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CHRONIQUE HORTICOLE (DEUXIÈME QUINZAINE DE NOVEMBRE). 
turc de l'Igname batate; aux seconds pour 
leur système de chauffage appliqué aux ser- 
res. Enfin la société a accordé deux rappels 
de médailles d’argent grand module : l’un à 
M. Tabar, pour ses apports de Pétunia; 
l'autre à M. Pauwels, pour la bonne direc- 
tion dés arbres fruitiers confiés à ses 
soins. 
Les anciens jardiniers qui ont reçu une 
médaille d’argent pour leurs longs et 
loyaux services sont MM. Gallois (Charles- 
Félix)^ 31 ans de services; Ménard (Louis), 
31 ans de services; Lambin-Gervais, 
32 ans de services; et Froment (Jacques- 
Laurent), 39 ans de services. 
Enfin le jury du congrès pomologique a 
cru devoir décerner des prix soit à titre de 
services rendus, soit pour apport de 
fruits, aux personnes ci-après : àM. Jamin 
(J. L.), une grande médaille en or pour les 
services importants que cet habile jardinier 
a rendus à l’arboriculture; une médaille de 
même valeur à MM. Jamin fils et Durand 
jeune pour leur collection de fruits ; et 
pour le même motif, une médaille en or à 
M. Croux et à la société d’horticulture du 
Rhône ; une médaille de vermeil à 
MM. Rouillé-Courbe, Mauduit et Knight ; 
toujours pour des apports de fruits; une 
médaille d’argent grand module à la so- 
ciété d’horticulture de la Moselle, et à 
MM. Grégoire-Nélis, Philibert-Baron et 
Acquidant-Nolotte ; une médaille d’argent 
à la société d’horticulture de Coulommiers, 
à la société d’horticulture de Melun et 
Fontainebleau, et à MM. Lelandais, Bertron 
et Louvel ; enfin des médailles de bronze 
ont été attribuées à MM. Besson, Berthier 
et Gaudais. 
— Nous pensons que nos lecteurs qui 
s’occupent plus particulièrement de bota- 
nique apprendront avec plaisir qu’une dé- 
couverte des plus intéressantes a été faite 
cette année dans l’un des lacs des Vosges,’ 
par M. Casparry, de Kœnigsberg. Il s'agit 
d’une Crucifère, le Subularia aquaiica, 
petite plante d’un intérêt purement bota- 
nique, mais des plus singulières et des 
plus curieuses, aussi bien par son faciès 
que par son mode de végétation. Elle est 
acaule, et ses feuilles, linéaires, aiguës, sont 
radicales. Du milieu de ces feuilles partent 
plusieurs pédoncules qui portent deux ou 
trois petites fleurs blanchâtres. Comme on 
le voit, l'aspect de cette Crucifère diffère 
beaucoup de celui des nombreuses plan- 
tes de cette famille, et sa forme rappelle 
celle de la Littorelle ou de quelques jeunes 
Isoetes. Mais elle diffère plus encore des 
plantes de la famille à laquelle elle appar- 
tient par son mode de végétation. En effet 
la Subulaire vit dans la profondeur des 
eaux et y développe le plus souvent ses ' 
fruits sans donner de fleurs apparentes, ce 
qu’elle ne fait que lorsque le retrait des 
eaux la met à découvert. 
Nestler avait indiqué cette curieuse 
plante dans les Vosges, et de Candolle, au 
bas de l’étiquette d’un échantillon de Su- 
bularia donné à l’herbier de France du 
Muséum, a écrit ces mots : « On assure 
qu’elle est sauvage dans les Vosges. » Mal- 
gré ces citations, plusieurs auteurs, et en 
particulier, MM. Godron, Fl.de Lorr.; Gre- 
nier et Godron, Fl. de Fr., et Kirschleyer, 
Fl. d’Alsace, ont contesté la présence de 
la Subulaire dans les Vosges, où elle avait 
échappé aux investigations de toutes les 
personnes qui l’v ont cherchée depuis le 
commencement de ce siècle. La décou- 
verte de M. Casparry rendra donc justice 
à l’affirmation de Nestler. 
Le Subularia aquatica, qui croît dans 
plusieurs pays de l’Europe boréale et qu'on 
retrouve même jusqu'aux Etats-Unis, a été 
inconnu en France jusqu’en 1849, époque 
à laquelle MM. Reboud et l’abbé Guinaud 
le découvrirent le 24 août sur les bords du 
Stangliarg, l’un des 13 lacs situés au pied 
de Carlitte, du côté du mont Louis (Pyré- 
nées orientales). 
— Malgré la multiplicité des organes de 
la presse horticole, une des branches les 
plus importantes de l’alimentation végé- 
tale, bien que située aux portes de Paris, 
est à peine connue; l’exploitation dont 
nous allons parler est ce qu’on peut appe- 
ler une grande fabrique à Champignons. 
On pourra en juger par les détails que 
nous allons en donner. 
Deux cultivateurs, M. Renodot et M. Go- 
bert, ont eu l’idée d’exploiter certaines 
carrières de Méry (Seine-et-Oise) , dans 
lesquelles on ne tire plus de pierre. Ces 
carrières, qui sont excessivement vastes, 
sont de plain-pied, ce qui permet, vu la 
dimension des rues , d’y circuler avec des 
moellonnières (grosses voitures attelées de 
5 chevaux), ce qui en rend le travail fa- 
cile. Elles sont affermées absolument 
comme l’est le sol arable, et le prix de la 
location est même assez élevé, puisque 
chacun des cultivateurs désignés ci-dessus 
a eu à payer jusqu’à 3,000 fr. et même 
plus par an. La quantité des couches éta- 
blies par ces deux cultivateurs est con- 
sidérable; elle a parfois dépassé 43,000 
mètres de longueur. Tout établi et tout 
compris, chaque mètre revient à environ 
2 fr. 50 cent. C’est donc une mise de 
fonds de plus de 112,000 fr., chiffre qui 
peut paraître énorme pour une culture de 
Champignons. 
Le temps pendant lequel les couches sont 
en rapport varie de deux à cinq mois; leur 
rapport n’est pas égal non plus, tant s’en 
