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L’EXPOSITION DE FRUITS DE NANCY 
Dès que les gelées seront à craindre, l’on 
prendra ses dispositions pour procéder à l’ar- 
rachage des plantes, en vue de les transporter 
dans les celliers. Il est nécessaire de laisser à 
la plante une bonne motte de terre à la racine, 
et de garnir de paille cette dernière afin d’en 
éviter la chute. 
Dans le cellier, les plantes garnies de leur 
paille, et toujours soutenues par le tuteur, se- 
ront transplantées dans du sable de carrière 
jaune ou blanc, et placées de façon que l’air 
L’EXPOSITION DE 
Lorsque, à l’occasion des Congrès pomologiques, 
on visite les expositions fruitières plus ou moins 
éloignées de Paris, on aime à trouver d’intéressantes 
manifestations de l’arboriculture fruitière locale, à 
comparer la qualité et la forme des produits avec 
ceux obtenus aux environs de Paris, et aussi sou- 
vent, à étudier quelques variétés locales. A Nancy, 
à l’occasion d’une Exposition générale surtout, on 
aurait pensé trouver de nombreux sujets d’étude. 
Notre attente a été quelque peu déçue. Il y avait 
bien quelques lots de fruits assez importants en 
nombre ; mais tous ces lots étaient des lots de 
pépiniéristes, pas un seul producteur de fruits 
n’avait exposé. 
Le plus beau lot était, sans conteste, celui 
exposé par la maison Nomblot-Bruneau, de Bourg- 
la-Reine. 
Dans cette exposition, nous notons des corbeilles 
de beaux fruits, des variétés : Poires Duchesse 
d’Angoulème , Clapp's Favorite , Bonne d’Ezée , 
Beurré Diel et Beurré Hardy, Beurré superfin , 
Charles-Ernest , Triomphe de Jodoigne , etc. Les 
Pommes : Jeanne Hardy , variété peu différente de 
Grand Alexandre ; Calville blanche , Grosse de 
Saint-Clément (qui est synonyme de Belle Du- 
bois). Puis, parmi les fruits de collection : 
Beurré Bachelier , Beurré Six, et de gros Beurré 
Dumont, Beurré Naghin, Emile d'Heyst , La 
France (fruit laid..., mais très bon), Alliance 
Franco-Russe (n’est qu’une Duchesse d’Angou- 
lême ), Conférence. Les Pommes : J. Hardy , 
Grand Alexandre, Reinette du Canada , Belle 
fleur jaune ( Linnœus Pippin). Des Pêches : 
Blondeau , Admirable Tardive , Grosse Mignonne, 
Lord Suffîeld et Palmerston , Gladstone , etc. Des 
Framboises Souvenir de Désiré Bruneau , variété 
remontante, vigoureuse et fertile. 
M. Picoret, pépiniériste près Nancy, avait en 
collection un lot bien varié de fruits assez fins, 
mais souvent petits. Citons les Poires : Beurré 
Clairgeau, Beurré Diel , Comtesse de Paris , Sou- 
venir du Congrès , fin et coloré, Joséphine de 
Matines , Roi Frédéric de Wurtemberg, gros 
fruit à cuire, Olivier de Serres , très petit, Bézy de 
Chaumontel. Cette dernière variété se retrouve ici 
dans presque tous les lots ; autrefois appréciée, 
surtout en Angleterre, cultivée en grand à Jersey, 
où elle a réussi particulièrement bien, elle est 
puisse circuler entre elles ; on évitera ainsi la 
pourriture, qui pourrait se produire si les 
plantes étaient trop l’une sur l’autre. 
Pendant toute la durée de cette conservation, 
la surveillance des plantes s’impose, et l’on 
aura grand soin d’enlever une à une les quel- 
ques mauvaises feuilles qui pourraient être 
atteintes de pourriture, point essentiel à la 
bonne conservation des plantes. 
Eugène Lambert. 
ERUITS DE NANCY 
aujourd’hui presque partout délaissée, l’arbre étant 
de vigueur moyenne et le fruit de qualité médiocre. 
Parmi les Pommes, nous remarquons : Grand 
Alexandre, Calville Blanche, en spécimens très 
tavelés. Ménagère , Transparente de Croncels 
Fleur en cloche (nom qui nous est totalement 
inconnu), très semblable ou peut-être identique à 
Belle fleur jaune; Kandil Sinap, Winter Banana. 
Nous avons dernièrement parlé de cette variété 1 . 
Les fruits exposés ici étaient de dimensions 
moyennes, fins et colorés, plus rouges que sur la 
planche publiée par la Revue horticole. Un lot de 
Raisin complétait cette exposition. 
L’Ecole Mathieu de Dombasle avait une collec- 
tion nombreuse. Les fruits, un peu plus gros 
que dans le lot précédent, étaient moins fins. 
Citons les Poires Louise-Bonne, en bons spécimens, 
Beurré Clairgeau, Beurré Diel , Beurré Hardy , 
Beurré Naghin , petit , Duchesse , Colmar 
d' Arenberg, Bézy Chaumontel et plusieurs 
variété de Pommes. 
M. Lauven aîné, à Rozières-en-Salins, exposait 
un lot varié ; citons : Beurré Naghin , en beaux 
spécimens, dont l’un était même lavé de rose, ce 
qui est très rare ; Doyenné du Comice et Fondante 
des Bois , en beaux spécimens. Les Pommes Grand 
Alexandre , Calville Blanche , Bismark. Un lot de 
Pêches et un petit lot de Raisin figuraient également 
dans cet apport, ainsi que des rameaux du Framboi- 
sier à fruits jaunes Surprise d'automne. 
M. Colin, de Besançon, avait apporté un lot varié 
comportant une collection assez complète de Raisins, 
surtout de Raisins de cuve, des Poires et plusieurs 
variétés de Pommes. 
Mentionnons, pour terminer, l’apport de M. Milllet, 
de Bourg-la-Reine : un plateau de sa nouvelle 
Fraise remontante. Les fruits en sont bien rouges, 
fermes, de forme un peu aplatie, sillonnés au 
milieu et plus gros que chez toutes les variétés 
remontantes existantes jusqu’à ce iour. 
Cette variété, obtenue par M. Millet il y a deux 
ans, a été mise au commerce cette année, sous le 
nom de Nancy 1909. 
Pierre Passy. 
1 Revue horticole, 1909, page 404. 
