84 INSTALLATION DES ESPALIERS ET CONTRE-ESPALIERS POUR LES PLANTATIONS d’aRBRES FRUITIERS 
la Vigne, et 30 centimètres pour les autres es- 
sences, Poiriers, Pommiers, etc. (Voirlig. 31.) 
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P^ig. 31. — Treillage pour espaliers. 
Grâce à l’intervalle laissé entre le mur 
et le treillage, l’air circule bien et les arbres 
sont soustraits 
d’une part à 
l’excès d'hu- 
midité des 
murs en hiver, 
d’autre part 
à la trop gran- 
de chaleur en 
été. De plus, 
les fruits n’é- 
tant pas ap- 
pliqués contre 
le mur se déve- 
loppent mieux 
et l'on peut les 
retourner ou 
les disposer 
favorablement 
au moment de 
leur maturité 
afin d’en exal- 
ter le coloris. 
Cette dispo- 
sition facilite, . . ™ 
en ter a 1 pour con- 
en outre, tou- tre-espalier double, 
tes les opéra- système Gaucher, 
tions de net- 
toyage, taille, palissage, pulvérisations, etc. 
l7isiallafio7i moc^erne des co7ilre-espalie7's 
doubles. — Les personnes désirant planter des 
arbres fruitiers n’ont pas toujours à leur dis- 
position une superficie suffisante de murs éle- 
vés pour y adosser des espaliers ; dans beaucoup 
de cas, la propriété est limitée par une clôture 
en grillage. Meme dans ce cas, en choisissant 
quelques bonnes variétés tardives et rustiques 
de Poires et de Pommes, on peut établir des 
plantations en plein vent et y obtenir des ré- 
coltes de fruits superbes. 
A défaut de murs en pierre ou en briques, de 
clôture ou de refend, et sur des superficies res- 
treintes, l’installation des contre-espaliers dou- 
bles s’impose. Ce dispositif offre un avantage 
important, c’est de constituer deux faces de 
cultures, orientées généralement du nord au 
sud, d’après les exigences des variétés frui- 
tières à cultiver. 
Les contre-espaliers doubles s’établissent de 
différentes façons selon les constructeurs. Les 
figures 32 et 33 représentent le système Gaucher, 
dont l’armature est constituée en fort fer à T 
muni à la base d’une semelle ou patin en tôle. Les 
poteaux d’angle (et ceux du milieu pour les 
grandes longueurs) sont munis de jambes de 
force ou arcs-boutants. Ils sont, en outre, 
munis, ainsi que les fers intermédiaires, de 
plaques en tôle larges de 50 à 60 centimètres, 
rivées sur leur face à tous les 30 centimètres 
d’écartement. Dans ces plaques, des trous sont 
percés de chaque côté pour le passage des fils 
de fer sur lesquels seront fixées les tringles en 
bois du treillage. Les fers intermédiaires sont 
distancés à tous les 3 mètres ; leur hauteur 
est généralement de 2™ 50 à 3” 25 ou plus. En 
tête de chaque poteau sont rivés des supports 
doubles, légèrement inclinés, dépassant de 50 
à 60 centimètres chaque face de l’armature 
afin de recevoir les auvents ou abris divers 
