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CHOIX DE VARIÉTÉS FRUITIÈRES A CULTIVER EN ESPALIER OU CONTRE-ESPALIER 
est plus fait mention dans les ouvrages horti- 
coles ; mais M. Kd. André l’avait décrit dans 
son ouvrage Les planles de leî^re de bruyère. 
lie Camellia Sasa7u/ua, d'iiunb., n’est i)as 
nouveau dans les cultures d’Eui*oj)e. 11 y a 
été introduit de la (hiine, d’où il est originaire, 
au commencement du siècle dernier, jiar la 
Compagnie des Indes orientales. Il semblait 
toutefois avoir disparu des cultures. M. Maries, 
voyageur de la maison Veitch, l’a réintroduit 
il y a quehiues années du Ja})on sous deux 
formes, l’une à Heurs doubles blanches, l’autre 
simple rouge, toutes deux citées par M. André. 
Cette dernière a été figurée dans le journal 
The (iarden en 18911. 
D’après M. Veitch, ces deux variétés 
seraient certainement plus rustiques (pie la 
})lant(‘ primitivement introduite de la Chine. 
(’.c dire est conlirmé par M. Croux, chez qui 
nous avons eu l’occasion de voir, en décembre 
dernier, un jeune pied d’environ 50 centimètres 
de hauteur, portant plusieurs tleurs épanouies 
et de nombreux boutons. C’était la variété 
blanche double, dont les Heurs rappelaient 
celles du Camellia japonica alla plena, 
quoique plus petites et moins Heuries. Mais le 
fait seul d’avoir résisté aux hivers derniers, 
comme nous le disait M. Marchais, chef de 
culture, a vivement sollicité notre attention. 
La })lant(‘ a tout le port et les caractères 
généraux du Camellia japouica. Llle paraît 
simj)lement un peu j)lus grêle, plus lâche, et 
ses feuilles sont plus petites, de forme ovale- 
elliptique et aiguës. 
Tel est le Camellia Sasa7i(iua. Nous avons 
cru devoir le signaler à l'attention des ama- 
teurs. Les arbustes à floraison hivernale sont 
trop rares })our négliger celui-ci, d’autant 
plus qu'il apjiartient à un genre d’arbustes do 
serre sous notre climat et que ses Heurs sont 
sans doute, les plus belles de celles qui s’épa- 
nouissent en plein air. Puisqu’il a résisté chez 
M. Croux, on peut espérer qu’il en sera de 
même ailleurs. On fera bien, du reste, de le 
planter au pied d’un mur exposé au nord, dans 
de la terre de bruyère. Là il sera facile de le 
protéger au besoin à l’aide d’une toile ou d’un 
paillasson, pour jouir complètement de sa flo- 
raison et assurer sa conservation durant les 
hivers particulièrement rigoureux. 
S. Mottet. 
CHOIX DE VARIÉTÉS FRUITIÈRES 
A CULTIVER EN ESPALIER OU CONTRE-ESPALIER 
Comme suite à notre précédent article sur 
l’installation des espaliers, nous donnons une 
liste des variétés de fruits à pépins les plus 
appréciées pour leur beauté, leur qualité et 
leur maturité tardive, pouvant être cultivées 
en espalier et en contre-espalier : 
Pommes. 
En espalier au midi et à l’est : 
Calville blanche.^ Uemette grise du CaTiada, 
U. hhmche du Ca7iada, Api rouge gros^ Agi 
rouge peiiL, Api étoilé, rose. — Toutes ces 
variétés greflées sur Laradis, en bon terrain, ou 
sur l)ouci7i, en terrain médiocre. 
En contre-espalier ou en plein vent en 
cordons horizontaux : 
Belle-Fleur jau7ie. Gra7id Alexa7idre, Reme 
des Reinettes, Belle de Boskoop, Calville Lesa7is, 
Calville Samt-Sauveur, Jea7i7ie Hardy, Remette 
de Caux, greflées sur Paradis ou sur üoucin. 
En espalier au couchant : 
Belle- Fl eur j a xme. 
Poires. 
En espalier au midi et au levant : 
DoyeTiiïé d'hiver. Beurré d' Harde7ipo7it (ou 
d’Are7}herg), Sai7it-Ger)uai7i d'hiver. 
P]n espalier au couchant : 
Passe-Crassane, bergamote Crassane, Olivier 
de Serres, Bergamote Espere7i, Doyenné d' Alen- 
Ç 071 . — Toutes ces variétés greflées sur Cognas- 
sier, 
En contre-espalier ou en plein vent en 
fuseau : 
Passe-Crassa7ie, Olivier de Serres, Bergatnote 
Espere7i, Doye7mé d'Alençtm. — Toutes ces varié- 
tés greflées sur Cognassier. 
Cerises. 
En plein vent à haute tige ou au nord en 
espalier : 
A7iglaise hâtive, Reine Ho7âe7ise, Morello, des 
Charineux. 
Prunes. , 
En plein vent à haute tige ou en contre- 
espalier : I 
Bleue de Belgique. Reine-Claude transpa-\ 
re7ite, Reine-Claude dorée. ! 
Abricot. 
En haute tige ou contre-espalier : 
Abricot Pêche. i 
