CHRONIQUE HORTICOLE 
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CHRONIQUE HORTICOLE 
La loi sur le repos hebdomadaire. — Cours gratuits d’horticulture. — Congrès des Sociétés savantes à Mont- 
pellier en 1907. — Statistique de l’horticulture. — Fraisiers nouveaux. — Rosiers nouveaux. — Montanoa 
heracleifolia. — Influence du sujet sur le greflon. — Cinquantenaire de la Société d’Iiorticultun' du 
Doubs. — Les débouchés horticoles de la France en Allemagne. — Les anciens jardins de l^aris. — Le 
crude ammoniac. — Almanachs agricoles et horticoles. — Institut pomologique de Reullingen. — Exposition 
annoncée. 
La loi sur le repos hebdomadaire. — La loi 
établissant le repos hebdomadaire en faveur des 
employés et ouvriers a été promulguée le 13 juillet 
dernier, et le Journal officiel a publié, le 31 août, 
le premier des règlements d’administration publique 
prévus pour déterminer les conditions d’applica- 
tion de cette loi, le seul (jui était indispensable 
pour permettre sa mise en vigueur immédiate. Dès 
maintenant, le repos hebdomadaire doit donc être 
appliqué dans tous les établissements « industriels 
ou commerciaux ». 
Un grand nombre d’établissements d’horticul- 
ture, ceux des producteurs, des pépiniéristes par 
exemple, ne sont évidemment pas soumis à cette 
loi, puisqu’ils ne sont pas plus que l’agriculture 
considérés comme « établissements industriels ou 
commerciaux », ni par conséquent soumis à l’im- 
pôt de la patente ; mais il n’en sera sans doute pas 
de même des établissements marchands, tels que 
ceux des fleuristes, des marchands grainiers qui no 
produisent pas eux-mêmes leurs graines. C’est 
pourquoi il nous a paru intéressant de publier le 
texte de la loi et du règlement qui organise le con- 
trôle de son application. On trouvera ces documents 
dans le présent numéro. D’ailleurs, ils sont 
intéressants à connaître par tout le monde, si l’on 
en juge par les controverses et les difficultés do 
toutes sortes que soulève cette loi nouvelle. 
Cours gratuits d’horticulture. — Voici le ta- 
bleau des cours organisés par la Société d'ensei- 
gnement moderne, et qui s’ouvriront le 3 octobre 
prochain à l’école communale de la rue du Pont- 
de-Lodi, à Paris, sous la direction de M. Allion : 
Le mercredi, de 8 à 9 heures, arboriculture frui- 
tière ; M. Pinelle, professeur. 
Les 2'^ et 4® mercredis, de 9 à 19 heures, culture 
potagère; M. Duvillard professeur. 
Le vendredi, botanique ; M. Laplace, professeur. 
Le samedi, de 8 à 9 heures, art des jardins ; 
M. Aug. Loizeau, professeur. 
Des conférences auront lieu aux expositions de 
la Société nationale d’horticulture, aux Concours 
agricoles et dans des établissements publics et 
privés de la région parisienne. Les dates en seront 
indiquées ultérieurement. En outre, chaque cours 
comporte des applications pratiques. 
Congrès des Sociétés savantes à Montpellier 
en 1907. -- Le 45^ Congrès des Sociétés savantes 
s’ouvrira à Montpellier le mardi 2 avril 1907. 
Les questions qui intéressent plus particu- 
lièrement l’horticulture sont les suivantes : 
Etude minéralogifpie de la terre arable ; 
Recherche de documents anciens sur les observa- 
tions météorologi(}ues en France et sur les varia- 
tions des cultures ; 
Etudes locales sur les orages ; leur fré({uencc et 
les dégâts produits par la grêle ; 
A quelles altitudes sont ou peuvent être portées, 
en Franco, les cultures d’arbres fruitiers, de prai- 
ries artificielles^ de céréales et de plantes herbacées 
alimentaires ; 
Jardins d’études : jardins coloniaux, jardins do 
montagne, etc. ; 
Flore spéciale du cordon littoral et ses modifica- 
tions successives ; 
Anesthésie des végétaux ; 
Utilité de l’eau pour l’horticulture méridionale ; 
recherche des moyens propres à lui assurer la 
quantité nécessaire pour l’accroissement et le 
succès de cultures florales, potagères et fruitières. 
Les mémoires devront être parvenus avant le 
7 janvier prochain, au .5® bureau de l’Enseignement 
supérieur, au ministère de l'instruction publique. 
Statistique de l’horticulture. — La statistique 
oflîcielle agricole de 1991i a été publiée, il y a 
([uel({ue temps, par le ministère de l’agriculture. 
Nous y relevons les chiflfes suivants : 
D’après la statistique, les Vignes occupaient en 
1904 une surface de 1,724,866 hectares ; le jardi- 
nage et l’horticulture, 75,987 hectares ; les pépi- 
nières, 11,04.5 hectares ; les cultures maraîchères, 
76,717 hectares. On a récolté : 
Quintaux. 
Châtaignes 3.202,437 
Feuilles de mûrier 1.724.307 
Noix 1.013.14S 
Olives 1 ‘2*2.011 
Pèches 414.402 
Pommes et poires à couteau. . .3.192.GG4 
Pommes et Poires à cidre. . . G2.G3G.553 
Prunes 70G 39G 
Prunes destinées à être con- 
verties en pruneaux 533.311 
TrulTes. . . i 10.299 
Oranges 34.131 
Citrons 21.21G 
Cédrats 8.450 
La valeur de la production totale du jardinage et 
de l'horticulture est évaluée à 87,694,000 fr. ; celle 
des pépinières à 28,150,000 fr. ; celle de la culture 
maraîchère à 140 millions de francs. Le produit 
brut moyen d’un hectare de jardin maraîcher est 
de 1,825 fr. 
1®’' Octobre 1906 
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