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CHRONIQUE HORTICOLE 
cultivateurs pourraient soumissionner en connais- 
sance de cause, et auraient le temps de grelïer la 
variété demandée. L’Ktat aurait ainsi des arbres, et 
surtout des variétés parfaites, et le pépiniériste 
aurait de son côté la vente assurée de sa marchan- 
dise, tandis qu’actuellement il hésite à se lancer 
franchement dans la culture spéciale des arbres 
fruitiers pour routes. 
11 serait bon aussi, dit M. Gliasset, de choisir des 
essences fruitières qui ne sont pas cultivées dans 
la région. Ainsi la région lyonnaise produit peu ou 
pas de Cerisiers à kirsch, et cependant ses habitants 
en consomment, les distillateurs recherchent ses 
Cerises ; ils seraient heureux de trouver le long 
des routes ce ([u’ils vont chercher souvent très 
loin. Voilà un adjudicataire tout trouvé qui ne por- 
tera aueun préjudice au eultivateur de fruits de la 
région. 
La résistance des Bambous au froid. — Dans le 
deuxième fascicule de sa nouvelle publication Le 
Bambou., M. Ilouzeau de Lehaie publie une série 
de notes sur les elfets que les gelées de janvier 1905 
ont exercés sur les Rambusacées dansla/égion mé- 
diterranéenne. Sa conclusion est ({ue les espèces 
traçantes et les espèces cespiteuses se comportent 
de façons tout à fait différentes. Les PJiiflloslaa/njs 
et les Arundinaria traçants craignent bien plutôt 
le dessèchement produit par le vent qui accom- 
pagne un abaissement de température, que la con- 
gélation de leurs éléments liquides. Les espèces 
cespiteuses, au contraire, résistent au dessèchement 
de l’air; c’est plutôt la congélation de leurs élé- 
ments li(|uides qui tue les Bambusacées de cette 
seconde catégorie, et, toutes proportions gardées, 
elles se comportent vis-à-vis du froid comme les 
plantes succulentes, que celui-ci no fait jamais 
l)érir par dessèchement. 
Le Bamhusa vulgaris a fait preuve d'une résis- 
tance extraordinaire. Ses jeunes tiges, à tous les 
stades de développement, ont résisté à un froid de 
dix degrés au-dessous de zéro à la villa Thuret. 
M. Ilouzeau estime qu’il est au moins aussi résis- 
tant au froid que les Arundinaria falcaia et Fal- 
coneri, et plus résistant aux vents froids et secs 
que les Pbylloslachijs. 
Influence de la greffe sur la qualité du Raisin 
et du vin. — Dans une note communiquée récem- 
ment à l’Académie des sciences, MM. Curtel et 
.Turie ont rendu compte d’observations qu’ils ont 
faites relativement à l’inlluence de la greffe sur la 
(|ualité du Raisin et du vin, confirmant celles qu’ils 
avaient communiquées précédemment, et dont nous 
avons rendu compte. L’action de la greffe, selon 
eux, peut se résumer dans les conclusions sui- 
vantes : augmentation de fertilité, moindre dimen- 
sion des grains, plus nombreux, à peau plus fine, 
très sujette aux maladies cryptogamiques, avec 
des pépins moins nombreux, plus gros, moins tan- 
niques, de poids total moindre. Dans les vins, cette 
action s’est manifestée par une diminution notable 
de la couleur et du tannin, une moindre résistance 
à l’action de l’air, une atténuation de la rudesse 
et de l’àpreté, enfin par des modifications notables 
de la saveur et^du bouquet. On a constaté aussi 
une action réciproque du greffon sur le sujet. 
MM. Curtel etJurie ont essayé d’appliquer l'in- 
lluence modificatrice de la greffe à l’amélioration de 
certains hybrides, et en particulier d’une certaine 
variété remarquable par ses qualités culturales. Le 
résultat a été excellent : la greffe a donné à ce 
cépage une plus grande fertilité, et le vin obtenu 
a été d’un goût supérieur. 
EXPOSITIONS ANNONCÉES 
Le Havre, du 10 au 12 novembre 1900 . — Expo- 
sition internationale de fleurs, fruits et légumes, or- 
ganisée par la Société d’horticulture et de botanique 
de l’arrondissement du Havre, dans la grande salle 
des fêtes Franklin. Les demandes doivent être adres- 
sées avant le 1®'' novembre au président de la So- 
ciété, IM. H. Candon, 38, rue d’Ignauval, à Sainte- 
Adresse, 
Lille, du 21 au 28 juin 1900. — Exposition in- 
ternationab' d’horticulture organisée par la Société 
régionale d’iiorticul turc du nord de la France, à 
l’occasion de son 25® anniversaire. Un objet d’art 
offert par M. le Président de la République sera dé- 
cerné comme prix d’honneur. Les demandes d'ins- 
cription doivent être adressées, avant le .G juin, au 
secrétaire général de la Société, 20, place aux 
Bleuets, à Lille. 
La chlorose infectieuse des Malvacées. — 
M. Erwin Baur s’est livré depuis plusieurs années 
à l’étude de la chlorose des Malvacées ; il a com- 
muniqué dernièrement à l'Académie des Sciences 
de Prusse les résultats de ses observations. Les 
phénomènes ([u’on désigne sous le nom général de 
panachure ne sont pas, selon lui, toujours de la 
même nature. Il existe des plantes à feuilles pana- ! 
chées ({ui se reproduisent plus ou moins fidèlement ^ 
de graines, et qui ne transmettent pas la panachure | 
par la greffe. D'autre part, il existe une sorte de 
panachure à laquelle il donne le nom de chlorose 
infectieuse, et qui se communique par la greffe du 
greffon au sujet. Nous avons déjà exposé cette 
théorie l’année dernière, page 193, à l’occasion de 
remarques publiées sur le même sujet par M. Lin- 
demuth. Les nouvelles recherches de M. le docteur ' 
Baur ont donné les résultats suivants. Il a constaté 
l’existence, dans les parties jaunes des Malvacées * 
panachées, d’une substance particulière produite j 
sous l’influence de la lumière, et qu’il désigne pro- | 
visoirement sous le nom de « virus ». Ce virus ï 
n’est pas entraîné dans la circulation, mais se 11 
transmet de cellule à cellule vivante, et provoque 
l’apparition de la panachure. On peut faire dispa- 
raître la panachure d’une plante en supprimant 
régulièrement, pendant quel([ue temps, les jeunes , 
feuilles à mesure qu’elles se développent, et en dé- ; 
coupant les vieilles feuilles et les tenant à l’obscu- 
rité, afin d’empêcher la formation de nouveau 
virus. 
M. Baur estime que le virus en question n’est pas 
un microorganisme, mais une substance élaborée 
par les tissus. j 
