CHRONIQUE HORTICOLE 
BANQUET offert a 
ABEl, CHATENAV 
qu<- d’krîvissfs Coiisomm,'- P.aiiatinsk\ 
PfUtfS a'nistadfi Édouard y II 
llarlutf d la Clarcalaidr 
Gigur de therrruU à la Ciimtertand 
S. JÊ^ garnie aii.K crinjiidlfs 
ChapôM de La l-lrthe i la hrotbe \ 
Salade borlicole ( 
Haricots vtrls /tais 
aû beurre d'higay 
Ciirdom à la moelle ■ 
avait été, en 1879, lauréat de la Société pomolo- 
gifjue de France à Nancy. On lui doit des ouvrages, 
notamment un Guide pratique de V amateur de 
fruits, et des catalogues raisonnés qui ont été très 
appréciés. 
La rouille du Chrysanthème. — M. Wells, le 
chrysanthémiste anglais l)icn connu, recommande 
contre la rouille du Chrysanthème le traitement sui- 
vant : on fait houillir pendant une demi-heure, 
dans ([uatre litres et demie d’eau, 225 grammes de 
ileur de soufre, autant de chaux, de suie et de sa 
von mou ; on ajoute ensuite un demi-litre de pa 
.laffine, et on laisse 
encore sur le feu 
une ou deux mi- 
nutes, mais sans 
laisser houillir. On 
laisse clarifier le 
mélange, et on le 
met ensuite en 
bouteilles. Quand 
on veut l’employer, 
on l’étend d'eau à 
la dose de G cen- 
tilitres par litre 
d’eau. Si les plantes 
sont gravement at- 
taquées, on peut 
augmenter la dose 
jusqu’au double 
sans crainte de 
dommage. 
Cette solution 
s’applique avec 
une seringue ou 
un vaporisateur, 
et il faut avoir soin 
de la répandre sur 
les deux faces des 
feuilles. On peut 
renouveler le trai- 
tement tous les 
quinze jours. M. 
Wells conseille de 
le pratiquer à 
partir du l®"” juil- 
let. 
Le mildiou du Groseillier. — L’Académie 
tchèque des sciences agricoles s’est occupée der- 
nièrement de la maladie du Groseillier à maque- 
reau, produite par le Sphærotheca Mors-Uvæ, et 
qui cause des dégâts sérieux en Autriche et en 
Allemagne aussi bien qu’en Suède. Le docteur 
Bubak, qui a étudié cette maladie, a préconisé pour 
la combattre l’emploi de la bouillie bordelaise, ou, 
mieux encore, du sulfure de potassium. 
Ce dernier traitement doit se faire avec huit à 
quatorze jours d’intervalle. 
Si le Champignon est déjà formé, il faut brûler 
toutes les plantes attaquées et cesser la culture 
du Groseillier à mofpicrean. au moins pendant une 
ni née. 
UNE FÊTE HORTICOLE 
Banquet offert à M. Abel Chatenay 
La Revue horticole avait annoncé, dans son 
numéro du l®"' novembre, qu’un groupe de membres 
de la Société nationale d’horticulture s’étaient cons- 
titués en comité, sous la présidence de M. Albert 
Truffant, pour fêter la promotion de M. Abel Gha- 
tenay, secrétaire général de la Société, au grade 
d’officier de la Légion d’honneur, et organiser en 
son lionneur un banquet, à l’occasion duquel un 
souvenir devait lui être offert. 
Cette initiative a rencontré dans le monde horti- 
cole l’adhésion la 
plus sympathi([ue ; 
la liste des sous- 
criptions pour l’ob- 
jet d’art com- 
prenait quatre cent 
soixante-seize 
noms, et environ 
deux cents per- 
sonnes ont assisté 
au banquet, qui a 
eu lieu le 3 no- 
vembre, dans la 
grande salle des 
fêtes du Palais 
d’Orsay, brillam- 
ment décorée pour 
la circonstance. 
La fête était pré- 
sidée par M. Viger, 
sénateur, président 
de la Société na- 
tionale d’horticul- 
ture, ayant à ses 
côtés M. Albert 
Truffant, président 
du comité d’orga- 
nisation ; M. Vas- 
sillière, directeur 
de l’agriculture ; 
M. Tisserand, di- 
recteur honoraire, 
et les membres du 
bureau de la So- 
ciété nationale 
d horticulture. 
Nous n’entreprendrons pas de citer les personna- 
lités du monde horticole qui avaient tenu à prendre 
part cà cette fête : il faudrait citer tous les assistants. 
Au dessert, M. Viger prit la parole, et, dans une 
allocution vivement applaudie, rendit à M. Chate- 
nay l’hommage qui convenait ; il rappela sa car- 
rière, toute de travail et de dévouement aux inté - 
rêts généraux de l’horticulture; il attesta les émi- 
nents services rendus à la Société nationale d’hor- 
ticulture par son activité inlassable, son esprit 
conciliant et ferme, et il se fit l’interprète des 
sentiments de tous en exprimant à M. Chatenay la 
sympathie avec laquelle avait été accueillie la haute 
distinction qui lui avait été conférée. 
M. Yassillière, directeur do l’agriculture, a tenu 
Jjttpbinoi^eSr \ Oâifan Palan d'Onay 
Ris di vratt à U Royale t. ■ . Giare î^onhe Tosca 
Desserts 
VINS 
MédffC — Oravrs 
Moulin-H-Vrni 
1 iciufurs 
Reproduction réduite de Taquarelle 
exécutée par Willette pour le banquet Chatenay. 
