168 LISTE DES RÉCOMPENSES DECERNEES A L’HORTICULTURE AU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 
couche valent de 2 fr. 05 à 2 fr. 20 le kilo. Le Céleri 
subit une nouvelle hausse très accentuée, on paie de 
250 à 400 fr. le cent de bottes. Le Céleri-Rave vaut 
de 5 à 20 fr. le cent. Le Persil atteint les prix très 
élevés de 150 à 180 fr. les 100 kilos. Les Chicorées 
sont de bonne vente, de 8 à 25 fr. le cent. Les 
Laitues de Paris sont très recherchées, on paie 
de 6 à 20 fr. le cent ; du Midi, de 6 à 22 fr. le cent. 
Le Cerfeuil, étant très rare, se paie de 100 à 150 fr. 
les 100 kilos. Les Choux de Bruxelles, de 60 à 75 fr. 
les 100 kilos. Les Salsifis, de 30 à 50 fr. le 100 de 
boites. Les Asperges de Lauris valent de 3 à 30 fr. 
la bette; en pointes, de 0 fr. 50 à 0 fr. 60 la botte. 
Les Rutabagas, de 5 à 20 fr. les 100 kilos. L’Oseille, 
très rare, de 100 à 120 fr. les ICO kilos. La Mâche, 
de 30 à 60 fr. les lOü kilos. Les Crosnes, de 70 à 
85 fr. les 103 kilos. Les Radis noirs, de 70 à 80 fr. 
le cent de bottes ; les Radis roses, de 4 à 5 fr. le cent 
de bottes. L’Endive, de 55 à 70 fr. les 100 kilos. 
Les Carottes nouvelles, de 50 à 70 fr. le cent de t 
bottes. Les Navets nouveaux de 18 à 20 fr. le cent ! 
de bottes. La Romaine, de 8 à 10 fr. le cent. 
Les fruits sont de vente peu active. Les Poires 
extra, Doyenné d'hiver et Passe-Crassane, valent de 
0 fr. 50 à 1 fr. 50 pièce, les autres choix, de 20 à 
80 fr. les 100 kilos. La Pomme Reinette du Canada, ! 
suivant choix, de 30 à 70 fr. les 10 J kilos; Reinette 
du Mans, de 20 à 40 fr. ; Reinette grise, de 15 à j 
30 fr. ; Châtaignier, de 12 à 25 fr. les 100 kilos. Les 
Raisins de serre Black- Alicante valent de 3 à 9 fr. 
le kilo; le Chasselas, de Thomery, 2 fr. à 7 fr. le 
kilo. Les Brugnons du Cap, de 1 à 1 fr. 50 pièce. 
Les Pêches du Cap, de 1 à 2 fr. pièce. Les Abricots 
du Cap, de 0 fr. 40 à 0 fr. 80 pièce. Les Fraises de 
serre, de 3 à 12 fr. la caissette. Les Cerises de serre, 
de 2 à 10 fr. la caissette. 
H Lepelletier. 
LISTE DES RECOMPENSES DECERNEES A L’HORTICULTURE 
AU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE 
PLANTES ET FLEURS 
MM. 
Beaure d’Augères (Louis) pépiniériste à la Jonchère 
(Haute-Vienne). — Méd. or(pl. de pleine terre). 
Boucher (Georges) fils. 164, avenue d’Italie, à Paris. 
— Méd. or (pl. de pleine terre forcées). 
Carnet (Léon), au Mesnil-Amelot (Seine-et-Marne). 
— Gr. méd. arg. (pl. de pleine terrre) ; gr. méd. 
arg. (arbres fruitiers). 
Croux et fils, pépiniéristes au Val-d’Aulnay (Seine). 
— Dipl. méd. or (arbres fruitiers). 
Dugourd, à Fontainebleau. — Gr. méd. arg. (fleurs 
coupées). 
Goyer (René), à Limoges. — Gr. méd. arg. (arbres 
fruitiers). 
Jobert (Maxime), à Chatenay (Seine). — Méd. or 
(pl. de serre). 
Lécolier (Paul), pépiniériste à La Celle-Saint-Cloud 
(Seine-et-Oise) . — Gr. méd. arg. (pl. de pleine; 
terre) . 
Millet et fils, horticulteurs à Bourg-la-Reine (Seine). ' 
— Méd. or (pl. de pleine terre). 
Morlet (Eugène), à Montreuil-sous-Bois. — Gr. méd. 
arg. (légumes forcés). 
Nomblot-Bruneau, pépiniériste à Bourg-la-Reine. 
— Prixd’honn. et méd. d’or (arbres et arbustes). 
Thoreau (Désiré), à Jouy-le-Moutier (Seine-et-Oise). 
— Gr. méd. arg. (légumes). 
Vilmorin-Andrieux et C' e , 4, quai de la Mégisserie, 
à Paris. — 2 prix d’honneur, méd. or (pl. de pleine 
terre forcées) ;méd. or (pl. de serre); dipl. de méd. 
or et gr, méd. arg. (légumes). 
Zeimet et fils, à Champvoisy (Marne). — Gr. méd. 
arg. (arbres fruitiers). 
FRUITS 
MM. 
Balu (Eugène;, à Thomery (Seine-et-Marne). — 
Gr. méd. arg. (Raisins). 
Barrière (Jean), à Caunes-Minervois (Aude). — 
Gr. méd. arg. (fruits). 
Burthe (A.), à AnJilly (Seine-et-Oise). — Gr. méd. 
arg. (fruits). 
Chièze (Henri), à Lamastre (Ardèche). — Méd. arg. 
(fruits). 
Chevalier, boulevard de l’Hôtel-de-Ville, à Montreuil 
(Seine). — Dipl. méd. or (fruits). 
Cordonnier et fils, à Bailleul (Nord). — Méd. or 
(Raisins forcés). 
David (Léopold), à Thomery. — Méd. arg. (Raisins). 
Gerbaut(G.), à Thomery. — Méd. arg. (Raisins). 
Girault (Léon), à Thomery. — Méd. arg. (Raisins). 
Gourlin, 3, rue Gomboust, à Paris. — Rappel de 
Prixd’honn. (fruits). 
Hédelin (Léopold), à Movencourt (Somme). — 
Gr. méd. arg. (fruits). 
Larrivé (Raymond), à Thomery. — Méd. or (Rai- 
sins. 
Mercier (Albert), à Thomery. — Méd. d’or (Rai- 
sins). 
Mercier-Depresle, à Thomery. — Gr. méd. arg. 
(Raisins). 
Nodin (Frédéric), à Lamastre (Ardèche). — Méd. arg. 
(fruits). 
Ponce (Victor), au Cheylard (Ardèche). — Méd. arg. 
(fruits) . 
Riou (Henri) fils, à Moriac (Ardèche). — Gr. méd. 
arg. (fruits). 
Tessier (Arthur), à Veneux-Nadon (Seine-et-Marne). 
— Méd. arg. (Raisins). 
Syndicat des Viticulteurs de Thomery. — Dipl. 
d’honneur (Raisins) . 
Orléans, — lmp. Jacob, Paul Pioelet et Fils successeurs. 
le Directeur-Gérant ; L, Bourguignon, 
