302 APPAREIL POUR RÉGLER LA TEMPÉRATURE DES THERMOSIPHONS. 
à un degré presque constant, sans exiger une surveillance inces- 
sante. La figure 6G représente ce petit mécanisme régulateur, qui 
peut s’adapter à toutes les machines. Le vase d’expansion placé à 
Larrière du termosiphon contient, à la hauteur de A, une soupape 
reliée à l’extrémité d’un levier horizontal B, dont l’autre extrémité 
fait mouvoir, au moyen d’une tige rigide, le quart de cercle C. Ce- 
lui-ci, s’engrenant avec un second quart de cercle horizontal, fait 
pivoter la tige qui sert de charnière à la porte D du foyer. Lors- 
que la vapeur produite par la trop grande activité du feu arrive 
en abondance dans le vase d’expansion, elle soulève la soupape 
qui, par l’intermédiaire du levier et de l’engrenage, fait ouvrir la 
porte du foyer. L’air extérieur vient ralentir le feu et refroidir les 
carneaux EE; la température s’abaisse et la vapeur diminuant 
laisse retomber la soupape qui referme graduellement la porte. 
Outre l’avantage qu’il a d’épargner aux jardiniers des veilles fa- 
tigantes pendant les nuits d’hiver, cet appareil peut prévenir bien 
des accidents; il empêche l’ébullition et la vaporisation rapide de 
l’eau de la chaudière, qui entraîne l’arrêt de la circulation et dé- 
termine souvent des dégâts. 
A. Ferlet. 
CONSIDÉRATIONS GÉNÉRALES SUR L’ESPÈCE 1 . 
Le Fraisier, qui, lui aussi, ne présente qu’un seul type, a donné 
naissance à plusieurs sous-types ou races qui, à leur tour, 
ont produit un nombre considérable de variétés différant entre 
elles, par le port des plantes, la forme et la couleur des feuilles, 
et des fruits; parmi ces variétés il en est de hâtives, de tardives, 
à fruits blancs, rouges, jaunâtres, etc. On y trouve aussi, de même 
que nous l’avons déjà vu chez les Cucurbitacées, chez les Haricots, 
des variétés buissonneuses, d’autres qui sont coureuses. Il est 
aussi une variété, qui, au lieu de ne fleurir qu’une fois, est presque 
constamment en fleurs : c’est le Fraisier des quatre saisons ( Fra - 
garia semperflorens) , variété qui a son équivalent dans le Cerisier 
dit de la Toussaint (Cerasus semperflorens), qui n’est égale- 
ment qu’une variété du Cerasus acida. Enfin il existe une autre va- 
riété de Fraisier qui, au lieu de trois folioles, n’en a qu’une: 
c’est le Fraisier dit de Versailles (Fragaria vesca monophylla). 
(1) Voir Revue horticole , 1859, p. 590, 025; 1800, n os des l pr janvier, l tr fé- 
vrier, l" mars et l" r mai, p. 24,75, 129 et 240. 
