SUR LA MISE A FRUIT DES ARBRES FRUITIERS. 
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pour allonger l’oeil devenu terminal. Quant à l’entaille (fig. 44), 
qui est l’affaire essentielle, on la fera, soit avec la serpette, si le 
rameau n’est pas très-volumineux, soit avec le sécateur ou mieux 
une petite scie, si le développement est plus considérable. On ne 
se contentera pas d’enlever seulement les tissus corticaux, mais on 
fera pénétrer l’entaille jusqu’à la moitié et même parfois jusqu’aux 
deux tiers du diamètre total du rameau ou du bourgeon opéré. 
Ensuite, sous une légère pression de pouce, on fera craquer la 
partie du rameau qui a conservé de l’adhérence avec la branche 
de charpente, et l’opération sera terminée. 
Ses résultats sont immédiats et ses avantages incontestables : 
1° Le bourgeon opéré se met aussitôt à fruit; 
2° Comme il cesse de s’allonger, on est dispensé de le pincer; 
5° Le bois entaillé ne se détériore pas, comme il arrive souvent 
par le cassement; 
4° Le remède étant local, comme le mal, l’économie générale 
de l’arbre n’en peut être troublée;* 
5° On évite les larges plaies qu’occasionnent sur les branches 
de charpente la suppression des bourgeons vigoureux. 
Remarquons toutefois que, pour maintenir ces résultats, il faut 
empêcher que les couches de cambium, qui se superposent, ne ré- 
tablissent, dans leur marche descendante, l’adhérence entre la 
base du rameau entaillé et la branche de charpente : il suffit pour 
cela, en visitant les arbres, de faire céder le rameau sous une 
nouvelle pression du pouce. 
Veuillez agréer, etc. F. Chauvelot, 
Professeur d’horticulture. 
CONSERVATION DES BATATES. 
A M. le Directeur de la Revue horticole. 
Monsieur, 
A l’occasion de l’article consacré par M. Dupuis à la nouvelle 
variété de Batate rose d’Argenteuil, dans le numéro du 1 er mars 
de votre excellente Pievue, je crois devoir faire connaître le pro- 
cédé simple, pratique et surtout infaillible que j’emploie depuis 
longtemps avec succès pour la conservation de cette plante. 
Dès les premiers jours d’octobre, j’arrache mes Bâtâtes, je les 
mets essuyer à l’air et à l’ombre. Puis, prenant un grand pot à 
