrisées, ne soient 
pas pourries par l’humidité dont ces ter- 
rains sont surchargés pendant l’hiver. 
Les arbres ayant été déplantés avec pré- 
caution dans la pépinière et le sol qui doit 
les recevoir définitivement dans le jardin 
fruitier ayant été lui-même convenablement 
préparé par une défonce et une fumure 
raisonnables, il suffit, au moment d’effec- 
tuer la plantation, d’ouvrir des trous de 
dimensions telles que les racines puissent 
s’y étendre à leur aise sans que l’on soit 
obligé de les contraindre. 
A ce moment aussi, il est de toute né- 
