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CHRONIQUE HORTICOLE. 
Prune aes Béjonnières (André Leroy). 
— Commencement d’août ; on s’accorde 
pour attribuer de la qualité à cette Prune, 
sans approfondir si elle est la même que 
Agen doré. 
Raisin Schaousfi et divers autres. Il 
nous faut attendre pour en parler, ainsi 
que pour compléter les descriptions ci- 
dessus par la publication que doit préparer en 
ce moment la commission des études. 
Le Congrès international d’horticulture 
de Paris, en 1895. — A la veille de l’ou- 
verture du Congrès de cette année, il n’est 
peut-être pas superflu de jeter un coup 
d’œil rétrospectif sur les travaux de celui 
qui le précéda, et d’en synthétiser les résul- 
tats. 
Des vœux émis, celui relatif à la révi- 
sion de la Convention de Berne, au moins 
pour ce qui regarde le transit national, est 
exaucé. Celui qui concerne la nouvelle 
taxation, si onéreuse, des catalogues, ne 
l’est pas encore, mais le gouvernement a 
déposé un projet de loi diminuant dans une 
notable proportion les tarifs postaux appli- 
cables à l’envoi des catalogues. Quant aux 
questions traitées, quelques-unes seule- 
ment purent offrir quelque intérêt tangible 
aux praticiens : 
1'’ Du ROLE DE LA CHLOROPHYLLE DANS 
LES PLANTES ET DES REMÈDES A APPORTER 
A LA CHLOROSE. — La Conclusion fut que la 
chlorose est l’indice d’un défaut dans la 
nutrition, et que Von peut y remédier par 
des procédés qui varient avec les circons- 
tances. L’observation du D'' Wittmack (de 
Berlin) fut très-remarquée. Ce délégué 
préconisait une méthode expérimentale in- 
verse à celle suivie d’ordinaire : la re- 
cherche des meilleurs moyens pour imo- 
duire la panachure, qui n’est autre chose 
qu'une chlorose parlicidiëre. A ce point 
de vue, il est établi que la chlorose provient 
à la fois d’une trop grande lumière, d’une' 
nourriture restreinte et de pots trop pe- 
tits. Aussi, M. Bazin (de Clermont) put-il, 
aux applaudissements du Congrès, exposer 
que le meilleur remède était d’arracher les 
arbres atteints, de renouveler entièrement 
la terre des trous, largement creusés, et de 
l’arroser de purin coupé d’eau avec une 
dose additionnelle de 500 grammes de sul- 
fate de fer par mètre, puis de replanter les 
arbres dans ce nouveau milieu avec un bon 
paillis en couverture. Qu’est celte opéra- 
tion, sinon — toutes proportions gardées — 
un nouveau rempotage? 
2“ De l’aspect des fruits et des tuber- 
cules COMME INDICE DE LEUR QUALITÉ. — 
Il résulte d’explications fournies par M. Ba- 
quet (d’Amiens) que l’aspect ridé ou 
rugueux d’un fruit ou d’un tubercule 
marche, comme dans la Betterave, de pair 
avec sa richesse en sucre ou en fécule. 
Mais c’est là une solution à côté, car de la 
qualité réelle, rien ne fut dit. 
3® De l’utilité d’une unité de compa- 
raison POUR APPRÉCIER LES DIVERS SYS- 
TÈMES DE CHAUFFAGE A EAU CHAUDE. — 
Cette unité existe, c’est la calorie. Mais 
M. Grentbe, dans un mémoire très-clair, 
très-précis, proposa l’adoption, comme 
nouvelle unité, d’une multicalorie, ayant 
pour valeur la puissance utilisable de 
5,000 calories à l’heure. 
Ces conclusions furent adoptées. Une fois 
de plus, M. Wittmack fit une remarque 
essentiellement pratique : Pour juger un 
grand Concours de chaudières, une Société 
d'horticulture d’Allemagne fit construire 
une grande quantité de bassins contenant 
chacun 2 mètres cubes d’eau; les tuyaux 
des chaudières traversaient ces bassins, 
échauffaient l’eau, et l’on pouvait ainsi cal- 
culer les rendements en constatant quelle 
était la première chaudière ayant élevé la 
température de l’eau à 95 degrés. Procédé 
très-simple, coûtant, il est vrai, fort cher, 
mais le plus sûr et le meilleur de tout ce 
qui a été trouvé jusqu’à présent. Peut-être 
quelque ingénieux chercheur trouvera-t-il 
un moyen plus commode et moins dispen- 
dieux ? 
Société nationale de viticulture et 
d’ampélographie. — A l’époque de la vi- 
site du lord-maire de Londres à l’exposition 
de Bordeaux, et à la suite d’une mémo- 
rable excursion à Saint-Emilion, le Con- 
grès ampélographique, dans ses séances 
des 11 et 12 septembre 1895, constitua une 
Société nationale de viticulture et d’am- 
pélographie. La presque unanimité des 
membres du Congrès se firent inscrire, les 
statuts furent adoptés incontinent, et le 
bureau constitué comme suit : 
Président : M. Dezeimeris, président du 
Conseil général de la Gironde; 
Vice-président : M. Félix Sahut,, pi-ésident 
de la Société d’horticulture de f Hérault; 
Secrétaire général : M. Gouanon, inspecteur 
général de l’agriculture; 
Trésorier : M. René Obissier, trésorier de 
la Société horticole et vinicole de la Gironde. 
I) fut décidé que le siège social serait éta- 
