LES VIOLETTES EN ANGLETERRE 
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une récolte, mais l’essentiel était d’obtenir du 
bois, et celui-ci fut suflisamment abondant. 
Kn septembre 1005, une fumure de 50 gr. 
de suj)erpbosphate et de 40 grammes de sulfate 
de potasse par mètre carré fut enterrée par la 
façon d’automne et immédiatement complétée 
par 30 grammes de nitrate en couverture. 
Puis, les bois produits en 1004 pouvant 
donner des fruits, la plantation fut divisée, 
au printemps 1000, en deux lots dont l’un re- 
çut avant le clè/pari de la végétation une nou- 
velle fumure de 40 grammes de nitrate. 
Le second lot ne reçut la môme fumure 
(10 gram. de nitrate) ([ua'pr'e^ le complet épa- 
7iouisse?ne)(t des fïeiü's. 
Or, tandis (pie tous les arbrc's qui avaient 
reçu le complément de nitrate avant le départ 
de la végétation se trouvaient en avance sur 
les autres déplus de huit jours, leur fleur, em- 
l)ortée sans doute par la vigueur du coup de 
fouet donné à la végétation par l’engrais, 
coula en grande partie. Au contraire, ceux qui ne 
LES VIOLETTES 
Malgré la popularité que les Violettes pos- 
sèdent dans toutes les classes de la société, 
elles ne sont pas cultivées, en iVngleterre, aussi 
généralement qu’on le penserait. J’ai visité 
bon nombre de maisons bourgeoises, mais je 
n’y ai jamais rencontré de planches de Violettes 
pour la production de fleurs coupées. Je crois 
cependant que dans les provinces elles sont 
cultivées plus qu’aux alentours de Londres, 
d’après les notes que j’ai recueillies. 
Ici, il y a, pour ainsi dire, deux sortes de 
cultures : la culture en plein air et la culture 
sous châssis. 
Dans la culture de plein air, les cultivateurs 
ne sont pas tous d’accord sur l’orientation à 
donner aux planches de Violettes ; une situation 
nord-ouest est, paraît-il, la meilleure. On a vu 
cependant des rangs de Violettes en pleine 
prospérité dans un verger, sous des Pommiers 
qui les ombrageaient en partie durant les mo- 
ments les plus chauds des journées d’été. Tous 
les terrains conviennent à la culture des Vio- 
lettes ; s’ils sont trop lourds, on peut y remé- 
dier par des amendements de terreau de feuilles 
et de balayures de route ; s’ils sont légers, on 
mélangera au bêchage une bonne quantité de 
fumier bien décomposé. La préparation de la 
terre doit toujours être faite pendant l’hiver. 
Pour la culture en plein air, la multiplica- 
tion d’automne est à préférer, parce qu’au prin- 
temps suivant on a des plantes fortes et trapues 
qui peuvent être transplantées aussitôt à leur 
reçurent le nitrate ({u’après l’épanouissement 
des fleurs nouèrent normalement leurs fruits. 
Je ne puis savoir encore si ce fait se repro- 
duira régulièrement les années prochaines, et 
je me propose de le vérifier. Mais je pense dès 
maintenant qu’il est prudent, dans les condi- 
tions où j’opère et sur des arbres suffisamment 
vigoureux, de diviser en deux parties la dose 
de nitrate à emj)loyer, d’en appliquer aii plus 
la moitié à l’automne, et de n’achever la fu- 
mure qu’après le fruit noué, ou tout au moins 
dans la dernière période de la floraison. 
Je serais heureux que les arboriculteurs qui 
ont fait des observations sur ce sujet dans des 
terrrains plus fertiles que le mien veuilhmt 
bien me communiquer leurs l'emarques. Peut- 
être alors serait-il possible de [)oser des règles 
permettant de tirer tout le parti ([u’on est en 
droit d’espérer de l’emploi d’un engrais aussi 
énergique que facile à emplojmr. 
Ch. Parigot, 
membre du Syndicat central des Prinieuristes français. 
EN ANGLETERRE 
place définitive. Ainsi donc, vers septembre, on 
repique des coulants dans un coffre, à touche- 
touche. Le sol doit être sableux ; on repique 
ferme, on donne un bon arrosage et l’on tient 
à l’étouffée pendant une huitaine de jours. En- 
suite on aère et l’on enlève tout à fait les 
châssis, qui ne seront remis qu’en cas de fortes 
pluies ou de grandes gelées. 
En avril, on met donc les jeunes plantes à 
leur place définitive ; on les espace dVnviron 
30 centimètres, quelquefois 50 ou 00, suivant 
les variétés. 
Les soins que réclament les Violettes, pen- 
dant l’été, se bornent à des binages répétés, à 
un bon paillis, et surtout à de copieux arro- 
sages, aussi bien pour le bénéfice des plantes 
que pour combattre l’araignée rouge; on donne 
des bassinages pendant les soirées chaudes. 
Pendant l’hiver, il faut avoir soin d’enlever 
les feuilles mortes et les herbes. 
Une planche de Violettes peut être renouve- 
lée au bout de trois ans. On recommande ce- 
pendant de faire une nouvelle planche tous les 
ans, car les plus belles fleurs sont toujours 
produites par des plantes d’un an. 
Le traitement des Violettes destinées à la 
culture sous châssis a beaucoup d’analogie 
avec celui des plantes en plein air. Le mode de 
multiplication diffère un peu ; elle s’opère soit 
par coulants, soit par boutures. I.es cultiva- 
teurs qui préfèrent les coulants étendent entre 
les rangs une bonne couche de terre de jardin 
