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III. Wirkungen der Elektricität auf Pflanzen etc. 
der grünen Rinde verhielt sich jede unverletzte Stelle positiv elektrisch zu einer verwunde- 
ten desselben Zweiges. Schon die unmittelbar unter der Epidermis liegenden Theile sind 
negativ zur Oberfläche; auch die Bildungsschicht (Cambium) ist negativ, ebenso Splint und 
Holz. Bei den Schwämmen (Agaricus campestris, nudus, muscarius, Lycoperdon gemmatum) 
war die Oberfläche des Hutes, die Aussenfläche des Stiels positiv, das Innere negativ. — 
Zwischen verschiedenen Stellen der Aussenfläche der Epidermis fand er keinen elektrischen 
Unterschied, ebenso keinen zwischen den inneren Theilen unter sich, welches Letztere wohl 
bei einer geeigneten Sonderung der alkalischen und sauren Gewebe anders sich heraussteilen 
würde; die gelegentlichen Störungen des Gleichgewichts schreibt er zufälligen Umständen zu. 
Buff zieht nun den Schluss, dass die beobachteten elektrischen Ströme keine ursprüng- 
lich in der Pflanze vorhandenen sein konnten, da man es in der Gewalt hatte, dieselben auf- 
wärts, abwärts oder auch zur Seite zu leiten ; ihre RichtungNm Inneren hing ganz von dem 
willkürlichen Umstand ab, durch welches Blatt der leitende Kreis, in den ein Theil der 
Pflanze eintrat, geschlossen wurde ; und ferner : Die ganze grüne blattartige Oberfläche der 
Pflanze befindet sich in einem dauernd positiv elektrischen Zustand, während die inneren 
Flüssigkeiten und die Wurzel negativ elektrisch sind; die elektromotorische Kraft, welche 
diese elektrische Ausscheidung bedingt, ist äusserst gering, sie steht mit dem Vegetations- 
process unmittelbar in keinem Zusammenhang und ist nur von dem chemischen Gegensätze 
des Wassers zu den Pflanzensäften abhängig. Die letzten dieser Sätze stützen sich auf seine 
noch folgenden Beobachtungen. Mit Benutzung des vorigen Apparats wurden zwei Bäusche 
Löschpapier, die mit Wasser getränkt und rechtwinkelig gebogen auf einer Glasplatte lagen 
so geordnet, dass sie mit den glattabgeschnittenen Yorderflächen über der Glasscheibe ein- 
ander zugekehrt waren, ohne sich zu berühren, während die rechtwinkelig abwärts gebo- 
genen Enden je in einen der Wasserbecher eintauchten. Die Yorderfläche des einen Bau- 
sches wurde nun mit verdünnter Schwefelsäure, Kochsalzlösung, Aetzkali, Saft von Aepfeln, 
Pflaumen befeuchtet und dann mit der Vorderfläche des anderen Bausches in Berührung ge- 
bracht. Jederzeit ging alsdann ein Strom von dem ersten Bausche durch die Berührungsstelle 
zu dem reinen Bausch über, der aber bald schwächer wurde und endlich aufhörte. Es 
scheint daher, sagt Buff, wenn eine wässrige Lösung auf beiden Seiten von Wasser be- 
grenzt ist der Art, dass auf der einen Seite der Uebergang plötzlich, auf der anderen in all- 
mählichen Abstufungen stattfindet, dass dann ein Strom entsteht, der nach der Seite des plötz- 
lichen Ueberganges gerichtet ist. Dies Verhalten bietet nach ihm die Pflanze dauernd dar; 
die Epidermis bilde eine scharfe Grenze zw ischen dem darunter liegenden Saft, von der Wur- 
zel und den Wundflächen aus finde dagegen ein allmählicher Uebergang zum umgebenden 
Wasser statt. — Die von Buff benutzten Wurzeln waren offenbar mit tausenden von Wund- 
flächen, d. h. mit zerrissenen Wurzelhaaren versehen, denn es ist unmöglich die im Boden 
erwachsenen Wurzeln ohne solche Verletzung von diesem zu befreien, und man könnte da- 
her geneigt sein, die Uebereinstimmung der Wurzeloberfläche mit Wundflächen diesem Um- 
stande zuzuschreiben: allein auch die völlig unverletzte Oberfläche der in Wasser entwickel- 
ten Wurzeln verhält sich gegen Aufsaugung von Flüssigkeiten, gegen Farbstofflösungen 
und übermangansaures Kali ganz ähnlich w ie Gewebequerschnitte und so darf man anneh- 
men, dass Buffs Angaben auch für unverletzte Wurzeln gelten; eine Prüfung derselben mit 
in Wasser gewachsenen Wurzeln wäre indessen doch wünschenswerth. Zur Nachw-eisung 
der sehr geringen elektrischen Spannung setzte Buff eine Kette von Blättern zusammen. Es 
wurden 12 Gläser mit Wasser gefüllt, in jedes eine ebenfalls Wasser enthaltende Thonzelle 
gestellt und saftige lange Blätter so angeordnet, dass das Stielende immer in das Wasser 
einer Thonzelle, die Blattspitze in das Wasser des folgenden Glases reichte. Die Spannung 
zwischen dem ersten Stielende und der letzten Blattspitze, war auch so noch sehr gering, »sie 
mochte kaum die Hälfte von dereines galvanischen Zink-, Kupfer-, Wasserelementes betragen.« 
Zu ganz ähnlichen Resultaten gelangten Jürgensen und Heidenhain 1 ), w r elche die Du 
1) Studien des pliysiol. Instituts zu Breslau I. 1861. p. 104. 
