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V. Die Nährstoffe der Pflanzen. 
Durch diesen und einen gleichzeitigen Versuch mit Kresse wurde festgestellt, dass unter den 
genannten Bedingungen eine nur schwache Stickstoffassimilation eintritt, welche vorzugs- 
weise von der grossen Masse des sterilen (aber nicht absolut 'steril zu erhaltenden) Bodens 
herrührt ; für die beiden vergleichenden Versuche mit Helianthus annuus wurde daher ein 
geringeres Bodenquantum verwendet. 
Versuche mit Helianthus annuus. 
Angefangen am 10. Mai 1855. 
Nr. I. zwei Sonnenrosensamen, 0,062 Gramm schwer wurden in geglühten Sand gelegt, 
der sich in einem Topf von gebrannter Erde befand (Sand 167,9 Gramm, Topf = 74,90 
Gramm) und gedüngt wurde mit: 
alkalischer Asche . . . = 0,1 Gramm 
ausgelaugter Asche . . = 1,0 » 
salpetersaurem Kali = 0,05 » 
Der Boden wurde anfangs mit reinem, später mit kohlensauren Wasser begossen. Die Pflan- 
zen entwickelten sich im Freien unter einem Glasdache. — Am 6. Juni machten die Pflanzen 
bereits solche Fortschritte, dass es gerat hen schien, dem Boden noch 0,06 Gramm salpeter- 
sauren Kalis in Wasser gelöst, zuzusetzen ; am 21 ., 28. Juni, am 1 9., 21 . Juli wurde noch jedes- 
mal 0,2 Gramm Nitrat zugesetzt; dasselbe geschah am 81. Juli. Am 19. August war die 
grössere Pflanze 72 Cm. hoch, am Gipfel eine Bltithenknospe, deren Blüthen schon gelb sind. 
Die kleinere Pflanze war 50 Cm. hoch, mit 7 vertrockneten Blättern (bis 8 Cm. lang und 4 
breit) und 7 frischen, so wie 3 kleinen unter der Bltithenknospe. Am 22. August wurde die 
Vegetation eines Zufalls wegen (der Gipfel der einen Pflanze war abgebrochen) beendigt. Die 
Pflanzen wogen getrocknet = 6,685 Gramm, d. h. 108 mal soviel als der Muttersame. Der 
Boden hatte im Laufe des Versuchs 1,11 Gramm Salpeter erhalten. 
Nr. II. Am 10. Mai 1855 wurden 2 Sonnenrosensamen von 0,068 Gramm in den geglüh- 
ten Sand gelegt, welcher enthielt : 
alkalische Asche = 0,1 Gramm 
ausgelaugte Asche = 1,0 » 
aber keinen Salpeter. 
Begossen wurde mit ammoniakfreiem, kohlensaurem Wasser; der Topf stand neben dem 
vorigen. Am 6. Juni sind die Stämme 4 und 6 Cm. hoch, mit je 2 normalen Blättern (es 
sind wohl die Laubblätter im Gegensätze zu den Cotyledonen gemeint), von 2,5 Länge und 
1,2 Cm. breite. Die Cotyledonen (feiinies' primordiales) sind bleichgrün; am 15. Juni waren 
sie ganz entfärbt. Bis zum 21. Juni kaum ein Fortschritt; am 4. Juli eine der Pflanzen todt, 
sie wurde getrocknet; sie hatte nur 2 Blätter (feuilles normales). Am 21. Juli hatte die noch 
lebende 13 Cm. Höhe, zwei sehr fahle Blätter von 1 Cm. Länge und 7 Mill. Breite f zur sel- 
ben Zeit hatte eine Pflanze von Nr. I. 52 Cm. Höhe und 11 Blätter) ; am 31. Juli erschienen 
noch 2 kleine fahle Blätter. Am 22. August traten noch 3 Blätter auf; der Stamm ist 20 Cm. 
hoch, sehr dünn ; das grösste Blatt nicht länger als 2 Cm. und nicht breiter als 7 Mill. 
die am 4. Juli gestorbene Pflanze wog trocken = 0,110 Gramm 
die andere ... ; ... = 0,215 » 
beide = 0,325 » 
Die Pflanzen hatten also 4 */ 2 mal das Gewicht des Muttersamens. 
Bilanz für den Stickstoff in Versuch Nr. I. 
In 1,110 Gramm salpetersaurem Kali . = 0,1536 Gramm 
In 0,062 Samenkörnern = 0,0019 » 
also disponibler Stickstoff . . . = 0,1555 » 
In 6,685 Gramm Trockensubstanz der Pflanzen = 0,1126 » 
In 242,8 Gramm Boden und Topfmasse . . . = 0,0452 » 
also an Stickstoff wiederbekommen . = 0,1578 » 
Gewinn während des Versuchs . . = 0,0023 » 
Wenn die Pflanze aus dem Nitrat allen Stickstoff genommen hat, den sie zur Bildung ihres 
