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VARIÉTÉS NOUVELLES DE LAITUES d’ÉTÉ 
création de nouveaux parcs, de préférence 
dans les quartiers i)opuleux. 
Kn Europe, à Vienne (Autriche), le Conseil 
municipal a voté l’année dernière un nouveau 
programme de parcs et voté un emprunt 
spécial de 50 millions de francs pour sa réali- 
sation. 
Le résultat de ces efforts est extrêmement 
remarquable, comme le montrent les plans et 
dessins annexés à la brochure de M. Forestier. 
L’ensemble du domaine en espaces libres de 
Boston et des autres communes du district est 
de 0.140 hectares. New-York va être doté d’un 
réseau admirable d’espace libres et de prome- 
nades, dont certaines ont de 100 à 000 mètres 
de largeur. Chicago possède aujourd’hui déjà 
84 parcs, reliés par 80 kilomètres d’avenues- 
promenades. Vienne aura une surface totale 
de 4.500 hectares dépares, pour une population 
qui n’atteint pas encore 2 millions d’habitants. 
Il est nécessaire d’insister sur l’attrait que 
des améliorations analogues ajouteraient à 
Paris, qui s’endort trop dans la confiance 
que lui inspire l’admiration universelle. 
L’exode des parisiens, tous les dimanches, vers 
le Bois de Boulogne et les localités de la ban- 
lieue démontre suffisamment combien ils 
souhaitent de pouvoir respirer l’air pur ; et 
rexem[)le de ce qui se passe à l’étranger montre | 
combien les grands parcs attirent les citadins. i 
J.es terrains de récréation, créés à Chicago ! 
pour les enfants, ont reçu, dit M. Forestier, ! 
environ 800.000 personnes en 1903, et plus , 
d’un million en 1904. Et nous lisions récem- 
ment dans les journaux anglais que les jardins 
de Kew, malgré le droit d’entrée de 1 fr. 25, 
avaient reçu le lundi de Pâques plus de 
90.000 visiteurs. 
Il y a donc là une réforme qui est désirée 
par tout le monde. Elle s’impose également 
dans l’intérêt de la capitale et des grandes 
villes en général ; on en trouve la preuve dans 
l’exemple, souvent cité par les ligues améri- 
caines, de la ville de Leamington, qui, après 
avoir été une ville d’eau fréquentée, puis 
abandonnée par la mode, après avoir passé un | 
moment de découragement, se reprit à vouloir 
se constituer en ville de séjour agréable. Elle ' 
réalisa un programme complet d’améliora- j 
tions à l’aide de promenades, d’avenues, de 
parcs, vit tout d’un coup sa prospérité revenir, 
les terrains augmenter de valeur, et constata ! 
en cinq années la construction de plus de 700 
maisons nouvelles. C’est ainsi que l’on ramena 
la prospérité dans la ville. 
G. T. Grignan. 
VARIÉTÉS NOUVELLES DE LAITUES D’ÉTÉ 
Dans une précédente étude consacrée aux 
nombreuses variétés nouvelles de Laitues 
d’été ‘ nous signalions l’apparition sur le 
marché parisien de sous-variétés de Laitues 
Rouges, sorties pour la plupart de semis des 
maraîchers du département de la Seine, et 
nous disions qu’il s’en trouverait certainement 
dans le nombre qui auraient un réel mérite. 
Les études auxquelles nous nous sommes livré 
sur ces salades nous ont confirmé dans cette 
oj)inion. 
Toutes les nouvelles variétés de Laitue 
rouge d’été qui se vendent sur le marché de 
Paris et que nous avons pu nous procurer pré- 
sentent entre elles de grandes analogies, bien 
qu’il y ait des différences de grosseur, hâtiveté 
et couleur, suivant la voie adoptée par les pro- 
ducteurs pour satisfaire aux demandes du 
commerce. On peut comprendre dans ce groupe 
les Laitues connues sous les noms suivants : 
llose d'été, Rose maralehère. Grosse rouge, 
Rerféclio)i, Rouge des maraîchers et Incom- 
parable, ces deux dernières identiques entre 
elles. Voici leurs })rincipaux caractères : 
Laitue Rose d’Eté. — Plante de volume 
supérieur à la moyenne ; feuillage presque 
uniformément teinté de rouge clair. Feuilles 
extérieures arrondies, grossièrement cloquées 
et relevées sur les bords. Pomme bien faite, 
ronde, très prompte à se former. Peut se 
planter serré. La Laitue rose maraîchère n’en 
diffère pas sensiblement. 
Laitue Grosse rcmge. — Un peu plus volu- 
mineuse que la précédente et formant la 
pomme quelques jours plus tard ; celle-ci éga- 
lement plus grosse, un peu dense, est aplatie 
au sommet. Le feuillage plus gaufré est d’un 
rouge violacé. 
Laitue Perfection. — Cette superbe Laitue 
semble avoir la même origine que la précé- 
dente ; elle est d’égal volume mais pomme plus 
rapidement. Son feuillage plus finement cloqué 
a un peu le faciès de la L. Merveille des 4 sai- 
sons. Cette Laitue, très résistante aux intempé- 
ries, monte à graine avant la Laitue grosse 
rouge. 
Laitue rouge des Maraîchers (Laitue Incom- 
parable). — Ces deux variétés sont synonymes. 
C’est, à notre point de vue, la plus belle, et 
bien qu’elle soit de volume variable, suivant 
1 Voir Revue horticole, 1902, p, 454. 
