LE SURGREFFAGE DES ARRRES FRUITIERS 
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indiqués ci-dessus, un jardinier adroit arrivera 
à obtenir, dans la région chaude et sèche du 
Midi, des résultats aussi satisfaisants que pos- 
sible. 
Nous espérons que cette note sera utile aux 
amateurs de Bégonias tubéreux habitant les 
régions semblables à celle de Nice. 
J. VlLLEBENOlT. 
LE SURGREFFAGE DES ARBRES FRUITIERS 
Au dernier Congrès fruitier de Vernon, 
auquel nous avons regretté de ne pouvoir 
assister, en raison de sa coïncidence avec le 
concours temporaire horticole de l’Exposition 
de Londres, la question du surgrefïage, de sa 
valeur et de ses effets, a été agitée. 
Notre opinion ayant été citée au cours de 
la discussion, il nous a semblé pouvoir venir 
ici l’exposer d’une façon plus complète que 
nous ne l’avons fait jusqu’alors. 
Nous voulons ici nous occuper de la question 
uniquement au point de vue des influences 
possibles sur la végétation du greffon ultime, 
laissant intentionnellement de côté tout ce qui 
peut se rattacher à l’influence morphogène et 
hybridante (vraie ou supposée) attribuée au 
sujet intermédiaire ou aux sujets intermédiaires. 
Nous nous sommes déjà occupé ici de ce côté 
de la question 1 et pourrons y revenir lorsque le 
moment sera venu, mais, pour aujourd’hui, 
nous voulons scinder la question. 
Il convient, au début, et pour éviter tout 
malentendu, de bien préciser ce qu’est la 
surgreffe et d’examiner quels sont les effets 
que l’on peut en attendre. 
La surgreffe est, en réalité, l’inoculation d’un 
greffon ultime productif — parfois de plusieurs 
greffons — sur un premier greffon intermé- 
diaire. Ce greffon intermédiaire — ou ce sujet 
intermédiaire 2 — peut être réduit à un fragment 
très court, absolument improductif et ne por- 
tant aucun organe élaborant (tige intermé- 
diaire, par exemple) ; il peut, au contraire, 
présenter une étendue plus ou moins grande 
et aussi une étendue végétant activement et 
concourir, dès lors, à l'élaboration générale par 
ses organes foliacés. Il peut même être, d’une 
façon plus complète, productif au même titre 
que le greffon ultime. 
Quel est l’effet ou les effets à attendre de 
cette surgreffe, quel est le but visé en la 
pratiquant? Suivant les circonstances, suivant 
les opérateurs, ce but visé est variable, et nous 
allons tâcher de le montrer. 
1° Le pépiniériste a souvent pour but, en 
1 Voir Revue horticole , 1903, p. 105 à 108. 
2 Le premier greffon est greffon intermédiaire 
par rapport au sujet ; il est sujet intermédiaire par 
rapport au greffon ultime. 
substituant à un premier « sujet » un greffon 
intermédiaire , de se débarrasser d’un « sujet » 
gênant ou d’obtenir, plus rapidement et plus 
sûrement, un arbre marchand. 
Ainsi, le Poirier franc, obtenu de semis, est 
un sujet épineux, gênant, difficile à travailler 
et produisant souvent des tiges tortueuses. En 
greffant en pied les très jeunes sujets de franc 
avec un écusson d’une variété de Poirier rigou- 
reuse, poussant droitet produisant un gros bois, 
le pépiniériste se débarrasse, dès le début, du 
franc et obtient, en peu d’années, une tige 
irréprochable à l’œil, qui, greffée en tête avec 
la variété fructifère, donnera un beau plant 
marchand. 
En ce qui concerne les Pruniers, le plant 
Mirobolan , recherché par certainspépiniéristes, 
mais formant des tiges irrégulières et épineuses, 
est greffé en pied avec Krasensky, Damas, 
Montlignon et autres sortes, donnant rapide- 
ment de belles tiges droites. L’Aubépine, lente 
à former des tiges et très épineuse, est greffée 
avec Mespilus Smilhii ou autre analogue, 
formant beaucoup plus vite une tige droite et 
robuste pouvant recevoir le Néflier. Le but 
visé dans les cas cités ci-dessus est parfaite- 
ment atteint. 
Est- ce à dire que l’arboriculteur producteur 
trouvera toujours, dans les arbres ainsi formés, 
toute satisfaction ? Pas nécessairement, car il 
peut arriver et il arrive, en effet, que certains 
greffons intermédiaires n’ont pas la résistance, 
la rusticité qu’aurait eue le sujet primitif. 
Ces tiges irréprochables à l’œil sont parfois 
moins résistantes aux insectes ou aux maladies, 
à la gelée, que ne l’auraient étélestiges moins 
régulières formées avèc le sujet primitif. Les 
tiges de véritable Poirier franc, moins belles à 
l’œil, sont souvent plus résistantes que celles 
obtenues avec le greffon intermédiaire. 
Bien entendu, un choix judicieux de la 
variété intermédiaire peut parer à ces 
défauts. 
Avec les Pommiers, il faudra particulière- 
ment se préoccuper de la résistance à la gelée. 
Ainsi, si un hiver rigoureux, comme celui de 
1879, vient détruire la cime, la tige persiste 
intacte et peut être regreffée, ou devenir 
productive à son tour, si la variété est bonne à 
fruits. La résistance au chayicre causé par le 
