Ueberführung des Wassers und der gelösten Stoffe aus der Umgebung in die Pllanze. 167 
Die vorstehenden Zahlen zeigen nicht nur, dass verschiedene Pflanzen aus demselben 
Medium ganz verschiedene relative Mengen der gelösten Stoffe aufnehmen, sondern die 
submersen Pflanzen liefern auch den Bew eis, dass bei ihnen die Bewegung der Salzmolekeln 
aus dem Wasser in die Pllanze hinein eine raschere sein kann, als die der Wassermolecüle 
selbst, da bei diesen Pflanzen eine Transpiration im gewöhnlichen Sinne nicht stattfindet 
und eine sie durchsetzende Wasserströmung nicht nachgewiesen ist ; man darf annehmen, 
dass sie nur so viel Wasser aufnehmen, als sie in ihrem Organismus wirklich enthalten; 
verglichen mit dieser Wassermenge ist die aufgenommene Quantität einzelner Salze sehr- 
gross gegenüber ihrer Menge im umgebenden Wasser. Nimmt man für einige dieser Wasser- 
pflanzen im frischen Zustand einen Wassergehalt von 90°/ o an, so enthalten 1000 Theile der 
frischen Pllanze 1 00 Theile Trockensubstanz ;• diese 1 00 Theile Trockensubstanz enthalten 
bei Hottonia nach Schulz-Fleeth 16,7 Theile Asche; es kommen also in der Pllanze auf 900 
Theile Wasser 16 Theile Salze, im umgebenden Wasser kommen aber auf 1000 Theile Was- 
ser nur 0,1618 Theile aschenbildende Stoffe. Unter der Annahme, dass die von Schulz-Fleeth 
untersuchte Hottonia 90 % Wasser enthielt, findet man, dass sie auf 1000 Theile ihres Vege- 
tationswassers 0,53 Theile Phosphorsäure besass, während das umgebende Wasser in 1000 
Theilen nur 0,0006, also 900 mal weniger Phosphorsäure enthielt; d. h. wenn die Pllanze 
eben nur so viel Wasser aufgenoromen hat, als sie enthielt (von dem wenigen zersetzten 
Wasser lässt sich absehen) , so mussten sich die phosphorsäurehaltigen Salzmolecüle unge- 
fähr 900 mal so schnell als die Wassermolecüle durch die aufnehmenden Oberflächen in die 
Pllanze hineinbewegen. Die submerse Pflanze ist daher für diesen und andere Stoffe ein 
Anziehungscentrum, gegen welches die betreffenden Substanzmolecüle hinströmen; Aehn- 
liches gilt zumal auch für das Iodnatrium, welches im Meerwasser in überaus kleiner Menge 
enthalten, in den Fucusarten sich ansammelt. Will man eine Analogie zwischen Lebendem 
und Leblosem zulassen , so kann man diese Aufsammlung gew isser Stoffe durch submerse 
Wasserpflanzen vergleichen mit der Aufsammlung des gelösten Carmins durch ein Stück 
Casein oder Eiweiss, welches man in die Lösung hängt, und welches dieser den Farbstoff 
unter passenden Umständen vollkommen entzieht, indem es ihn in seine Substanz aufnimmt 
und sich intensiv roth färbt 6 ) ; auch hier bewegen sich die Substanzmolecüle nach dem 
Anziehungsmittelpunct, den der Eiweisskörper darstellt ; dass dabei nicht an eine Anziehung 
in die Ferne zu denken ist, versteht sich von selbst ; das Casein oder Eiweiss nimmt die ihm 
nächsten Stoffmolecüle in sich auf, die umgebende Schicht des Lösungsmittels wird dadurch 
ärmer an Farbstoff, sie entzieht ihn der nächst entfernteren Schicht, diese einer noch ent- 
fernteren u. s. w. ; und ähnlich wirkt offenbar die aufnehmende Oberfläche der Pflanze; nur 
wird in dieser der betreffende Nährstoff nicht immer blos eingelagert, sondern auf chemi- 
schem Wege weiter verändert. Dagegen ist es nicht undenkbar, dass die Kieselsäure des 
umspülenden Wassers sich einfach in die Zellhäute einlagert, ähnlich wie der Farbstoff in 
die Substanz des sich färbenden Körpers. Bei den mit Kalk sich incrustirenden Charen wird 
das geringe Quantum des im umgebenden Wasser aufgelösten doppeltkohlensauren Kalks als 
einfach kohlensaurer Kalk auf der Oberfläche der Zellen niedergeschlagen , und auf diese 
Weise das Herbeiströmen entfernterer Substanzmolecüle veranlasst, die sich dann ebenfalls 
auf der Pflanze niederschlagen. Hier, wie bei jenen vorhin erwähnten Molecularbewegungen 
im Wasser muss die Massenbewegung des Wassers selbst fliessendes Wasser, durch Wind 
bewegtes Wasser u. s. w.) dazu beitragen, der Pflanzenoberfläche immer neue substanzhal- 
tige Wassertheile zuzuführen. 
3) Als untergetaucht aufgezählt, also ohne Blüthe. Die Asche enthielt 1,75%Mangan- 
oxyduloxyd ; 100 Theile Trockensubstanz enthielten 16,69 Asche. 
4) 100 Theile der ganzen getrockneten Pflanze enthielten 17,19 Asche. 
5) Ann. d. Chemie u. Pharm. 54. p. 351. hier nach Rochleder, Chem. u. Phys. d. Pflanz. 
p. 121. 
6) Maschke in Bot. Zeitg. 1859. p. 23. 
# 
