PLANTES NOUVELLES AYANT OBTENU DES CERTIFICATS DE MERITE A PARIS 
533 
M. Compoint avait aussi apporté dos Salsifis, des 
Scorsonères, dont il fait une importante culture et 
il montrait son bottelage pour le commerce. 
M. Rigault, cultivateur de Pommes de terre, en 
présentait une collection de cent vingt variétés, 
dont trente-six de semis de la deuxième année, non 
encore disséminées. Toutes ces variétés sont sélec- 
tionnées avec la plus grande perfection et nous en 
citerons quelques-unes au hasard de la plume : 
Incomparable. Peerless , Président Viger , Corne 
blanche , Tzarine , Quarantaine de la Halle , Pousse- 
Debout , Early rose , etc. 
M. Cauchois, champignonniste, montrait sa 
culture de Champignons plus en petit que précé- 
demment, car il n’a plus sa champignonnière de 
dessous les serres. Malgré tout, toutes les phases de 
la culture des Champignons figuraient, depuis le 
montage de la meule jusqu’à la récolte. Un panier 
de blanc en mycélium préparé tout prêt pour larder 
les meules et un panier de Champignons récoltés et 
emballés pour le commerce. 
M. Férard avait un lot de cent vingt variétés de 
Pommes de terre en produits bien moyens. Nous ci- 
tons les variétés : Murillo , rouge longue à salade , 
The Garton , etc. 
M. Ricois exposait cent variétés de Pommes de 
terre, quinze de Betteraves, des légumes en grains, 
tels que : Haricots, Pois. Parmi les Pommes de 
terre, nous avons remarqué : Roussotte , de Jersey , 
Flocon de neige , Perle de Savoie , Géante de 
l'Ohio. 
MM Angel et fils avaient un lot de soixante va- 
riétés de Pommes de terre, dix d’Ognons, des Cour- 
ges, Coloquintes, Cerfeuil bulbeux, Ail, Echalote 
et Crosnes du Japon. 
M. Fonteneau avait apporté, avec d’autres plantes, 
un lot d 'Oxalis esculenta. 
M. de Noter, un lot d’Hélianti en beaux tubercules. 
Il avait confectionné avec cette plante des gâteaux 
secs qui sont excellents. 
M. 1 ’abbé Meuley avait un petit lot de Choux- 
Raves Radis noirs, Igname de Chine, Topinambours 
et différentes Courges, notamment la Courge à la 
moelle. 
MM. Besnard frères avaient un beau lot de 
légumes décortiqués. Flocons préparés pour potages : 
avoine, orge, riz, blé vert, par un procédé nouveau 
conservant toute leur saveur. 
J. Curé. 
PLANTES NOUVELLES 
AYANT OBTENU DES CERTIFICATS DE MÉRITE A PARIS AU MOIS D'OCTOBRE 
Les concours-expositions organisés depuis 
cette année par la Société nationale d'horti- 
culture ont réuni des apports si nombreux et 
si intéressants qu’il n’est plus possible de les 
énumérer sans sortir du cadre restreint où 
nous avions l’habitude de renfermer les comptes 
rendus des séances delà Société. Il nous paraît 
donc utile de signaler à part diverses plantes 
nouvelles qui ont obtenu des certificats de 
mérite aux séances d’octobre ; nous en repro- 
duisons la description d’après le journal de la 
Société nationale : 
Floriculture 
Aconitum volubile, var. latisectum , présenté 
par MM. Vilmorin-Andrieux et C ie , 4, quai de la 
Mégisserie, à Paris. 
La plante présentée et qui a été mise au com- 
merce en 1908, par la maison Vilmorin-Andrieux 
et C ie , a été rapportée à la variété latisectum , Regel, 
par M. Gagnepain. Il existe toutefois encore quel- 
que incertitude au point de vue de son identification 
exacte. Komarow, qui la juge distincte, lui a donné 
le nom de A. Vilmorini. Les reoherches des sys- 
tématistes nous éclaireront sans doute par la suite 
à ce point de vue. 
Cet Aconit, introduit de la Chine il y a quelques 
années seulement par les soins de M. M. de Vil- 
morin, est le premier et le plus remarquable d’un 
groupe d’espèces asiatiques, de découverte récente, 
surtout caractérisées parleur nature essentiellement 
volubile. 
La plante, qui est vivace, rustique, robuste et 
très vigoureuse, peut dépasser 3 mètres de hauteur. 
Ses fleurs, réunies par 5 à 8 grappes très nom- 
breuses, insérées vers le sommet des rameaux, 
sont grandes et bleues, construites comme celles 
de la plupart des Aconits. Elles s’épanouissent 
très tardivement, en septembre- octobre seulement. 
L 'Aconitum volubile latisectum est à la fois par- 
ticulièrement intéressant par sa nature volubile et 
par sa floraison à une époque où les fleurs de- 
viennent rares, surtout parmi les plantes grim- 
pantes. On l’emploiera avantageusement, disent les 
présentateurs, pour orner les treillages, les piliers, 
les berceaux, etc. Il se propage par le semis et 
prospère en terre ordinaire, préférablement siliceuse 
et fraîche. 
Anemone japonica Géante blanche , présentée 
par la maison Vilmorin-Andrieux et C ie . 
Cette nouvelle variété justifie sa dénomination 
par ses fleurs qui sont les plus grandes observées 
jusqu’à ce jour ; elles atteignent en effet 10 centi- 
mètres de diamètre. Elles sont blanches, semi- 
doubles comme celles de Y Anemone japonica 
Whirlwind , dont elle peut être considérée comme 
une notable amélioration. 
La plante est robuste, à tiges remarquablement 
fortes, atteignant plus de 1 mètre de hauteur, et à 
feuillage très ample. 
Dahlias : 
Mammouth. — Dahlia décoratif ; fleur colossale, 
rouge écarlate vif, de 18 à 20 centimètres de dia- 
mètre. Plante majestueuse ; pédoncules de 60 à 
70 centimètres de longueur, portant bien les fleurs 
au-dessus du feuillage. 
