UNE BONNE PLANTE DE MARCHÉ. 
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pois le développement général et la qualité 
des fruits laissent beaucoup à désirer. 
Variétés d’Ananas. 
Voici la liste des variétés (V Ananas 
recommandables pour la culture: 
Ananas commun, qualité exquise, grosseur 
de fruit moyenne. 
A. Comte de Paris, gros fruit de qualité su- 
périeure. 
A. de Montserrat, fruit énorme, de première 
qualité. 
A. Providence, fruit énorme, de deuxième 
qualité. 
A. Cayenne à feuilles lisses, fruit énorme, de 
première qualité, plante de premier mérite au 
point de vue de la culture, n’ayant pas d’épines. 
A. Charlotte de Rothschild, fruit mons- 
trueux, de Ife qualité, plante de mérite que 
tout amateur devrait posséder. 
Ces deux dei-nières sont des plus recom- 
mandables à tous égards. 
A. Jamaïciue inolet, fm\i moyen, de l'’e qua- 
lité. 
A. Cayenne épineux, 1'^ qualité, très-gros 
fruit. 
A. Enville Madame Gonthier, fruit mons- 
trueux, de qualité médiocre. 
A. Princesse de Russie, fruit précoce, de 
grosseur moyenne, de qualité. 
Maladies et insectes nuisibles. — Les 
Ananas ne sont sujets à aucune maladie 
proprement dite, si ce n’est par les traite- 
ments barbares auxquels ils sont soumis la I 
plupart du temps et provenant de l’excès de 
sécheresse ou d’excès d’humidité, combinés 
avec le manque de chaleur de fond. 
Les insectes causent de grands ravages 
dans cette culture, et le praticien doit être 
vigilant afin d’empêcher leur développement 
rapide qui anéantirait les plus belles 
cultures. 
L’un des plus redoutables insectes est le 
Chermes Bromeliæ, vulgairement nommé 
pou de l’Ananas. 
Son apparition provient souvent de 
plantes infectées qui ont été en contact avec 
des plantes de serres chaudes contaminées. 
Le procédé le plus radical consiste à arra- 
cher et à lirûler les plantes complètement 
envahies, et à passer en revue, à l’aide d’une 
brosse imbibée de pétrole ou de nicotine et 
d’une spatule, les autres plantes commen- 
çant à se contaminer. Le lait de chaux est 
des plus efficaces pour se débarrasser de ce 
fléau, mais les plantes, après l’opération, ont 
un aspect piteux qui se prolonge assez long 
temps. 
Les oeilletons et les plantes en pots seront 
débarrassés de ce fléau en les trempant dans 
une dissolution de colle de peau, à raison 
de 10 kilos pour 40 litres d’eau tiède ; les 
plantes seront égouttées et les feuilles sau- 
poudrées de fleur de soufre sur les deux 
faces. Pour les plantes eu pleine terre, ce 
procédé n’est guère applicable. 
Numa Schneider. 
UNE BONNE PLANTE DE MARCHÉ 
L’Acanthe à larges feuilles (Acanthus 
latifolius, Hort.), appelée aussi Acanthe de 
Portugal (Acanthus lusitanicus, Mort.), 
est une plante vivace à feuillage ornemental 
que les horticulteurs ne cultivent pas assez, 
eu égard à la facilité de sa production, à 
la beauté de ses feuilles et à ses mérites 
comme plante d’appartements, de fenêtres 
ou de balcons. 
Cette espèce demande à peine sept mois 
de culture pour être vendable ; ses feuilles 
sont élégantes, très-durables et d’un beau 
vert foncé luisant ; dans les habitations, 
elle se contente d’être placée à l’ombre ou 
au soleil, sur les fenêtres ou dans l’inté- 
rieur; sa végétation est ininterrompue, car 
les feuilles de l’année se conservent pendant 
l’hiver et jusqu’à la venue des nouvelles. On 
peut aussi couper les feuilles à la fin de 
l’automne et hiverner la plante dans une 
cave ou un cellier, à l’abri des grands 
froids ; celles-ci repoussent au printemps 
si l’on donne un rempotage à la plante. 
Voici comment nous procédons pour 
obtenirde belles Acanthes: On sème dans les 
premiers jours de mars sur couche chaude; 
au préalable, on se sera procuré des graines 
d’ Acanthe, que l’on trouve chez les grands 
marchands- grainiers ; ces graines sont 
assez grosses pour être semées isolément. 
On enterre près à près, dans la couche, de 
petits godets à boutures, qui sont remplis 
de terreau additionné d’un cinquième de 
terre de bruyère ; les graines sont semées, 
une dans chaque godet, et enfoncées avec 
le doigt à environ 2 centimètres de profon- 
deur ; on bassine [légèrement et l’on tient 
fermé jusqu’à ce que la levée ait lieu; on 
aère peu à peu, à mesure que les plantes 
poussent, afin d’éviter l’étiolement. 
Lorsque les jeunes plants ont leurs deux 
premières feuilles, il est temps de les rem- 
