VII. 
Wasserströmung. 
Siebente Abhandlung. 
Die Wasserströmung durch die Pflanze. 
§ 56. Ohne Ausnahme bedürfen die Pflanzen des Wassers zu ihrem Be- 
stehen : es giebt den Wasserstoff her für die Erzeugung der assimilirten Stoffe, 
das W asser selbst tritt mit ein in die chemische Formel vieler Verbindungen, es 
ist das allgemeine Lösungsmittel und die Bedingung aller Diffusionsströmungen 
in dem einzelnen Elementarorgan und von Zelle zu Zelle; ausserdem sind alle 
lebensthätigen organisirten Gebilde, die Zellhäute, das Protoplasma, der Kern, 
die Chlorophyllkörner mit Wasser durchtränkt, welches z. Th. zu ihrer molecu- 
laren Organisation unentbehrlich ist, und die Hohlräume der lebenden Zellen 
müssen, um das Gewebe straff und functionsfähig zu erhalten, so viel wässeri- 
gen Saft enthalten, dass die Wände dadurch in hohe Spannung versetzt werden. 
Das zu diesen verschiedenen Zwecken allen Pflanzen nöthige Wasser kann als 
Vegetations wasser bezeichnet werden : es ist immer nur ein Bruchtheil, wenn 
auch oft der bei weitem überwiegende Bruchtheil 1 ), von dem Gesammtgewicht 
der lebensthätigen Pflanze. Seine Aufnahme von aussen her schreitet langsam 
in dem Grade fort, als der Assimilationsprocess und die Volumenzunahme der 
wachsenden Gewebe es erheischen; die Imbibitionsfähigkeit der organisirten Ge- 
bilde und die endosmotische Wirkung der in den Zellsäften gelösten Stoffe lie- 
fern die Kräfte, welche dieses Wasser aus der Umgebung in die Pflanze hinein- 
treiben und in dieser selbst weiter vertheilen und verbreiten. Für die unterge- 
tauchten Wasserpflanzen, für die Endophyten und subterran lebenden Gewächse 
wird man mit einem unerheblichen Fehler annehmen dürfen, dass sie sich mit 
diesem eigentlichen Vegetationswasser begnügen. Selbst die Oekonomie mancher 
1) Bei Wasserpflanzen nicht selten mehr als 9 / 10 des Lebendgewichts. 
