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QUELQUES SEMIS ET PLANTATIONS POTAGÈRES D’AUTOMNE 
de terreau qui activera leur végétation au prin- 
temps suivant. 
L'Hyssope (fig. 175) est un petit sous-arbris- 
seau toujours vert à odeur aromatique dont on 
utilise les feuilles et l’extrémité des jeunes 
Fig. 175. — Hyssope. 
rameaux comme condiment, surtout dans les 
pays du Nord. Quoique pouvant être propagé 
par graines, on multiplie également l’Hyssope 
par éclatage de touffes, lequel peut être fait 
avantageusement en automne. 
On plante généralement ce petit sous-arbris- 
seau en bordure à 15 ou 20 centimètres sur la 
ligne et, comme il est très rustique, il s’accom- 
mode de tous les sols, tout en préférant cepen- 
dant les terres calcaires et une exposition 
sèche. 
On s’en sert parfois en le plantant assez 
serré sur la ligne pour faire des bordures que 
l’on taille et dresse comme celles de Buis 
nain. 
L’Oseille se propage plus communément, 
pour toutes les variétés produisant des graines, 
au moyen du semis; par contre, l’Oseille vierge 
ou Oseille stérile ne peut être multipliée que 
par division de touffes, soit au printemps, soit à 
l’automne. 
On arrache donc, plutôt à la fourche qu’à la 
bêche, pour ne pas couper les racines, de vieilles 
touffes dont on secoue la terre et que l’on divise 
ensuite en autant de fragments que la division 
des racines le permet, de façon que chaque divi- 
sion porte à son sommet au moins une ou deux 
rosettes de feuilles ; on rogne un peu les rami- 
fications latérales des racines, conservant au 
fragment vertical une longueur de 15 centimè- 
tres environ chaque fois qu’il sera possible; 
puis, la plantation se fait au plantoir à 25 ou 
30 centimètres entre les lignes et à 15 ou 20 cen- 
timètres sur la ligne selon le développement 
présumé des jeunes plantes. En bordure ou 
ligne isolée, on peut planter un peu plus serré 
sur le rang pour avoir de suite une ligne de 
verdure ininterrompue. 
La Rhubarbe (fig. 176) est une plante à grand 
développement dont les larges feuilles cordi- 
formes atteignent parfois jusqu’à 80 centimètres 
de longueur, sur 60 à 70 centimètres de lar- 
geur et sont portées par des pétioles consti- 
tuant la partie comestible, longs de 30 à 
40 centimètres. 
Quoiqu’elle puisse se multiplier par semis, ce 
mode de multiplication est assez peu employé, 
car il donne lieu à de nombreuses variations, et 
il est préférable, lorsqu’on possède des types 
perfectionnés, de les multiplier par division des 
pieds qui produisent les plus gros et les plus 
longs pétioles. 
Pour cela, dès lespremiersjours deseptembre, 
parce que plus tard la reprise serait incomplète 
avant l’hiver, il faut relever avec soin les 
touffes à multiplier, en faire tomber la terre 
avec précaution, tout en ménageant les racines, 
puis les diviser en autant de fragments que la 
plante comporte de bourgeons bien enracinés. 
La mise en place pourrait se faire en pépinière 
pour les plus petites divisions ; mais la plupart 
du temps elle se fait immédiatement en place, 
à 1 mètre en tous sens. Pour cela, on ouvre au 
préalable des trous de 30 à 35 centimètres de 
diamètre, que l’on remplit de terre franche ou 
de terre de jardin fortement additionnée de ter- 
reau, puis au centre de chaque trou on plante 
un jeune pied. Arroser aussitôt pour en pro- 
voquer l’enracinement immédiat, grâce auquel 
ces multiplications pourront déjà donner au 
printemps suivant un produit appréciable. 
Si l’on voulait reculer la mise en place jus- j 
qu’au printemps, on pourrait rempoter chaque! 
division dans un pot assez grand, rempli de 
