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CONSIDÉRATIONS GÉNÉRALES SUR L’ESPÈCE. 
vants; mais à quoi ne parvient-on pas quand on a à sa disposition 
des plus ou des moins ? 
Mais voici qu’un botaniste de l’ancienne école, zéLé partisan du 
système linnéen, vient protester contre cette énorme division qu’on 
fait subir aux espèces établies par le savant botaniste suédois. 
Pour l'apaiser, on lui fait jeter les yeux sur l’oculaire de l’instru- 
ment amplificateur, et à peine a-t-il loupé qu'il convient de son tort 
et s’accuse d’ignorance : il s’est aperçu en effet que tel individu a 
de très-petits poils, tandis que tel autre est presque glabre, que 
tel autre a un poil de plus, que tel autre encore a les poils très- 
légèrement globuleux, tandis que ceux d’un quatrième, avec le- 
quel on l’avait confondu jusque-là, les a presque unis dans toute 
leur longueur, etc., etc. Notre homme alors, convaincu, rend 
hommage à la science perfectionnée de la botanique et vote des 
remercîments à celle de l’optique. Carr.' 
REVUE COMMERCIALE HORTICOLE. 
Légumes frais. — Les prix des légumes commencent à hausser d’une façon 
assez générale à la Halle de Paris. Les cours du 12 novembre étaient les suivants : 
Navets, 16 à 28 fr. les 100 bottes, au lieu de 15 à 24 fr. — Poireaux, 25 à 40 fr., 
au lieu de 20 à 36 fr. — Céleris, 50 à 50 lr., au lieu de 5 à 40 fr. — Les Ca- 
rottes seules ont subi quelque diminution; elles se vendent de 15 à 56 fr. les 
100 bottes les Carottes communes, et de 6 à 8 fr. les Carottes fourragères. — 
Les Panais valent, comme il y a quinze jours, de 16 à 28 fr. — Les Oignons en 
bottes sont cotés de 10 à 12 fr. les 100 bottes, avec 2 fr. de diminution a ur le 
prix maximum. — Les Radis roses sont au prix de 10 à 25 fr. — Les Choux se 
vendent de 6 à 15 fr., au lieu de 4 à 12 fr. le 100. — Les prix des Choux-lleurs 
ont plus que doublé; ils sont de 20 à 100 fr. le 100. — Les Artichauts valent de 
10 à 12 fr., au lieu de 8 à 20 fr. — Les Oignons en grains, qui se vendaient de 
7 à 14 fr. l’hectolitre, se payent aujourd'hui de 8 à 18 fr. — Les Choux de 
Bruxelles sont cotés de 20 à 25 fr. l’hectolitre, avec 5 fr. de diminution sur le 
prix maximum. — Les Radis noirs sont toujours au taux de 5 à 16 fr. le 100, et 
les Céleris-Raves à celui de 10 à 20 fr. — Les Champignons se vendent toujours 
de 0' 10 à 0 f 20 le manivèau, et les Tomates de ü f .40 à 0 f . 70 le calais. 
Herbes et assaisonnements . — Les prix de presque toutes ces denrées sont 
augmentés depuis quinze jours. Ainsi l’Oseille, qui se vendait de 10 à 50 fr , 
vaut aujourd’hui de 25 à 60 fr. les 100 bottes; le Cerfeuil est coté de 25 à 40 fr. ; 
les Ciboules et les Appétits sont vendus de 15 à 20 fr. les 100 bottes, au lieu de 
1 0 à 15 fr. ; les Echaloltes, de 60 à 00 fr., au lieu de 50 à 60 fr. ; la Pimprenelle, 
de 20 à 25 fr., au lieu dé 15 à 20 fr. — Les Epinards se vendent toujours de 50 
à 40 fr. les 100 bottes, et le Persil de 10 à 20 fr. — Le Cerfeuil vaut de 25 à 
40 l'r., et l’Estragon de 40 à 70 fr. — Le Thym se vend de 10 à 15 fr. les 101) 
bottes, avec 10 fr. de diminution. — L’Ail seul a beaucoup baissé de prix: il se 
paye de 75 à 125 fr. les 100 paquets de 25 petites bottes, au lieu de 200 à 250 fr. 
Salades. — Chicorée sauvage, 5 à 10 fr. le 100. — Laitue, 4 à 7 fr. — Esca- 
rolle, 5 à 15 fr. — Le Cresson se vend de 10 à 55 fr., au lieu de 15 à 75 fr. les 
100 paquets de 12 bottes. 
Fruits. — Les Poires valent de l f .50 à 60 fr. le 100, et de 0 f .10 à 0 f .li le 
kilog. ; les Pommes, de 2 à 40 fr. le 100. — Le Raisin chasselas se vend de 0 f .80 
à 2 f .50 le kilog., et le Raisin commun de 0 f .40 à 0 f .50. A. Ferlet. 
