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sulfhydrique, qui pourraient empoisonner, si on les 
respirait fortement. 
« Je prends pour exemple de fabrication ma 
marmite en fonte dont je me sers depuis cinquante 
ans ; elle est d’une contenance de 36 litres. Pour 
faire plus ou moins, il suffit de modifier les pro- 
portions. 
« Dans un carré libre du jardin, je place ma 
grande marmite à trois pieds sur trois briques 
pour l’élever un peu du sol, je mets environ deux 
litres d'eau et j’allume le feu ; aussitôt que l’eau 
bout, je mets un kilo et demi de chaux bien vive 
(trois livres) pour l’éteindre, ce qui se fait faci- 
lement ; j’ajoute peu à peu de l’eau, jusqu’à ce que 
la marmite soit à moitié pleine, et j’ai alors un lait 
de chaux bouillant dans lequel je verse peu à peu, 
à l’aide d’une passoire, un kilo et demi de fleur de 
soufre (trois livres) en remuant toujours avec un 
bâton : la passoire est nécessaire pour éviter que la 
fleur de soufre se mette en grumeaux. Tout le soufre 
étant bien mélangé, on continue à faire bouillir 
pendant une petite demi-heure ; on remplit la mar- 
mite complètement, et c’est fini ; on laisse déposer 
pendant au moins six heures, si on veut diviser le 
produit en deux parties. Par le repos, il se forme 
un dépôt jaunâtre avec un peu d’excès de chaux, et 
par-dessus se présente un liquide clair de belle 
couleur orange ; on amorce avec de l’eau un petit 
siphon en plomb et on soutire le liquide clair dans 
une bonbonne ou autre vase que l’on peut facile- 
ment bien boucher, parce que la mixture claire 
s’altère à l’air. 
« Le dépôt sert à badigeonner les troncs d’arbres, 
les branches, les ceps de Vigne, etc. Quand on a 
beaucoup à badigeonner, on ne soutire pas le 
liquide clair, on prend tout le contenu de la mar- 
mite qu’on remue bien ; on en prend un ou deux 
litres à la fois dans une casserole et, avec un pin- 
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ceau, on badigeonne, de novembre à fin janvier au 
plus tard. En février déjà, les boutons des arbres 
grossissent et la mixture pourrait les brûler, ce qui 
compromettrait la fructification. 
« Le liquide clair sert à asperger les arbres, sur- 
tout la Vigne, dans le courant du printemps et de 
l’été. La première aspersion de la Vigne se fait 
lorsque les jeunes feuilles sont développées et que 
les grappes sont bien visibles, courant de mai. 
Dans un seau d’eau de 10 litres, on met un litre de 
mixture : si on en mettait plus, on pourrait brûler 
les jeunes feuilles. On asperge encore fin juin, fin 
juillet et fin août, mais alors on peut doubler et 
même tripler la force du liquide, les feuilles étant 
plus résistantes. 
« Pour les pucerons des Pêchers, des Rosiers, 
des Fèves, on fait des aspersions avec la mixture 
au huitième et au dixième ; on se sert pour cela 
d’une petite seringue qui tient presque un litre et, 
d’un seul coup, on asperge une surface d’un mètre 
carré environ, en pluie très fine. En suivant ce 
procédé, les soufrages et les sulfatages des Vignes 
deviennent inutiles. » 
OUVRAGE REÇU. 
Enciclopedia orticola, dictionnaire illustré de tous 
les végétaux cultivés dans les jardins, avec indica- 
tions sur leur culture et leur emploi, par Angiolo 
Pucci, professeur d’horticulture à l’Ecole royale 
de pomologie de Florence. Publié par livraisons de 
16 pages grand format. Abonnement pour les 
douze premières livraisons, Italie, 5 francs ; étran- 
ger, 6 francs (au journal II Giardinaggio , à Turin). 
Ceux de nos lecteurs qui comprennent l’italien 
et s’intéressent aux cultures italiennes consulteront 
avec profit ce nouveau dictionnaire d’horticulture, 
rédigé par un écrivain spécialiste très réputé. 
Le Secrétaire de la Rédaction , 
G. T.-Grignan. 
L’EXPOSITION INTERNATIONALE D’HORTICULTURE DE BERLIN 
L’exposition internationale d’horticulture de 
Berlin, organisée par la Société royale d’horti- 
culture de Prusse, s’est ouverte le 2 avril, 
dans le nouveau Hall des Expositions édifié 
dans le jardin zoologique, près de l’église com- 
mémorative de l’empereur Guillaume, à quel- 
ques minutes du centre de Berlin. 
Le Hall des Expositions, d'aspect monu- 
mental, est vraiment digne de la capitale alle- 
mande. Il est situé dans le nouveau quartier 
de Gharlottenbourg, où se croisent de magni- 
fiques avenues, à proximité du quartier mondain 
de la Ville, près de la station du jardin zoolo- 
gique et de plusieurs lignes de tramways ; son 
immense nef, et sa belle galerie au premier 
étage, occupentune superficie de 12.000mètres ; 
elles sont largement éclairées, bien aménagées 
pour leur destination, et rendent ce palais 
précieux pour l’organisation des expositions 
horticoles. 
Les charpentes et les colonnes en fer qui 
supportent la galerie du premier étage, garnies 
de branches d’Epicea, forment des portiques 
de verdure et constituent un fond sur lequel se 
détachent agréablement les massifs de fleurs 
qu’ils encadrent. 
Ce qui frappe dans cette exposition, c’est 
l’abondance des plantes cultivées pour le com- 
merce. La salle du rez-de-chaussée est divisée 
en deux parties, dont l’une est presque exclu- 
sivement occupée par les plantes bulbeuses, 
Jacinthes et Tulipes de Ilaarlem, alors que 
l’autre est consacrée aux Azalées, Rhodo- 
dendrons, de MM. Seidel, etc., Glivias, Ama- 
ryllis ( Hippeastrum ). On admire cependant 
dans cette seconde salle une importante et 
superbe collection de plantes de serre de la 
maison Van Houtte, de Gand. 
Les plantes soumises à la culture forcée, les 
fleurs coupées, tiennent une place considérable : 
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