CHRONIQUE HORTICOLE 
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scolaire 1909-1910, des cours publics et gratuits 
d’horticulture, dont voici le programme : 
Section de Saint-Mandé (à l’école d'horticul- 
ture et d’arboriculture de la ville de Paris, 
1, avenue Daumesnil, à Saint-Mandé) : le lundi 
soir, de 8 heures à 9 heures, cours d’arboriculture 
fruitière, par M. Pinelle, jardinier principal de la 
ville de Paris ; de 9 heures à 10 heures, cours de 
culture potagère, par M. Potrat, avec applications 
pratiques le troisième dimanche de chaque mois 
dans les jardins de M. Duvillard, avenue de la 
Convention, à Arcueil-Cachan . — Le mercredi 
soir, de 8 heures à 9 heures, cours de botanique, 
par M. F. Laplace ; de 9 heures à 10 heures, cours 
de floriculture par M. Lecherf. — Le samedi 
soir, de 8 heures à 9 heures, cours d’horticulture 
générale, par M. Allion ; de 9 heures à 10 heures, 
cours d’art des jardins. 
Section de Bourg-la-Reine (à l’école communale 
de garçons) : le vendredi soir, de 8 heures à 
10 heures, cours d’arboriculture fruitière, par 
M. Potrat ; cours de culture potagère, par M Duvil- 
lard (applications pratiques le quatrième dimanche 
de chaque mois dans le jardin fruitier de l’Œuvre 
Marguerite Renaudin, à Sceaux, et le troisième 
dimanche dans les jardins potagers de M. Duvillard, 
à Arcueil-Cachan) — Le samedi soir, de 8 heures 
à 10 heures, cours de botanique, par M. F. Laplace, 
et cours d’agriculture, par M. Féral. 
En outre, M. Billaudelle fera, de décembre à 
avril, des conférences d’entomologie agricole. 
Société d’horticulture de l’Yonne : Concours 
de jardins ouvriers. — La Société d’horticulture 
de l’Yonne a organisé récemment son premier 
concours de jardins ouvriers, qui a obtenu un 
remarquable succès. Quarante-quatre concurrents 
s’étaient fait inscrire. De nombreux prix leur ont 
été décernés. 
Le rapport rédigé par le jury constate que les 
résultats de cette première année sont très satis- 
faisants; la commission a trouvé partout des jar- 
dins bien entretenus, ayant exigé beaucoup de tra- 
vail, de bonne volonté et de goût. Elle formule 
cependant quelques observations dont les intéressés 
pourront faire leur profit. 
« Les légumes, dit le rapport, auraient dû être 
plus variés. Dans bon nombre de jardins, les 
Navets, les Poireaux, l’Oseille, le Cerfeuil, le 
Persil — c’est à croire que le pot au feu et les 
escargots de Bourgogne sont exclus de la consom- 
mation — faisaient complètement défaut. La 
culture potagère se bornait aux Choux, Haricots 
et Pommes de terre. Il serait pourtant facile de 
restreindre un peu l’étendue occupée par ces lé- 
gumes, qui sont de premier ordre, c’est vrai, mais 
qui ne doivent pas exclure les autres, aussi indis- 
pensables à la cuisine et ne demandant pas grande 
place pour quelques-uns d’entre eux, dût-on les 
mettre en bordures. 
« Enfin, nous avons constaté qu’en général les 
Pommes de terre étaient atteintes de la maladie 
cryptogamique bien connue, le Peronospora 
infestans. Il serait facile de l’éviter en opérant, 
comme pour la Vigne et les Tomates, plusieurs 
sulfatages préventifs, avant et après la floraison. » 
C’est ce qui prouve la justesse du principe 
souvent affirmé par notre collaborateur M. Curé : 
il ne suffit pas de mettre des jardins à la disposi- 
tion de personnes pleines de bonne volonté, il faut 
encore leur donner un guide compétent, un prati- 
cien expérimenté, qui puisse leur enseigner les 
meilleures méthodes pour utiliser ces jardins et en 
tirer le rendement le plus élevé. 
M. Henri Cayeux. — Nous apprenons avec 
plaisir que notre collaborateur, M. Henri Cayeux, 
qui depuis dix-sept ans dirigeait les cultures du 
Jardin botanique de l’Ecole polytechnique de 
Lisbonne, vient d’être nommé directeur des 
cultures de la ville du Havre. 
Four reconnaître les services rendus au Portugal 
par notre compatriote, le roi Manuel lui a conféré, 
avant son départ, le grade de commandeur de 
l’ordre du Christ. 
Halles centrales de Paris : Vagitation du 
carreau forain. — Les journaux quotidiens de 
Paris ont beaucoup parlé, dans ces derniers temps, 
de « l’agitation du carreau forain ». Dans un 
article publié dans le Journal des Halles et 
marchés, notre collaborateur M. Buisson, président 
du syndicat des mandataires aux fruits et légumes, 
remet les choses au point ; nous extrayons de cet 
article le passage suivant : 
« La vérité est qu’après un été humide, il y a 
excès de production de légumes, d’où mévente et 
mécontentement des cultivateurs, souhaitant tous 
une meilleure place pour vendre. 
« Les maraîchers parisiens , mis en cause par 
nos confrères de la grande presse, ne sont absolu- 
ment pour rien dans cette affaire ; ils ont à l’abon- 
nement une place fixe et chaque fois que l’agran- 
dissement du marché a nécessité l’abandon d’un 
trottoir, ils s’y sont prêtés de bonne grâce, devant 
l’évidente nécessité de la mesure prise. 
« La grève des cultivateurs affamant Paris ne 
peut être considérée que comme une boutade. Il y a 
une telle abondance de légumes que les grévistes 
seraient immédiatement remplacés parles maraîchers 
des villes avoisinantes, en admettant que les 
30.000 cultivateurs de la banlieue se mettent 
d’accord pour ne plus venir aux Halles, ce qui est 
fort douteux. » 
Une vente d’Orchidées. — On a vendu récem- 
ment à Londres une partie de la collection d’un 
amateur d’Orchidées, M. Shorland-Ball. Les prix 
atteints ont été élevés ; en voici quelques exemples : 
Cypripedium Gaston Bultel, var. Edouard VII, 
deux plantes, 847 fr. chacune ; C. Germaine 
Opoix, var. Westfeld, 1.837 fr. ; C. Thalia Mrs 
Francis Wellesley, 795 et 551 fr. ; C. Æson 
giganteum, 1.060 fr. ; C. Earl of Tankerville, 
525 fr. ; C. The King, 551 fr. : C. Empress 
Alexandra, 525 fr. ; C. F. K. Sander , 551 fr., etc. 
On voit que les belles variétés de Cypripedium 
obtiennent toujours des prix très importants. Nous 
