PÊCHER DOUTEUX OU MIXTE. 
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lions, vont peut-être jeter un nouveau jour 
sur certaines questions organiques, et, par 
suite, modifier les opinions de ceux qui sont 
toujours portés à admettre les théories ab- 
solues en ce qui concerne les classifica- 
tions. 
Ajoutons encore que ce n’est pas seule- 
ment le fruit du Persica dubia qui est va- 
riable, mais que son noyau l’est également. 
Ainsi, tandis que ceux que nous avons ré- 
coltés en 1861, 1862 et 1863, étaient à peu 
près lisses, tous ceux de 1865, bien que 
produits par les mêmes arbres, étaient très- 
profondément et largement rustiqués. 
Si jamais une plante mérite l’épithète de 
médium , c’est évidemment celle-ci. La qua- 
lification de douteux que nous lui avons 
donnée lui convient également, puisque 
nous qui l’étudions, 
qui la cultivons de- 
puis longtemps, et 
qui tantôt l’avons con- 
sidérée comme un 
Amandier et tantôt 
comme un Pêcher , 
nous ne savons en- 
core dans lequel de 
ces deux genres elle 
devra définitivement 
rentrer. 
Les anomalies, en 
confirmant certaines 
lois, démontrent que 
celles-ci, loin d’être 
isolées, se relient et 
se confondent égale- 
ment avec d’autres 
lois; aussi croyons- 
nous que, loin de né- 
gliger les anomalies 
lorsqu’elles se pré- 
sentent, on doit au contraire les étudier 
et les faire connaître. C’est une des rai- 
sons qui nous ont fait publier la présente 
note concernant le Pêcher douteux. Tou- 
tefois ce fait, d’un très-grand intérêt, 
bien qu’exceptionnel, n’est pas sans ana- 
logue, et, à ce sujet, nous rappellerons celui 
qui a été observé par M. Luizet, d’Ecully 
(Rhône), et que nous avons rapporté dans 
ce recueil (1). La transformation observée 
parM. Luizet était même plus remarquable 
que celle dont nous parlons, puisque les 
Pêches rapportées par son Amandier n’é- 
taient pas seulement sphériques et indéhis- 
centes, mais colorées de rouge vif, fait qui, 
peut-être jamais, n’a été observé sur des 
Amandes. 
Par ce qui précède on peut voir que l’in- 
déhiscence et la déhiscence du sarcocarpe, 
bien que pouvant être considérés comme de 
bons caractères, peuvent, dans certains cas, 
(1) Rev. hort. 1866, p. 302. 
présenter des exceptions, et que de l’une à 
l’autre il n’y a qu’un pas. 
Mais, d’une autre part, cette indéhiscence 
du sarcocarpe qui distingue principalement 
les Pêchers des Amandiers laisse parfois 
aussi place à quelques exceptions, et il ar- 
rive qu’on trouve dans certaines variétés des 
faits presque analogues à celui que nous ve- 
nons de constater chez le Pêcher douteux. 
Ces exceptions, ou si l’on aime mieux ces 
commencements d’exceptions, se rencon- 
trent fréquemment dans certaines variétés 
de Pêchers de la Chine, telles que les Per- 
sica dianthiflora , rosœflora , coccinea, etc., 
qui, très-souvent, ont les fruits fendus d’un 
côté, dans presque toute leur longueur, de 
sorte que si leur sarcocarpe, au lieu d’être 
indéhiscent, comme il l’est, était déhiscent, 
on aurait l’équiva- 
lent d’une Amande, 
l’analogue du Per- 
sica dubia. 
Les Pêchers de 
Chine dont nous ve- 
nons de parler nous 
présentent aussi un 
fait qui, s’il n’est 
pas l’analogue de ce- 
lui que présente le 
Persica dubia , a 
néanmoins quelque 
rapport avec lui : 
nous voulons parler 
de la déhiscence du 
sarcocarpe. Nous ve- 
nons de dire qu’il 
arrive fréquemment 
que, dans certaines 
variétés de Pêchers 
de Chine, le sarco- 
carpe n’est pas fer- 
mé; que d’un côté il est ouvert presque 
jusqu’au noyau. Ces faits s’étaient, en ef- 
fet, montrés presque régulièrement depuis 
quatre ou cinq ans, mais cette année 1865, 
tous les fruits étaient entiers. 
Le Pêcher douteux est-il un hybride, ou 
bien est-ce une de ces formes qui se mon- 
trent fréquemment et qui, par leurs carac- 
tères intermédiaires, semblent participer de 
deux genres qu’ils confondent ? Sous ce 
rapport, nous ne pouvons rien assurer. Le 
temps et l’expérience nous éclaireront-ils 
sur ce point? C’est ce que l’avenir nous ap- 
prendra. Nousavons semé quelquesnoyauxde 
Persica dubia; six sont levés : que produiront- 
ils? Dans l’intérêt de la science, il serait bon 
de multiplier les expériences, c’est-à-dire 
de cultiver cette forme dans des conditions 
et sous des climats différents. Ce serait peut- 
être le moyen de résoudre cette question. 
Nous engageons d’autant plus de faire ces 
essais que le Persica dubia est, sans contredit, 
un des plus beaux arbrisseaux d’ornement. 
E. A. Carrière. 
Fig. 7. — Coupe du fruit du Pêcher douteux. 
