LA SCABIEUSE DU CAUCASE 
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d’ailleurs été brillamment consacrés par la So- 
ciété nationale d’Horticulture de France, qui lui 
a décerné le prix Joubert de l’Hyberderie. 
La vache laitière, broch. de 45 pages illustrée, 
par A. Bourgne, directeur des services agricoles de 
l’Eure. Prix : 0 fr. 30 ( franco 0 fr. 35). Librairie 
agricole de la Maison Rustique, 26, rue Jacob, 
Paris. 
La question de la vache laitière est une de 
celles qui intéressent le plus vivement les agri- 
culteurs. 
M. Bourgne, grâce à sa compétence et sa situa- 
tion dans une des premières régions d’élevage, a 
su condenser, dans cet opuscule, tous les éléments 
nécessaires à l’exploitation de la vache laitière : 
appréciation, alimentation, hygiène, reproduc- 
tion, élevage, etc. 
G. T.-Grignan. 
LA SCABIEUSE 
Cette belle plante vivace se recommande à 
l’attention de tous par ses multiples qualités 
de beauté des fleurs, de floribondité et de 
rusticité. 
Ainsi que son nom spécifique l’indique, 
cette Scabieuse est originaire du Caucase 
d’où elle a été introduite en 1803, mais ce 
n’est guère que depuis une quinzaine d’années 
qu’elle s’est trouvée répandue grâce à l’ob- 
tention de variétés nouvelles supérieures au 
type. 
En voici la description : 
Scabiosa caucasica, Bieb. — Asterocephalus 
caucasiens , Spreng. Plante d’un vert pâle, 
atteignant environ 60 centimètres de hauteur, 
à feuilles radicales pétiolées, entières, ovales- 
lancéolées, les caulinaires pennatifides ou 
dentées, un peu poilues à la base. De juillet 
à octobre la plante prodigue de grandes 
fleurs bleu lilas clair, larges de 8 centimètres 
et portée par des pédoncules longs de 30 à 
40 centimètres. 
Cette espèce a produit les variétés sui- 
vantes : 
Elegans : feuillage blanchâtre. 
Perfecta : fleurs très grandes, bleu faïence 
teinté de mauve; cette variété fleurit jus- 
qu’aux gelées. 
Alba : jolie variation du type, à fleurs 
blanches. 
Heterophylla : fleurs lilas pâle; feuilles 
pénnatéséquées. 
Connata : grandes fleurs bleu clair; jolie 
variété. 
Publications étrangères. 
A critical Révision of the Genus Eucalyptus, 
par M. J. II. Maiden, Government Botanist of New 
South Wales and Director of the Botanic Gardons, 
Sydney. Fascicules 20 et 21. 
Cette belle et très intéressante publication se 
poursuit régulièrement. Le fascicule 20 complète 
le volume 2 et contient la description et l’étude 
critique des Eucalyptus gigantea Hooker fils, 
longifolia Link et Otto, diversicolor Ferd. v. 
Mueller, Guilfoyln Maiden, patens Bentham, 
Todtiana F. v. Mueller, micranthera F. v. Mueller, 
Le fascicule 21 (l re partie du volume 3) est 
consacré aux E. cinerea F. v. Mueller, pulveru- 
lenta Smith, cosmophylla F. v. Mueller, gompho- 
cephala P. DC. I). Bois. 
DU CAUCASE 
Cette Scabieuse et ses variétés sont de 
charmantes plantes à floraison abondante et 
prolongée, à fleurs grandes et belles et que 
la longueur des pédoncules rend particulière- 
ment propres* à la confection des bouquets 
dans lesquels ces fleurs durent longtemps. La 
nuance de ces fleurs plaît beaucoup pour les 
compositions florales où elles font bon effet. 
C’est, de plus, une très belle plante pour 
l’ornementation de nos jardins, où l’on peut la 
planter dans les plates-bandes, les massifs, 
ou bien la cultiver dans le jardin potager où 
elle fournira une ample moisson de fleurs. 
Sa culture est facile : la Scabieuse du Cau- 
case aime une terre franche et saine, une 
exposition ensoleillée et bien aérée où elle 
arrive à former de belles et larges touffes. 
( n peut la propager par le semis des 
graines et par la division des touffes; le semis 
se fait d’avril à juin, sous châssis froid, 
comme celui de toutes les plantes vivaces; on 
repique en pépinière à 20 centimètres de dis- 
tance, pour planter à demeure en automne 
ou au printemps, à 40 ou 50 centimètres de 
distance. 
La division des touffes se pratique en 
octobre ou de préférence au printemps, en 
mars-avril, et les éclats sont de suite mis en 
place à la distance indiquée ci-dessus. 
Nous recommandons cette plante autant 
pour la culture en vue de la fleur coupée que 
pour l’ornementation de nos jardins. 
Jules IIudolph. 
