REVUE COMMERCIALE HORTICOLE. 
Légumes frais. — La hausse sur les prix des légumes commence à devenir 
plus générale depuis les derniers jours d’oclobre, comme on en peut juger par 
les - cours suivants, qui sont ceux du 27 à la halle de Paris. Les Carottes commu- 
nes valent de 20 à 40 IV., au lieu de 12 à 50 fr. les 100 bottes; celles pour che- 
vaux restent au prix de 6 à 10 fr. — Les Panais valent aussi de 6 à 10 fr , avec 
2 fr. d’augmentation. — Les Navets se vendent de 16 à 24 fr., au lieu de 14 à 
20 fr. — Les Poireaux coûtent de 20 à 36 fr., au lieu de 15 à 23 fr. — Les Choux 
sont cotés de 4 à 12 fr. le 100, avec 2 fr. d’augmentation sur le prix minimum. 
— Les Choux-lleurs valent de 10 à 75 fr., au lieu de 10 à 50 fr. , et les Céleris- 
raves de 10 à 20 fr., au lieu de5 à 20 fr. — Les Céleris se payent toujours de 5 
à 40 fr. les 100 bottes. — Les Oignons en bottes sont aux mômes prix qu’il y a 
quinze jours, 10 à 14 fr. les 100 bottes ; mais les Oignons en grains, vendus à 
l'hectolitre, valent de 7 à 14 fr., au lieu de O à 10 fr. — Les Haricots verts et 
écossés se vendent aussi plus cher : les premiers, de 0 f .80 à 1 fr. le kilog., au 
lieu de 0 f .50 à 0 f .90; et les seconds, deO f .45 «à 0 f .00 le litre, au lieu de 0 f .5O 
à 0 f .40. — Les Radis roses sont toujours aux prix de 10 à 25 fr. les 100 bottes; 
ies Radis noirs ne se payent plus que-de 5 à 15 fr. le 100. — Les Artichauts se 
vendent encore de 8 à 20 fr. le 100, et les Champignons de 0M0 à 0 f .2ü le ma- 
niveau. — Les Tomates valent de 0 f .50 à0 f .70 le calais. — Les Choux de Bruxel- 
les reparaissent sur le marché aux prix de 20 à 50 fr. l’hectolitre. 
Herbes. — Toutes ces denrées ont augmenté de prix depuis quinze jours. Les 
Epinards se vendent de 50 à 40 fr. les 100 hottes, au heu de 25 à 30 fr.; l’O- 
seille, de 10 à 50 lr., au lieu de 5 à 20 fr.; le Persil, de 10 à 20 fr., et le Cer- 
feuil de 50 à 50 fr. , avec 20 fr. d’augmentation. 
Assaisonnements. — Sauf l'Estragon, qui vaut de 40 à 70 fr. les 100 hottes, au 
lieu de 50 à 50 fr., les Assaisonnements sont restés aux mômes prix que la quin- 
zaine précédente : Ail, 200 à 250 fr. les 100 paquets de 25 petites bottes; Appé- 
tits, 10 à 15 fr. les 100 hottes; Ciboules, 10 à 15 fr.; Echalottes, 50 à 60 fr.; 
Thym, 20 à 25 fr.; Pimprenelle, 15 à 20 fr. 
Salades. — La Chicorée frisée vaut de 4 à 8 fr. le 100 ; la Romaine, de 5 f .50 à 
7 fr., au lieu de 5 fr. à 12 f .50; la Laitue, de 2 à 7 fr ; l’Escarole, de 5 à 15 fr., et 
le Cresson, de 15 à 75 fr. les 100 paquets de 12 hottes, au lieu de 40 à 60 fr. 
Pommes de terré. — Leurs prix ont subi une hausse assez sensible. A la halle 
du 25 octobre, la Hollande se vendait de 16 à 20 fr., au lieu de 11 à 12 fr. l'hec- 
tolitre, les Pommes de terre jaunes, de 9 à 10 fr., et les rouges, de 7 à 8 fr. — 
La Vitelotle nouvelle vaut de 16 à 20 fr., au lieu de 11 à 12 fr. le panier. 
Fruits. — Les Poires se vendent de l f .50 à 50 fr. le 100, et de 0 f .10 à 0 f .90 
le kilog.; les Pommes, de 2 à 50 fr. le 100, et de 0M0 à 0 f .60 le kilog.; les Pê- 
ches, de 10 à 80 fr. le 100, et de 0 f .40 à 0 f .45 le kilog. — Les Fraises sont aux 
prix de 0 f .40 à 2 fr. le panier. — Le Chasselas se paye de 0 f .70 à2 f .50 le kilog. 
— Le Raisin commun, de 0 f . 28 à 0 f . 60. 
Fleurs. — Voici les prix du marché du Quai aux Fleurs du 27 octobre : Véro- 
nique, 50 à 75 fr. ; Réséda, 40 à 50 fr. ; Bruyères, 4 ou 5 variétés, 1 fr. à l r .25 ; 
Laurier-Tin, 1 fr. à l f .25 ; Ageralum-nain (bleu , 0 f . 40 ; # Primevère de la Chine, 
0 1 40; Héliotrope, 0 f .50 à OÈOO ; Rochea (encore quelques plantes), 1 fr. à l f .25; 
Chrysanthème des Indes, très-nombreuses variétés naines et à grandes fleurs, 
0 f .50à 0 f .75; Salvia rouge, 0 f .60 à 0 f .75; Reines-Marguerite très-variées, 0 f .50; 
Anthémis à fleurs blanches, 0 f .60; Citronnier de la Chine, en fleurs et avec fruit. 
1 fr.; Bruyère du Cap, 0 f .75 à 1 fr. ; Lantana, 0 f .50 à 0 f .60 ; Fuchsia, 0 f .50 à 
0 f .60 ; Bégonia, l f .50 à 2 fr. ; Rosier (encore quelques variétés), l f .50 à 2 fr.; 
Aster vivace (plusieurs variétés), 0 1 . 50 à 0 f .60 ; Eupatoire, 0 f . 75 ; Cinéraire, 0 f .75; 
Orangers en fleurs. 2 fr.; Dahlia; 0 f .75 à 1 fr.; Pétunia, 0 f .50; Balisier (pour le 
feuillage, 1 , 0 f .75; Géranium rouge, 0 f .50 à 0 f .60 ; Pélargonium (quelques variétés 
ayant fleuri en arrière-saison), 1 fr. à l f .50. 
On commence à apporter quelques arbres fruitiers et d’ornement. 
A. Fkrlet. 
