CHRONIQUE HORTICOLE DE DÉCEMBRE. 
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Ballet dans les appréciations de quelques Poires nouvelles qu’il a données dans 
le dernier numéro de la Revue horticole. 
Je lis dans sa note la phrase suivante : « La Poire Belle-Rouennaise vaut 
mieux qu’ Amiral-Cécile, » ce qui semble indiquer une certaine dépréciation de 
celle-ci. Comme obtenteur de ces deux variétés, je dois les connaître mieux que 
tout autre, et je dirai à M. Baltet que je ne suis pas de son avis, ni la Société 
d’horliculture de Rouen non plus, puisque cette Société, après avoirjuo-é ce fruit 
à son apparition, le 12 décembre 1858, comme de première qualité, vient, de nou- 
veau, dans sa séance du mardi 4 décembre 1800, de le trouver excellent et très- 
digne d’être propagé. 
Les fruits présentés provenaient de l’arbre mère, c’est-à-dire non greffé. 
M. Baltet aura été probablement trompé par quelque fruit ressemblant à l’Ami- 
ral-Cécile ; je ne pense pas qu’il ait récolté chez lui les fruits dont il parle, cette 
variété n’étant dans le commerce que depuis un an à peine. Il en est de même 
du Beurré de février, qu’il trouve de médiocre qualité. Cette année, cette variété 
n’est pas encore mûre et ne mûrit qu’en février comme l’indique son nom. 
Que mon honorable confrère de Troyes me permette de lui dire que ce n’est 
pas sitôt et dans une année aussi peu favorable à la qualité des fruits qu’il con- 
vient d’en faire l’étude et de les juger, surtout les variétés nouvelles, qui ont be- 
soin d’être examinées la balance à la main, pour ainsi dire, et après plusieurs 
récoltes faites en temps normal et sur des arbres plantés en différents terrains et 
à différentes expositions. 
En horticulture, je pense qu’il y a lieu d’appliquer ce précepte si vrai : Ne 
jugez jamais promptement, ni en bien ni en mal. 
Veuillez agréez, etc. 
Boisbunel fils, horticulteur, à Rouen. 
Les Sociétés d’horticulture continuent à préparer les expositions 
qu’elles doivent ouvrir en 1861. Nous avons reçu, durant cette 
quinzaine, le programme de la 78 e exposition de la Société 
royale de Flore de Bruxelles, qui aura lieu du 24 au 26 mars 
dans la grande salle du jardin botanique. Des prix sont proposés 
dans quarante concours consacrés en très-grande partie aux 
fleurs rares et aux plantes d’ornement nouvelles. Le programme 
de l’exposition prochaine de la Société d’horticulture de l’arron- 
dissement de Yalognes (Manche) nous a aussi été adressé; cette 
exposition aura lieu du 15 au 17 juin; des prix sont proposés pour 
les plus beaux lots de légumes forcés ou de saison, de fruits for- 
cés ou conservés, de Fraises et de Melons; viennent ensuite les 
plantes obtenues de semis, les plants de Bruyères, les Pélargo- 
niums, les Boses, les Pensées et les Giroflées, les Pivoines, les 
Renoncules, les Œillets, et généralement les plantes qui sont sus- 
ceptibles d’être cultivées par tout le monde. 
Le Bon Jardinier pour 1861 vient de paraître. On n’a plus à 
faire l’éloge de ce livre, qui est le guide constant de tous les jar- 
diniers et de tous les amateurs de fleurs, de fruits et de légumes. 
Des notices succinctes, mais pleines de renseignements d’une rare 
précision, sont aussi consacrés aux plantes de grande culture, de 
telle sorte que le Bon Jardinier a réellement une utilité uni ver- 
