SIX PÊCHERS A FRUITS JAUNES 
En général, toutes les Sociétés d’horticulture s’occupent avec 
le plus vif intérêt de faire connaître les synonymies qui existent 
dans la nomenclature des fruits, de réformer les fruits qui sont 
sans mérite, et surtout d’indiquer l’importance de la propagation 
pour ceux qu’on possède et qui sont restés jusqu’à présent com- 
plètement inconnus du commerce. Je crois être agréable aux- 
amateurs d’arboriculturè en leur soumettant le résultat de huit 
années d’observation, qui m’ont fait trouver, dans le pays que 
j’habite, et qui jouit d’une si bonne réputation pour les Pêches, 
six variétés de ce fruit qui, à mon avis, ont assez de valeur pour 
être signalées à l’attention des horticulteurs. 
La première est une Pèche de 0 m .24 de circonférence, de forme allongée, 
poinlue vers son sommet; sa peau est jaune, fine, d'un rouge vif du côté du 
soleil, et se détache très-facilement de la chair, laquelle est jaune, fine, très- 
parfumée, et tient peu au noyau. Cette pêche mûrit dans la dernière quinzaine 
de juillet ; elle a été trouvée sur un arbre venu d’un semis de hasard, à l’expo- 
sition du sud-est, dans un terrain calcaire. 
La seconde est une Pêché de 0 m .18 à 0 m .28 de circonférence, de forme ronde, 
surmontée à son extrémité d’un petit mamelon. La peau est jaune, très-lisse et 
lamée de rouge du côté du soleil. La chair est ferme, extrêmement sucrée et 
relevée ; elle est excellente et n’adhère pas au noyau ; elle mûrit dans la pre- 
mière quinzaine d’août et elle a été trouvée à l’exposition du sud-ouest dans 
un terrain légèrement argileux. On pense généralement qu’elle est venue d’un 
semis de hasard. 
La troisième, qui mesure de 0 m .18 à 0 m .2i de circonférence, est ronde et lé- 
gèrement déprimée. La peau est jaune, sans duvet,, et d’un rouge bien foncé 
du côté du soleil ; la chair est ferme, juteuse et vineuse autour du noyau, auquel 
elle n’adhère pas; elle mûrit dans la dernière quinzaine d’août. On l’a trouvée 
à l’exposition du nord dans un terrain siliceux. C’est un de nos meilleurs fruits, 
mais son origine m’est inconnue. 
La quatrième Pêche, dont la circonférence est de 0 m .27 à 0 ra .50, est ronde de 
forme, mais un peu aplatie vers ses deux extrémités; sa peau est très-fine, 
jaune, lamée légèi’ement de rouge du côté du soleil ; sa chair est assez ferme, 
sucrée, parfumée ; elle ne laisse, quant à ses qualités, rien à désirer et n’adhère 
pas au noyau ; elle est venue d’un semis de hasard, mûrit dans la première 
quinzaine de septembre, et a été trouvée à une exposition du sud dans un ter- 
rain calcaire. 
La cinquième porte de 0 m 22 à 0 m .2G à sa circonférence; elle est de forme al- 
longée et terminée en pointe vers son sommet; dans les années humides, sa 
peau est un peu velue, mais toujours d’un beau jaune et d’un rouge assez appa- 
rent du côté du soleil. La chair est ferme, délicieuse, etii’adhère pas au noyau. 
Elle mûrit dans la dernière quinzaine de septembre ; elle est venue d’un semis 
de hasard et a été trouvée à une exposition du sud-ouest, dans un terrain de 
consistance moyenne. 
Le sixième fruit est une Pêche de 0 m .26 à 0 m .50 et plus de circonférence ; elle 
est un peu aplatie à sa partie inférieure, et à la supérieure surmontée d'un 
mamelon peu apparent; sa peau est d’un beau jaune et d’un rouge foncé du côté 
du soleil ; sa chair, qui n’adhère pas au noyau, est très-juteuse, passablement 
sucrée et relevée; elle mûrit dans la première quinzaine d’octobre. On l’a trou- 
vée à l’exposition du sud dans un terrain calcaire. 
Ces six variétés, qui ont été T objet de toute mon attention et 
