SERRES A ŒILLETS 
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SERRES A ŒILLETS 
La culture des Œillets a pris depuis quelques 
années une assez grande importance pour que, 
sous le climat parisien et dans le nord de la 
France, on se soit ingénié à construire des 
serres pratiques en vue de cette culture pour 
la floraison hivernale qui commence en oc- 
tobre pour finir fin mai. 
Ces plantes ont, en effet, des exigences par- 
ticulières nécessitant des serres spéciales pour 
obtenir un bon résultat; examinons ces exi- 
gences avant d’aborder la question relative à 
la construction de ces serres. 
L’Œillet, traité comme plante à floraison 
hivernale et destiné à être cultivé sous verre, 
a besoin : 
1° D’une température ne devant pas dépas- 
ser 8 à 10° centigrades au maximum, mais 
4 à 6° sont préférables. 
2° De beaucoup d’air, soit une ventilation 
abondante au moyen de trappes, châssis mo- 
biles, pieds-droits mobiles. 
3° Pas d’humidité ; il ne faut donc jamais 
enterrer ces serres, mais les élever au contraire 
d’une marche de 15 à 20 centimètres, et, pour 
combattre l'humidité possible, un chauffage au 
thermosiphon est nécessaire. 
4° De beaucoup de lumière, c’est-à-dire une 
serre à deux versants, avec ombrages mobiles 
et orientation du nord au sud. 
On le voit, une serre spéciale s’impose 
Fig. 181. — Serre Cochu pour la culture des Œillets. 
presque pour remplir les conditions ci-dessus ; 
disons cependant que toute bonne serre hol- 
landaise, surtout celle à deux versants, peut 
parfaitement servir à ce genre de culture, en 
plaçant les plantes à l’endroit le plus éclairé, 
le moins chauffé et le plus facilement aérable. 
L’amateur et l’horticulteur qui ne cultivent 
pas cette plante en grand peuvent donc néan- 
moins obtenir un bon résultat en cherchant à 
donner aux Œillets qu’ils possèdent des condi- 
tions se rapportant le mieux à leurs besoins. 
Les serres spéciales permettent d’avoir 
l’Œillet dans toute sa beauté ; construites éco- 
nomiquement, elles sont susceptibles de rendre 
d’autres services par l’emploi de leurs châssis 
( mobiles. 
Parmi celles adoptées par beaucoup de 
dianthistes, nous devons une mention spéciale 
aux serres de M. Gocbu, 15, rue Pinel, à Saint- 
Denis (Seine). 
Ces serres sont faites suivant deux modèles 
différents : 
1° La serre économique à deux versants, à 
châssis mobiles, est composée d’une charpente 
en bois et en fer ; la ventilation y a été étudiée 
d’une façon spéciale pour permettre de donner 
le maximum d’aération nécessaire à toutes les 
plantes molles et en particulier à l’Œillet ; de 
plus, les châssis étant mobiles, on peut, dès le 
commencement de l’été, les enlever et les pla- 
cer sur des espaliers pour hâter la maturité des 
fruits. 
La largeur intérieure est de 2 m 80 à 3 mètres 
pour deux tablettes de 1 mètre de large et un 
sentier de 0 m 80 à 1 mètre; les pieds-droits ont 
de O" 1 80 à 1 mètre de hauteur et les bâches 
peuvent être garnies de tablettes mobiles sui- 
vant que les plantes sont plus ou moins 
hautes ; la longueur est variable. 
2° L’autre modèle, plus important, comprend 
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