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CHRONIQUE HORTICOLE D’AVRIL. 
mes les plus tendres en tout temps. Ces réflexions nous sont inspi- 
rées par la lecture d’un passage d’une excellente brochure de 
M. Charles Baltet, intitulée : Voyage horticole de Lyon à Bordeaux , 
et qui contient des comptes rendus des expositions d’horticulture 
de Lyon, de Bordeaux, du Congrès pomologique et d’excursions di- 
verses dans les Vignes du Médoc, dans les landes de Gascogne, aux 
îles d'ilyères, dans le potager de Versailles. Nous ne suivrons pas 
dans tous ces lieux l’habile et spirituel horticulteur deTroyes. Nous 
citerons seulement ce qu’il dit du fait physiologique découvert par 
M. Lescure, annoncé par M. Laujoulet et discuté récemment dans 
la Revue horticole par notre collaborateur M. Carrière (voir le n° du 
16 mars, p. 160). Voici ce qu’en dit M. Baltet : 
Vous parlerai-je d’une communication qui nous fut faite incidemment, au milieu 
d’une séance? Oui, parce que des hommes sérieux l’ont acceptée trop facilement. 
M. le docteur Lescure, d’Angoulême, est venu nous déclarer qu’à la suite de ses 
expériences, il concluait ce principe : le pépin d’une Poire, inoculé à la manière 
de la greffe en écusson, entre l’écorce et l’aubier d’un Poirier, se développera 
au bout de quelque temps et fructifiera l’année suivante, en reproduisant exacte- 
ment la variété d’où il est sorti. 
J’ai combattu ces paroles parce que : 1° j’ai la conviction qu’il n’est pas dans 
la nature d’un arbre fruitier de se reproduire comme une plante parasite, le Gui, 
par exemple; 2° l’opération n’ayant pas réussi, selon moi, un œil est sorti vers 
l’incision et a pu donner le change (le sujet était une Duchesse d’Angleterre, 
dont les bourgeons se mettent promptement à fruits) ; 5° en supposant, par im- 
possible, que cette inoculation ait chance de succès, quel avenir lui réservez- 
vous? On pourra hâter, dites-vous, la mise à fruits des semis inédits; mais vous 
déclarez ensuite que ce pépin reproduit ponctuellement son fruit ! 
11 ne faut jamais rien repousser; quant au parti à tirer d’un fait, 
on ne saurait le prévoir dès l’abord. Combien de découvertes im- 
menses ont eu pour germe des faits insignifiants au premier abord ! 
M.’Decaisne a fait paraître la 32 e livraison de son magnifique 
ouvrage le Jardin fruitier du Muséum; on y trouve d’admirables 
dessins coloriés et les descriptions de la Poire Saint-Germain pa- 
naché, du Groseillier versaillais, du Groseillier cassis et du Gro- 
seillier rouge. 
Le Poirier Saint-Germain panaché n’est pas mentionné par Du- 
hamel ; il paraît avoir été décrit et figuré pour la première fois en 
1853. 11 donne des fruits moins gros que ceux du type, mais plus 
régulièrement amincis aux deux extrémités. Ces fruits ont une 
chair analogue à celle du Saint-Germain ordinaire et ils mûris- 
sent à la même époque. Leur peau, d’un vert pâle, lisse, peu 
chargée de marbrures, présente des bandes jaunes qui s’éten- 
dent du pédoncule à l’œil et qui produisent un effet remarquable. 
On sait combien les Groseilliers à grappes donnent lieu à un 
