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IMMORTELLES A GRANDES FLEURS. 
On donne le nom d’ Immortelles à un certain nombre de plantes 
dont les fleurs (en prenant ce mot dans son acception vulgaire) 
conservent longtemps leur couleur et leur éclat. La plupart de nos 
lecteurs savent sans doute que ce ne sont pas les véritables fleurs, 
mais bien les involucres formés parla réunion de bractées sèches 
et scarieuses et simulant des vertieilles floraux, qui sont suscep- 
tibles de cette longue conservation. La plupart des plantes de celle 
catégorie appartiennent à la famille des Composées et à la tribu 
des Corymbifères. Les différentes espèces du genre Helichrysum 
de De Candolle (Gnaphalium de Linné) ont porté les premières le 
nom d'immortelles, qu’elles méritent au plus haut degré. Il n’est 
personne qui ne connaisse l’espèce commune à fleurs jaunes (Heli- 
chrysum orientale) , originaire de l’Orient, et cultivée en grand dans 
quelques localités du midi de la France. C’est la seule que l’on ait 
possédée pendant longtemps dans les jardins; on en fait des couron- 
nes dont l'usage est très-répandu pour l’ornement des tombeaux. 
L’horticulture s est enrichie dans ces derniers temps d'un cer- 
tain nombre d’espèces ou de variétés aussi remarquables par la 
grandeur que par les couleurs brillantes et variées de leurs ca- 
pitules. 
Rappelons d’abord sommairement les caractères génériques les 
plus notables des Helichrysum. Ce sont des plantes généralement 
vivaces, rarement bisannuelles, mais pouvant être cultivées 
comme annuelles; leur tige, herbacée ou sous-ligneuse, porte des 
feuilles alternes, entières, plus ou moins cotonneuses. L’involucre 
est formé de bractées roides, scarieuses, brillantes, blanches, 
jaunes ou purpurines; les fleurs, jaunes ou pourpre, sont herma- 
phrodites au centre, femelles à la circonférence. 
M. Louesse, qui a obtenu de très-beaux résultats dans la culture 
de ces plantes, a bien voulu nous communiquer des spécimens de 
ses produits et nous donner à ce sujet des renseignement précis. 
D’après cet habile horticulteur, toutes les Immortelles dont il est 
question dans cet article ne seraient que des variétés d’un 
même type, ce dont il s’est assuré par des semis. 
1. L’immortelle à bractées ou de la Malmaison ( Helichi'ysum 
bracteatum de Willdenow, Helichrysum chrysanthum de Persoon, 
Helichrysum lucidum des jardiniers, Xeranthemum bracteatum de 
Ventenat) est un sous-arbrisseau, à tige de 0 m .60 à l nl .20, dressée, 
rameuse, hérissée de poils' très-courts ; à feuilles lancéolées, ai- 
guës, pâles en dessous. Les fleurs forment des capitules termi- 
