VÉGÉTAUX ET GRAINES EN VENTE A LA PÉPINIÈRE D’ALGER. 123 
part ne dépassant pas 2 à 5 fr. le cent; très-peu, comme le Cy- 
près chauve, le Néflier du Japon et l’Agave du Mexique, s’élèvent 
à 10 fr; l’Agave pitte seule ( Furcroya gigantea) arrive au prix re- 
lativement exorbitant de 20 fr. le cent. 
Les amateurs de plantes grasses trouveront largement à se sa- 
tisfaire dans la pépinière d’Alger. Il est probable que toutes les 
Cactées du nouveau monde peuvent croître en Algérie comme 
dans leur climat natal, au moins à en juger par la liste des espèces 
mises en vente dans notre catalogue, où on en compte une 
soixantaine, appartenant aux genres Cereus, Echinopsis, Echino- 
cactus , Mamillaria , Opuntia , Phyllocactus et Hkipsalis. Les prix 
varient de 0 f .25 à 0 f .75 au maximum; ce sont aussi ceux des 
Aloès (13 espèces), des Euphorbes cactoïdes, des Crassulacées et 
des Mésembrianthèmes ; ces derniers cependant descendent quel- 
quefois à 0 f .15 et ne vont pas plus haut que 0 f .30. Même remarque 
pour les plantes bulbeuses, les Crinum , les Hedychium , les Ba- 
lisiers (Canna), le Calla d’Ethiopie, la Tubéreuse, etc. 
Nous n’ajouterons plus que quelques mots au sujet des plantes 
alimentaires à tubercules. Ce sont d’abord les Ignames, dont 
treize espèces ou variétés, les unes pivotantes, les autres ovoïdes 
ou rondes, sont cultivées à la pépinière d’Alger. Leurs tubercules 
se vendent régulièrement sur le pied de 0 f .25 le kilogramme et 
leurs bulbilles 0 f .25 le cent. Après les Ignames viennent les Bâ- 
tâtes, qui atteignent le prix de 0 f .50 le kilogramme; les Gouets co- 
mestibles, les Choux caraïbes, les Colocases ou Taros, celui de 
0 f .50, qui est aussi celui des tubercules des Balisiers comestibles 
(Canna edulis, Canna discolor ) et des Topinambours. 
Un immense assortiment de graines, également mises en vente, 
complète le catalogue dont nous venons de donner un court ré- 
sumé. Nos lecteurs ont là un moyen encore plus économique de peu- 
pler leurs jardins. Sous le climat du nord de l’Afrique, les graines 
acquièrent un degré de maturité qu’elles n’atteignent générale- 
ment pas aussi bien sous des latitudes plus élevées. Nos horticul- 
teurs et amateurs feront donc bien d’y acheter une partie de leurs 
graines, et cela, avec d’autant plus de raison qu’on a remarqué 
depuis longtemps que, pour beaucoup d’espèces déplantés, il y a 
un grand avantage à semer des graines récoltées sous un autre 
climat que celui où on veut opérer. 
Marx Lepelletier. 
