CHRONIQUE HORTICOLE DE MARS. 
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teur, beaucoup plus apte que moi, simple et modeste amateur, à traiter les 
questions scientifiques sur la prééminence de l’une des cultures maraîchères ou 
florales, je ne puis garder le silence sur l’expression d’une pareille opinion dans 
la bouche d’un de vos rédacteurs ; quelques mots d’explication vont rendre ma 
pensée. 
Je commencerai par reconnaître comme fort sagement émises, fort sainement 
énoncées, les raisons développées par M. Boncenne. dans la première partie de 
son article, sur la nécessité de propager et encourager le goût du jardinage, d’en 
étendre les progrès et de faire pénétrer dans les écoles primaires et dans les 
campagnes la science de la culture maraîchère; j’adopte ses judicieuses réflexions, 
et j’apprécie la justesse de cette vérité, que l’intelligence et l’étude sont néces- 
saires au maraîcher; que la vigueur du bras ne lui suffit pas, s’il n’y joint des 
connaissances théoriques; mais, si j’approuve les prémisses de la proposition de 
M. Boncenne, je ne puis en admettre ni la conclusion ni les conséquences, et 
quand j'entends un des éminents collaborateurs de la Revue s’exprimer pres- 
qu’en terme de dédain sur les Billbergia, les Cattleya et autres raretés de ce 
genre, je me trouve, comme malgré moi, entraîné à protester contre ce dénigre- 
ment qui tendrait à ravaler une des branches les plus riches, les plus ornemen- 
tales, les plus savantes de l’horticulture. Au milieu des vérités si généralement 
reconnues sur l’importance de la culture maraîchère, pourquoi donc M. Boncenne 
a-t-il lancé ce sarcasme contre la floriculture, lui d'ailleurs qui, dans la Revue 
horticole en 1857, 1858 et 1859, a traité d’une manière si intéressante plusieurs 
espèces de plantes ornementales? Sa plume sans doute aura été au delà de sa 
pensée; car il ne s’agit pas ici de discuter sur la nécessité de la culture maraî- 
chère, là n’est pas la question. Propagez les bonnes doctrines sur cette culture, 
donnez à la jeunesse de nos campagnes les notions élémentaires qui lui sont 
nécessaires pour ensemencer et faire pousser les Choux , les Carottes et 
autres végétaux utiles à l’existence, à merveille, monsieur; mais par des paroles 
d’amère dérision contre les plus beaux ornements de la flore exotique n’arrêtez 
pas l’élan des amateurs et des savants horticulteurs qui y consacrent leurs soins et 
leur labeur. Propagez, dis-je, vos utiles connaissances; que des traité spéciaux se 
publient et se répandent dans nos départements; mais ne détournez pas la Revue 
horticole de sa primitive destination, et, tout en conciliant les exigences de cha- 
que branche de l’horticulture, ne la laissez pas entraîner dans la voie que sem- 
blerait lui tracer votre collaborateur. 
Quant à moi, je serai toujours d’avis que la plus large part soit faite à la flo- 
riculture, sous le rapport scientifique comme sous le rapport pratique, sans 
exclure néanmoins les autres parties essentielles de l’horticulLure dans ce qu’elles 
offrent tout à la fois de plus utile, de plus remarquable et de plus nouveau. 
Agréez, monsieur, etc. A. des Hé BERTS. 
Nous pourrions dire à M. des Héberts que, s’il parle pour la flo- 
riculture, d’autres nous demandent de nous occuper surtout d’ar- 
boriculture. A l’instant même où nous écrivons ces lignes, nous 
recevons une lettre de M. Winchet, secrétaire de la Société d’hor- 
ticulture d’Ille-et-Vilaine, qui appuie les observations de M. Bon- 
cenne sur la culture maraîchère. Nous nous efforcerons de ne 
rien négliger, et, pour toute réponse à tous, nous répéterons ce que 
nous avons déjà annoncé : c’est que nous nous occupons des 
moyens et d’insérer dans la Revue horticole de bonnes planches 
coloriées, et d’augmenter le cadre de cette publication qui ne de- 
mande qu’à grandir grâce aux bienveillants encouragements qui 
lui sont donnés par ses lecteurs chaque jour plus nombreux. 
J. A. Barral. 
