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II. Wirkungen der Wärme auf die Vegetation. 
schon durch geringere Kälte und Aufthauen getödtet werden und diese Empfindlichkeit scheint 
sich mit dem Beginn der Keimung noch zu steigern. Aehnlich verhalten sich die Winter- 
knospen der Bäume, die den heftigsten Kälten des Winters widerstehen, sobald sie aber an- 
fangen auszutreiben , durch leichte Frühlingsfröste zerstört werden. Die Blätter derselben 
Pflanze erfrieren häutig nicht so lange sie noch jung sind, während die schon ausgewachsenen 
zu Grunde gehen, aber auch die ältesten, festeren Blätter sind zuweilen restistenter. Auch 
das zartere, wasserreiche Gew ebe der Wurzeln erfriert, ohne den Schutz des Bodens, leichter 
als das der oberirdischen Stammtheile ; nach H. v. Mold ! ) erfrieren die Wurzeln von Eschen, 
Eichen, Buchen, deren oberirdische Theile nur äusserst selten durch Frost getödtet werden, 
an ausgerodeten Bäumchen in Luft von — 11° bis 13°R., die von Kirsch- und Apfelbäumchen 
zeigten schon bei — 5° R. Beschädigungen. Der Zustand des Gewebes, den man als krautig zu 
bezeichnen pflegt, ist dem Erfrieren günstig , während Verholzung dagegen unempfindlich 
zu machen scheint. Daher können Pflanzen einen harten Winter leichter ertragen, wenn sie 
vorher einen heissen, sonnigen Sommer genossen haben, der ihre Verholzung befördert-) . 
Der zähe Widerstand , den die in Herbst , Winter und Frühling lebhaft vegetirenden Moose 
und Flechten der Kälte entgegensetzen, beruht auf noch unbekannten Eigenschaften ihres 
Gewebes; unter den Pilzen sind sowohl feste, lederartige (Lencites,Polypori, Daedaleae etc.) 
als auch fleischige (Agaricus velutinus, salignus, serotinus) und gallertartige (Tremellineen) 
imstande, den Winter von Upsala nach E. Fries zu ertragen 1 2 3 ), sie finden sich im Januar 
und Februar noch frisch; viele Pilze, welche bei Eintritt des Winters ihre volle Entwicke- 
lung noch nicht erreicht hatten, wie Corticium und gew isse Discomyceten leiden in keiner 
Weise durch den Frost; Pyrenomyceteri sieht man nach Fries bei dem ersten Aufthauen im 
Frühling fructificiren. 
Noch ganz unerklärt ist es, warum viele Pflanzen, welche bei — I0°C. unbeschädigt blei- 
ben, obwohl ihre Säfte vereist sind, bei tieferen Kältegraden (nach dem Aufthauen) getödtet 
werden ; da in beiden Fällen die Säfte zu Eis erstarrt sind, könnte man a priori glauben , es 
müsse die schädliche Wirkung auch in beiden Fällen dieselbe sein. Die vorliegenden Beob- 
achtungen gestatten noch keinerlei Einsicht in diese Verhältnisse 4 ). Ebenso unerklärlich ist 
es, dass manche Pflanzen ein oder einige Mal gefrieren und aufthauen können ohne getödtet 
zu werden, dass aber die öftere Wiederholung dieses Wechsels sie endlich doch tödtet, wie 
an vielen wildwachsenden Pflanzen im Herbste zu beobachten ist und Göppert an Lamium 
purpureum, Alsine media, Poa annua u. a. experimentell gezeigt hat 5 ). 
Beschädigungen infolge des Frostes können auch in wesentlich anderer Art, als der 
oben besprochenen eintreten ; so durch Austrocknung der gefrorenen Zw eige, durch ungleicli- 
mässige Zusammenziehung und Ausdehnung der äusseren und inneren Schichten der Stämme 
(Frostspalten, Abfällen der Rinde) u. s. w. Da diese Erscheinungen weniger geeignet sind, 
neue physiologische Anschauungen zu gewähren, so können sie hier übergangen werden ; 
man vergl. Göppertna. a. 0. p. 59 ; Haies, Statical essays I. 369 ; Du Hamei, Phys. des arbres 
11. 34 3; Senebier, Physiol. veget. III. Gap. VIII; P. De Candolle, Pliysiol. veget. Bd. III. 
p. 1 1 I 4 ff. 
Die Zusammenziehung, welche krautige Pflanzentheile bei dem Gefrieren ihrer Säfte er- 
fahren und nach dem Aufthauen noch beibehalten und vermehren , dürfte aus der Annahme 
sich erklären, dass bei dem Gefrieren die Wassermolecüle von den Substanztheilen der Zell- 
häute u. s. w. sich trennen und daher der Quellungszustand des Gewebes, der auf das Volu- 
men so sehr einw irkt, sich ändert ; nach dem Aufthauen erfrorener Organe kommt dann noch 
die Erschlaffung und theilweise Entleerung hinzu. Diese Zusammenziehungen sind zwar bei 
1) Botanische Zeitung 1862 p. 32 ff. 
2) Sehr interessante Angaben darüber von II. v. Mohl in Botan. Zeitung 1848. p. 6. 
3) Annales des sc. nat. XII. p. 5. 
4) Vergl. Göppert a. a. 0. p. 131. 
5) Göppert a. a. 0. p. 62. 
