80 INSTA.LLA.TION DES ESPALIERS ET CONTRE-ESPALIERS POUR LES PLANTATIONS d’aRBRES FRUITIERS 
à l’époque de repos, qui correspond à la chute 
des feuilles. Pendant les périodes de brouil- 
lards, de neige et de pluies froides dégénérant 
en verglas, les boutons à fruits contractent le 
germe de maladies cryptogamiiiues, détermi- 
nant la pierre, la tavelure, etc. ; une foule 
d'accidents qui se produisent pendant leur dé- 
velo})pement, principalement sur les variétés 
tardives et délicates de Pommes et Poires telles 
que Calville hlanche. Doyenné d'hiver, etc., 
n’ont pas d’autre cause. 
La seconde période pendant laquelle les 
abris' et auvents jouent un rôle très important, 
est sans contredit l’époque du réveil de la vé- 
gétation, correspondant à celle de la floraison. 
Il se produit fréquemment, par les nuits se- 
reines du printemps, où la lune brille d’un 
éclat très vif, des abaissements considérables 
de température à la surface du sol, quoique la 
tem[)érature de l’air soit à peu près station- 
naire. C’est réq)oque critique pour les arbres 
en fleurs qui ne sont pas abrités, et dont la ré- 
colte est alors anéantie ou fortement compro- 
mise. Aussi est-il indispensable de placer au- 
dessus des arbres plantés en espaliers ou 
contre-espaliers des abris, auvents ou écrans 
formant une prolongation de 50 
à 00 centimètres des chaperons 
ou de l’armature des contre-espa- 
liers. 
Abu d’assurer une fructification 
abondante, on abritera donc les 
arbres plantés en espaliers et 
contre-espaliers à partir de fin no- 
vembre ou décembre jusqu’à fin 
mai ou mieux au commencement 
de juin, selon les régions et le 
temps. Quant à la Vigne, on n’ap- 
pliquera les abris qu’au début de 
la végétation, et on les retirera 
une fois la fécondation assurée, 
ou plus tard si le temps n’est pas 
propice. 
Abris vitrés, fixes et mobiles. — 
Les abris vitrés, système Bro- 
cbard, rendent de grands services 
pour la protection des arbres frui- 
tiers, Sous ces abris, la tempéra- 
ture est plus élevée et plus régulière qu’avec 
certains autres qui interceptent les rayons so- 
laires. Leur emploi est tout indiqué dans les 
régions froides et pluvieuses, afin de favoriser 
la maturation des fruits d’hiver en diminuant 
les risques de maladies cryptogamiques. 
Depuis quelques années, on applique les 
abris vitrés sur de grandes superficies. Ils 
sont établis à demeure ou mobiles, composés 
de châssis vitrés, agrafés et appliqués sur des 
su})ports ou consoles scellés dans le mur. Les 
abris vitrés s’établissent également sur des sup- 
ports ad hoc en plaçant des feuilles de verre or- 
dinaire demi-double ou de verre cathédrale, 
bout à bout; ces feuilles sont maintenues par 
agrafes à ressort ou par des goupilles en bois ; 
il est facile de les retirer et de les appliquer en 
temps voulu. 
A Tbomery, la couverture des murs en 
espalier pour raisins de table est formée de 
simples feuilles de verre placées sur des sup- 
ports spéciaux, les unes à côté des autres, et 
remplaçant avantageusement la couverture en 
tuiles. 
Toiles-abris. — Le système perfectionne de 
toiles-abris Dufour, combiné avec les auvents 
ou abris vitrés en espaliers et en contre-espa- 
liers, permet de garantir sûrement les planta- 
tions fruitières. Le long des murs ou des 
contre-espaliers, aux supports des auvents, 
des crochets spéciaux sont disposés à tous les 
quatre ou cinq mètres. Au sol, à la môme dis- 
tance, sont fixés des piquets munis des mêmes 
crochets, destinés à soutenir les fils de fer 
placés en haut et en bas des espaliers ou 
contre-espaliers (fig. 37). Des agrafes spé- 
ciales sont cousues dans le haut et le bas delà 
toile. Quand une gelée survient, il suffit d’agra- 
fer les toiles, en haut et en bas, sur les cro- 
chets. On peut lever le fil de fer à volonté pour 
laisser le passage de la toile, qui glisse facile- 
ment sur les fils tendus ; de cette façon, on 
couvre et on découvre rapidement les arbres 
à volonté dans la journée. 
Numa Schneider. 
Fig’. 37. — Installation des toiles-abris système Dufour, 
combinés avec abris vitrés. 
