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ERYTHRINA CONSTANTIANA. 
Malmaison, Maréchal Niel ; ainsi que : 
Aimé Vihert, John Hopper, Eugène 
Ap 2 )ert, Madame Victor Verdier, Du- 
chesse de Cambacérès et beaucoup d’autres. 
Enfin, si nous avions besoin de Rosiers 
grimpants en plantes déjà fortes (1 mètre 
à 1*" 50 de haut), nous trouverions, de no- 
vembre à mai, une série d’autres variétés, 
dont les meilleures sont, parmi les remon- 
tantes : Belle Lyonnaise, Aimé Vihert, 
Duchesse d' Auerstaëdt, Gaston Chandon, 
Gloire de Dijon, Madame Bérard, Beine 
Marie- Henriette, Bêve d'or, etc., et, parmi 
les non remontantes : Sancy de Parahère, 
Félicité Perpétue, Malton, Beauté des 
prairies, etc. 
Ce n’est pas tout : pendant l’hiver, 
arrivent du Midi aux Halles de grandes 
quantités de Roses coupées, d’un petit 
nombre de variétés, dont quelques-unes 
sont presque spéciales à cette provenance, 
notamment : Safrano (de beaucoup la plus 
importante), Safrano rouge, Paul Nahon- 
nand, Homère, Maréchal Niel, Thé La- 
marque (qui est un Noisette), Souvenir 
de la Malmaison, Comte d'Eu, Papa 
Gontier, Marie Van Houtte, Madame 
Falcot. 
Et ces Roses, après avoir (ouché les 
Halles du bout de l’aile, se répandent rapi- 
dement dans les marchés aux fleurs, chez 
les grands et petits fleuristes, ainsi que 
dans les rues, où les marchands ambulants 
les offrent, quand elles abondent, à des 
prix dérisoires de bon marché pour la 
saison. 
Les fleuristes en boutiques ont, pour sa- 
tisfaire au désir de leur clientèle, une façon 
de travailler toute particulière et n’emploient 
qu’une certaine catégorie de fleurs, toutes 
de choix, et, par suite, d’un prix relative- 
ment élevé. R paraîtra sans doute surpre- 
nant pour certains lecteurs d’apprendre 
qu’ils achètent sans hésiter, au moment où 
le lilas fleurit normalement en plein air, 
des bottes de Lilas blanc forcé, au prix de 
3, 4 et même 5 francs la botte, alors que 
celui de plein air ne se vend que quelques 
sous. Si vous demandez pourquoi, on vous 
répondra que le Lilas forcé a des qualités 
ERYTHRINA i 
La plante qui fait le sujet de cette note et 
qui est figurée sur la planche ci -jointe, est 
représentée en Europe par un exemplaire 
unique dans la villa Niobé, propriété de 
toutes spéciales : il s’emploie mieux, se 
conserve plus longtemps, le rachis et les 
pédicelles sont d’un vert très-pâle, presque 
blanc, comme les fleurs, ce qui donne à ce 
Lilas un aspect bien plus tendre et plus 
délicat, etc. 
Il en est à peu près de même pour les 
Roses, bien qu’on ne force plus de Rosiers 
dès qu’ils épanouissent leurs fleurs en plein 
air, mais, néanmoins, le nombre des va- 
riétés qu’on emploie, forcées ou non, est 
extrêmement restreint. En hiver, ce sont 
parmi les Roses du Midi : Marie Van 
Houtte, Paul Nahonnand, Comte d'Eu, 
Maréchal JSiel, qui entrent dans les bou- 
quets de choix et celles précédemment 
citées, mais surtout Safrano, pour les 
bouquets de prix modeste. Parmi celles 
obtenues par le forçage local, La Reine, 
Paul Neyron, Ulrich Brunner fils. Cap- 
tain Christy et Jules Margottin rempor- 
tent de beaucoup sur les autres. Ces roses 
sont, on le sait, bien plus chères que celles du 
Midi (5 et 6 et jusqu’à 8 fr., la botte d’une 
douzaine pour de beaux Paul Neyron), 
mais aussi bien plus belles; on les vend 
seules ou on ne les fait entrer que dans les 
bouquets de choix, et alors en très-petit 
nombre. 
En été, les Roses des fleuristes sont obte- 
nues en plein air, de ces mêmes variétés, 
le plus souvent cultivées spécialement en 
vue de cet usage, afin d’obtenir des Roses à 
longue et forte tige, permettant d’en faire 
des garnitures artistiques, telles qu’on les 
voit aux devantures des boutiques. 
En général, les fleuristes ne tiennent pas 
ou ne tiennent guère à la fleur ordinaire et 
en particulier à la Rose que les marchands 
vendent au coin des rues ou dans des voi- 
tures ambulantes. Il leur faut avant tout de 
la fleur de choix pour répondre aux désirs 
de leurs riches clients et pouvoir exécuter 
les garnitures qu’on leur demande. Il en est 
demême pour la Violette et pour plusieurs 
autres fleurs. 
C’est encore une raison pour laquelle les 
Roses que notre amateur achète chez les 
fleuristes sont presque toujours les mêmes. 
S. Mottet. 
M. A. Constant, au Golfe Juan (Alpes-Ma- 
ritimesj. Son histoire est malheureusement 
obscure et son origine inconnue. Cette 
Erythrine a été semée avec nombre d’autres 
