FORMATIONS EN VERT 
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Plantation en bagues 
EN VUE DE LA FLEUR COUPEE. 
Les variétés d’OEillets à longues tiges 
cultivées dans ce but en pleine terre pendant 
la belle saison sont relevées soigneusement 
en mottes dans les premiers jours de 
septembre et plantées ensuite à même le sol 
sur le devant d’une bâche à deux versants, 
chargée de mâchefer ou de gros gravier, afin 
d’obtenir un parfait drainage, et recouverte 
de 15 à 20 cm. du compost indiqué pour la 
culture en pots. Les plantes sont distancées 
de 30 à 35 cm. et plus en tous sens, arrosées 
copieusement et bien tuteurées. La serre est 
maintenue ombrée et sans air jusqu’à entière 
reprise. Pendant l’hiver, les plantes seront 
tenues modérément humides, et l’on aérera 
abondamment quand le temps le permettra. 
La température est maintenue entre 10° et 
12°, 15°C. au maximum à partir de novembre, 
pendant la floraison. Il est préférable de 
chauffer légèrement par les temps humides 
afin de pouvoir aérer abondamment en tenant 
les plantes un peu au sec pendant cette 
période, car le moindre excès d’humidité leur 
est pernicieux. Avant la floraison, on main- 
tiendra les plantes en bonne vigueur par 
l’applicalion modérée d’engrais liquides une 
fois par semaine, par exemple de la bouse de 
vache additionnée d’un vingtième d’eau, 
qu'on laisse fermenter quelques jours avant 
de s’en servir, en remuant fortement le tout à 
ce moment. 
De nombreuses expériences ont démontré 
qu’il est préférable d’appliquer les engrais en 
général avec modération dans la culture des 
Œillets. Numa Schneider. 
FORMATIONS EN VERT 
Lorsque l’on s’adonne à l'éducation des 
arbres fruitiers, on est souvent dans l’obliga- 
tion, pour activer leur formation, d’avoir 
recours au pincement pour l’obtention 
d’étages en vert. 
Le mode d’opérer est des plus simples, il 
consiste généralement à supprimer au mo- 
ment opportun l'extrémité d’un jeune bour- 
geon pour lui faire émettre au plus tôt des 
bourgeons anticipés dont on tirera parti. 
Les formations que l’on peut obtenir en 
vert sont les suivantes : l’U simple ou double, 
les palmettes Verrier ou à branches obliques. 
L’U de poirier peut s’obtenir, en pinçant 
un jeune scion vigoureux à 0 m ,30 au-dessus 
du sol, lorsqu'il aura dépassé de quelques 
centimètres cette hauteur. La suppression des 
sommités se fera sur deux feuilles placées 
latéralement de façon que les bourgeons anti- 
cipés, qui naîtront à la suite de cette sup- 
pression, se développent de chaque côté de 
Ja jeune tige. 
Abaisser ensuite, et dès que cela sera pos- 
sible, sans courir le risque de le décoller, le 
bourgeon supérieur, pour l'amener graduel- 
lement dans une position horizontale pour 
atténuer sa vigueur et favoriser le dévelop- 
pement du deuxième bourgeon anticipé qui, 
lui, restera libre jusqu'au moment où il aura 
acquis un volume et une longueur, équiva- 
lents à ceux du premier. Palissés horizon- 
talement jusque près de la naissance du 
coude, leur extrémité sera relevée verticale- 
ment en formant un angle légèrement ar- 
rondi, mais très court, surtout pour les petits 
écartements ; dans le cas présent, chaque 
bourgeon doit être relevé exactement à 0 m ,15 
de chaque côté de l’axe du sujet. Par la suite, 
on maintiendra l’équilibre entre ces deux 
bourgeons, soit en palissant sévèrement le 
plus fort, si l’écart entre eux est presque 
insignifiant, en coupant par la moitié, sans 
intéresser l’axe du bourgeon, le bouquet de 
feuilles non encore développées qui le ter- 
mine, et en enlevant même, si cela paraît 
nécessaire, la moitié du limbe de quelques 
grandes feuilles. 
En un mot, éviter de faire un pincement 
sévère, à moins qu'il puisse être exécuté au- 
dessus du point où sera assise la taille sui- 
vante : 
Pour former des U doubles par cette même 
méthode, faire le premier pincement à 0 m ,20 
ou 0 in ,25 de hauteur, au plus. Veiller à la 
régularité du développement des deux bour- 
geons nécessaires, et ne les palisser horizon- 
talement dans toute leur longueur, que 
lorsqu’ils seront assez développés pour pou- 
voir être relevés verticalement à leur extré- 
mité, c’est-à-dire à 0 m ,45 de chaque côté de 
l'axe du sujet. 
Dans l’établissement de cette forme il y a 
souvent avantage à faire développer les deux 
premiers yeux par la taille, lesquels donnent 
de forts bourgeons ayant tout le temps néces- 
saire pour s’aoûter; et réserver la prise en 
vert, pour terminer la forme, aux deux U su- 
périeurs. 
