548 LES ARRRES FRUITIERS ET LES FRUITS DE COLLECTION A l’eXPOSITION DU COURS-L A-REINE 
mais aussi plus pratiques, on pouvait admirer des 
formes en U, depuis l’U simple jusqu’à TU triple 
par exemple. Une belle collection de palmetteS Ver- 
rier permettait de se rendre compte de la valeur de 
ce type de forme, l'un des plus appréciés et des 
plus recommandables assurément. Les arbres tiges, 
représentés par de nombreux spécimens, dé- 
notaient par leur vigueur une culture parfaite. 
Le lot de M. Nomblot, de Bourg-la-Reine, dis- 
posé à la suite du premier et ordonné d’une façon 
analogue, nous montrait également un choix parfait 
et varié des plus beaux spécimens. Citons de belles 
séries d’U et de palmettes diverses. Un Cerisier de 
la variété Belle fnagnifique, conduit en palmette 
Verrier à 9 branches, est admirablement réussi. Des 
Pêchers en palmette Verrier double sont d’une ré- 
gularité absolue et témoignent, par leur vigueur, 
leur bonne végétation et leur coursonnement, d’une 
culture excellente et de soins éclairés. Citons encore, 
parmi les obtentions les plus intéressantes, un 
Prunier de Reine-Claude formé en palmette Cos- 
sonnet, sur tige de deux mètres, et présentant 
7 étages irréprochables. 
M. Nomblot nous montre encore un choix de 
formes régulières sur tiges; parmi celles-ci nous 
remarquons un cône (pyramide) régulier à verti- 
cilles alternes de 5 branches. Cette disposition, ne 
pouvant, bien entendu, être véritablement recom- 
mandée dans la pratique, non plus que les autres 
formes très régulières sur haute tige (car l’entretien 
à cette hauteur en est toujours difficile), permet de 
bien saisir la différence entre les formes à axe cen- 
tral et les formes sans axe, telles que vases et go- 
belets, placés à côté. C’est le plus souvent vers 
ce deuxième type de forme ([ue l’on oriente les 
arbres à tiges, même si l’on ne vise pas à 
l’obtention de formes régulières, car la tête ou 
cime est ainsi plus ra})idement établie. Au point de 
vue de la valeur et de la résistance de l’arbre, c’est 
un tort, car, sous la poussée du vent ou la charge 
des fruits, les branches s’éclatent facilement, d’au- 
tant plus facilement que le lu'as de levier est très 
grand et que l’eau, en séjournant dans la sorte de 
cuvette formée par l’intersection des branches, pro- 
voque souvent une certaine décomposition du bois. 
En outre, les blessures résultant de l’éclatement 
sont toujours très graves dans ce cas et entraînent 
souvent la perte de tout l’arbre. Avec les formes à 
axe central, l’éclatement est plus rare, et, s’il 
vient à se produire, toujours beaucoup moins 
grave. 
Comme exemple de végétation remarquable, nous 
voyons dans ce lot un beau cône à 9 étages, obtenu 
avec Vo\v\ev Beurré Giff'ard greffé sur Cognassier. 
Cette variété est ordinairement peu vigoureuse, 
mais dans ce cas particulier, la végétation fut si ré- 
gulière et soutenue que la formation put suivre 
celle d’un cône en Doyenné du Comice^ variété 
franchement vigoureuse, comme l’on sait. 
M. Georges Boucher, avenue d’Italie, à Paris, pré- 
sentait un lot de formes diverses. Citons un Pom- 
mier formé en un joli vase à charpente complexe ; 
une série de palmettes Verrier et d’U ; des tiges de 
Poirier, Pommier, Cerisier, etc. 
M. Monnicr, de Bougival, succes.seur depuis peu 
de la maison Deseine, avait apporté divers jolis 
spécimens de grandes formes, notamment un très 
beau parasol, obtenu avec la variété de Pommier 
Belle- fl eitr jaune ; une très belle pyramide ailée en 
Mirabelle, wn très beau Vvumev Reine-Claude Yio- 
letle en cône, plusieurs tiges et divers jeunes su- 
jets d’espèces variées. 
Citons encore le lot de M. Lecointe, do Louve- 
ciennes, renfermant un choix de formes usuelles, 
notamment des palmettes Verrier ou Cossonnet, 
et des arbres liges variés. 
M. Brochet, successeur de la maison veuve 
Paillet, à Chàtenay, exposait hors concours un 
choix de jeunes arbres divers : palmettes, cordons, 
tiges variées et quelques grandes formes. 
MM. Zeimet et fils, de Champvoisy, par Dormans, 
exposaient une collection de jeunes Vignes grelfées ^ 
sur plants américains. \\ 
MM. Salomon et fils, comme l’année dernière, ’j 
avaient apporté un lot énorme de jeunes plants de i* 
boutures et greffés comprenant plus de cent variétés 'I 
de cépages à vin et une magnifique collection de ;] 
jeunes Vignes en pots, d’âges différents, dont beau- 
coup portant déjà de belles grappes mûres. Citons, 
parmi d’autres, les variétés Foster's wbile seedling, ; 
B oud aies on Cinsaut, Black Alicante, Dodrelabi, 
divers Chasselas, etc., etc. Outre son intérêt incon- i 
testable au point de vue de l’étude, puisque ces ! 
plants permettaient d’observer simultanément les ij 
caractères du cépage et ceux des fruits, cette collée- h 
lion, unique par la beauté et la diversité des teintes {' 
automnales de son feuillage, était d’un admirable ■ 
effet décoratif et encadrait merveilleusement le \. 
splendide lot de Raisin de collection et de commerce 1- 
s’étalant au premier plan. i 
Ce court compte rendu montre que l’arboriculture ‘ 
fruitière et la viticulture étaient dignement repré- | 
sentées à la dernière exposition. i 
i, 
Fruits de collection. 
Les concours de fruits de collection ont été bien [ 
remplis cette année encore. Au premier rang nous j 
retrouvons MM. Nomblot et Croux. 
Le premier nous présentait un lot énorme, dont 
la figure ci-contre (fig. 206) montre une partie 
seulement, lot comportant 700 variétés différentes, 
dont : 300 variétés de Poires, parmi lesquelles un ; 
assez grand nombre sont conservées au frigorifique, | 
comme Louise-Bonne d'Avranches, Bonne d’Ezée, i 
Beurré Hardy, etc., etc.; 270 variétés de Pom- | 
mes ; 58 variétés de Pêches et 12 variétés de ' 
Prunes, conservées, bien entendu, au frigorifique; 
70 variétés de Raisins. 
L’étiquetage de tous ces fruits était fait avec 
soin et donnait au visiteur d’utiles renseignements 
sur la vigueur, la fertilité, la rusticité de l’arbre, 
les formes préférables, l’époque de maturité du 
fruit, sa qualité, etc. 
MM. Croux et fils exposaient un lot d’importance 
semblable composé de beaux fruits. Les Raisins, 
disposés en corbeilles, étaient notamment remar- 
