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UN ['AIT PHYSIOLOGIQUE. 
Les difficultés qui paraissent surgir de ce fait (en admettant 
qu’il soit tel que l’a avancé son auteur, ce dont nous ne nous por- 
tons point garant) sont de plusieurs ordres; il faut, pour les bien 
comprendre, se bien pénétrer de certains principes physiologiques 
qui permettent d’établir quelques comparaisons. 11 faut d’abord se 
rappeler que les graines d’un végétal quelconque représentent 
celui-ci dans sa période embryonnaire , que sa vie sensible ne 
commence qu’à partir du moment où a lieu la germination des 
graines. A ce moment, le végétal peut être comparé à tout autre 
être quel qu ; il soit, lorsqu’il vient de naître. Or nous savons que 
tous les êtres ont besoin d’un temps plus ou moins long, en rapport 
avec leur nature, avant d’arriver à l’état adulte, à cet état où 
tout être doit arriver pour pouvoir procréer à son tour. C’est ce 
temps qui constitue la péi'iode d'enfance. 
Ceci entendu, et ramenant la question sur son véritable terrain, 
nous disons : L’enfance du Poirier est en moyenne de 12 à 15 ans. 
En effet, si certains sujets donnent des fruits 7 à 8 ans après que 
les graines dont ils proviennent ont été semées, il en est aussi 
beaucoup d’autres qui ne fructifient qu’après 20 ans et même plus; 
d’où il résulterait, d’après le système de M. Lescure, que l’époque 
de la fructification serait abrégée de 10 à 12 ans, avantage qui, 
au point de vue horticole, ne peut se décrire. Ce qu’il y aurait en- 
core de remarquable, ou plutôt d’extraordinaire dans ce procédé, 
c'est le fait de la reproduction identique d’une variété de Poirier, 
ce qui n’a presque jamais lieu lorsqu’on en sème les graines. 
Chacun sait, en effet, qu’en semant des pépins de Poirier Saint- 
Germain, par exemple, on obtiendra des individus qui donneront 
des fruits de formes et de qualités les plus diverses, excepté toute- 
fois celles du Saint-Germain. C’est là un fait que tous les horticul- 
teurs connaissent, et sur lequel, par conséquent, il est inutile d’in- 
sister davantage. 
Deux conséquences des plus importantes sont donc à signaler 
dans le procédé indiqué par M. Lescure; les voici : 1° fructification 
presque immédiate des sujets, si on la compare à celle qu’on obtient 
par les moyens ordinaires ; 2° reproduction identique des variétés, 
fait complètement opposé à ceux qui se montrent ordinairement. 
Tous ces résultats, ainsi qu’on le voit, intéressent principale- 
ment les horticulteurs et les botanistes, mais c’est aux premiers 
qu’appartient l’initiative. Le fait d’abord, puis son explication. 
Nous allons terminer cette note par quelques observations que 
