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SUR LA MISE A FRUIT DES ARRRES FRUITIERS. 
sultats satisfaisants. Mais pourquoi ne l’a-t-on pas généralisée? 
Pourquoi, au lieu d’en restreindre l’application seulement à quel- 
ques branches de charpente, ne l’a-t-on pas étendue aussi et sur- 
tout à ces bourgeons trop nombreux qui, doués d’une vigueur 
exceptionnelle, prennent, sur la branche qui leur sert de sup- 
port, un large empâtement et se mettent si rarement et si diffici- 
lement à fruit ? La logique est inexorable : si l’opération est bonne 
dans le premier cas, c’est-à-dire si l’entaille diminue la vigueur 
de la branche de charpente au-dessous de laquelle on la pratique, 
pourquoi ne ralentirait-elle pas l’action de la sève ascendante sur 
le bourgeon au-dessous duquel elle est faite? Dans l’un et l’autre 
cas, la loi physiologique est la même : donc les résultats doivent 
être identiques; je me hâte de dire qu’ici les faits positifs delà 
pratique sont venus donner raison aux spéculations de la théorie. 
De sorte qu'il est permis de formuler cette loi générale : Le bour- 
geon au-dessous duquel on fait une entaille perd sensiblement de sa 
vigueur et se met à fruit. 
Et, au fait, depuis six ans environ que je traite ainsi mes Poi- 
riers et mes Pommiers, j’ai obtenu un succès si complet, (pie je 
n’ai pu m’empêcher de répandre mon procédé, soit dans mes 
cours publics, soit dans mes conseils aux jardiniers, soit dans 
toutes les occasions où j’ai cru pouv.oir le faire utilement. Sur 
cent bourgeons entaillés au printemps ou au mois de juillet, — 
on peut faire l’opération à ces deux époques de l’année, — j’en 
obtiens régulièrement de soixante-quinze à quatre-vingts, qui se 
mettent immédiatement à fruit ; le reste fructifie dès la deuxième 
année qui suit l’opération. Ainsi le résultat que je poursuis est, 
en très-grande partie, obtenu dès la première année ; il est com- 
plet dès la seconde. 
Or voici en quoi consiste le fait matériel de l’opération *. sup- 
posons que le bourgeon, ou, pour parler plus exactement, le ra- 
meau AB (fig. 45), cassé à son sommet, ait son point d’insertion 
sur la branche de charpente CD; supposons ensuite que ce rameau 
serve de support aux cinq bourgeons abcde : nous commence- 
rons d’abord par supprimer le sommet du rameau en i; cette sup- 
pression emportera avec elle les bourgeons de; les trois restant 
seront rabattus sur trois ou quatre yeux aux points abc , et, dès 
lors, ce que j’appelle Y habillage du rameau sera fait. 
On fera cette opération, autant que possible, avec le sécateur 
qui, mutilant le bois au point de section, n’y appelle pas la sève 
