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LES EFFETS DU DERNIER HIVER SUR LÈS ROSIERS 
mais cette date doit être erronée, comme l’est 
celle de VU. parvi folia. 
L’Orme à petites feuilles est sans doute 
resté rare dans les cultures parce qu’il n’a pas 
la majesté ni la grande allure de dévelop- 
pement de notre espèce indigène, mais sa résis- 
tance complète aux attaques de la galéruque 
lui donne actuellement une certaine impor- 
tance. L’arbre est d’ailleurs si distinct par ses 
caractères, et si joli par son petit feuillage 
luisant, qu’il mérite grandement d'être répandu 
dans les parcs, comme arbre d’ornement. Nous 
n’avons pu trouver d’indication précise sur sa 
taille maximum, mais lorsque ses branches 
basses, qu’il garde très longtemps, sont pro- 
gressivement élaguées, il se dresse bien à 
haute tige et pourrait ainsi être avantageu- 
LES EFFETS DU DERNIER 
Le tous côtés on me signale les pertes énor- 
mes constatées dans les plantations de Rosiers 
et d’Eglantiers hauts de tiges, effectuées au 
printemps dernier. Ces pertes, élevées partout, 
revêtent en certains endroits les caractères 
d’un véritable désastre. Jusqu’à 75 0/0 de 
morts ! ! C’est triste. 
On me demande à quelles causes il faut attri- 
buer d’aussi désastreux résultats. 
Il est toujours difficile de se prononcer avec 
une absolue certitude en pareille circonstance. 
Mais, pour quiconque connaît le mécanisme 
de l’action du froid sur les végétaux, la réponse 
s’impose : 
La mortalité anormale des Rosiers et Eglan- 
tiers hauts de tige, transplantés au printemps 
1909 , est due à V action prolongée de la gelée 
sur ces végétaux pendant le cours de Vhiver 
1908-1909 , et à l’extrême sécheresse qui a 
accompagné et suivi leur transplantation, en 
avril-mai dernier. 
Je m’explique. 
Le froid ne tue pas un végétal en produisant 
une rupture des tissus, comme on l’a cru long- 
temps, et comme Boussingault, lui-même, 
l’écrivait encore il y a quelque 50 ans. 
Les expériences de Sachs ont démontré que 
le froid tue un végétal en privant ses cellules 
d'une partie du liquide intracellulaire. 
La cellule ne gèle pas à proprement parler ; 
mais, sous l’influence du gel, sa membrane se 
modifie probablement, le volume du liquide 
qu’elle contient augmente. Ce liquide filtre à 
travers la membrane et vient se déposer, sous 
forme de cristaux de glace, dans les méats in- 
tercellulaires, sur la face externe des cellules. 
sement utilisé pour former des salles d’om- 
brage ou des allées couvertes. Il semble, enfin, 
tout indiqué comme arbre à isoler ou à grouper 
sur les grandes pelouses. Toutes les bonnes 
terres lui conviennent. Sa rusticité a été 
autrefois mise en doute, mais il semble qu’elle 
soit suffisante pour le Nord de la France, à en 
juger du moins par les exemplaires de Ver- 
rières, qui ont supporté des gelées de 14 à 
15 degrés sans en souffrir aucunement. La 
multiplication offrirait peut-être quelques diffi- 
cultés si elle devait être pratiquée en grande 
quantité. L’espèce ne mûrissant pas ses 
graines, au moins dans le Nord, on est obligé 
d’avoir recours à un procédé artificiel, dont 
le plus pratique paraît être le greffage sur 
l’Orme commun. 
S. Mottet. 
HIVER SUR LES ROSIERS 
Lorsque le froid n’a pas été trop intense, et 
surtout lorsque le dégel est très lent , le liquide 
chassé des cellules y rentre par endosmose i 
dès que la température ambiante remonte au- 
dessus de zéro, ramenant ainsi le suc cellu- 
laire à une composition très voisine de la nor- 
male : le végétal ne souffre pas. 
Au contraire, si le froid a été par trop in- 
tense, et surtout si le dégel est trop brusque, 
le liquide chassé des cellules n'a pas le temps 
d’y pénétrer à nouveau, il suinte à l’extérieur 
du végétal, qui périt, ou perd, tout au moins, 
les rameaux dans lesquels la circulation nor- 
male ne peut plus s’effectuer. 
La mort survient encore lorsqu'un végétal, 
même sans subir de très basses températures, 
est soumis à une série de gels et de dégels suc- 
cessifs, dont l’action répétée finit par modifier, 
tout comme une forte gelée ou un dégel brus- 
que, la composition du suc cellulaire en le pri- 
vant d’une partie du liquide qui entre dans sa 
composition. 
Or, si je m’en rapporte au Bulletin météoro- 
logique de l’observatoire du Parc Saint-Maur, 
très autorisé en la matière, je constate que nous 
avons eu, d’octobre 1908 à fin mars 1909, 
83 jours de gelée ! ! 
Période de gelée fractionnée, naturellement, 
par de nombreux dégels. 
Les Rosiers et les Eglantiers hauts de tige, 
soumis d’abord brusquement, le 31 décembre 
1908, à quelque — 18°, puis à toute cette série 
de gels et de dégels successifs de janvier à 
mars 1909, avaient certainement subi une 
notable perte de liquide intracellulaire , d'où | 
résidtait pour eux une diminution conside- 
