Baustoffe der Protoplasmagebildc. 
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weissstoffen (Eiweiss, Kleber, Casein n. s. w.) überein. Die Anwendung des Millon'sc] rn 
Reagens, die Färbung durch Schwefelsäure mit und ohne Zucker, die Yiolettfärbung duich 
Kochen in Salzsäure liefert weitere Beweise, ist aber von unsicherem, oft zweideutig« in 
Erfolg. 
2) Die Löslichkeit in Säuren und Alkalien bietet grössere Verschiedenheiten 
der drei Gebilde unter einander dar und selbst die gleichnamigen verhalten sich nach ihrem 
Alter oft verschieden. Vorher in Alkohol geronnen wird die Löslichkeit, wie es scheint, 
immer vermindert; die Chlorophyllsubstanz ist im Allgemeinen schwerer auflöslich als die 
des frischen, jungen Protoplasmas und Kerns. Die folgenden Angaben über Chlorophyllkör- 
ner beziehen sich ausschliesslich auf die von Allium Cepa. 
Kali in starker Lösung: Nachdem dünne Schnitte frischer junger Blätter % Stun- 
den darin gelegen, waren die Chlorophyllkörner noch grün und in ihrer Form erhalten ; 
Zusatz von Wasser zerstörte dann die Form, sie zerflossen in einen homogenen grünen 
Schleim; nachdem dann mit Essigsäure neutralisirt und Iodlösung zugesetzt worden 
war, zeigte sich eine feinkörnige gelbbraune Masse als Residuum der Chlorophyllsubstanz. 
— Dünne Schnitte grüner Blätter fünf Tage lang in der Kalilösung gelegen zeigten die Chlo- 
rophyllkörner zu einer homogenen, grünen, ölartigen, schmierigen Masse zusammengeflossen, 
die in Form runder Tropfen auch aus den Zellen getreten war; das Präparat erhielt sich 
3 Wochen ebenso. — Dünne Schnitte von in Alkohol entfärbten Blättern seit 4 Tagen in star- 
ker Kalilauge gelegen, Hessen die farblosen Chlorophyllkörner ihrer Form nach noch voll- 
kommen erkennen, auf Zusatz von Wasser zerflossen sie sofort zu einer klaren Lösung, 
die sich nach Neutralisation mit Essigsäure und Zusatz von Iodlösung als feinkörnige Sub- 
stanz von gelber Farbe niederschlug. — Nach %stündigem Liegen anderer Schnitte in Alko- 
hol entfärbter Blätter in starker Kalilauge zeigten sich die Chlorophyllkörner meist in eine 
vaeuolige, ölartige Tropfen bildende Masse verwandelt, welche im Wasser sich auflöste und 
durch Zusatz von Essigsäure und Iodlösung sich feinkörnig gelb niederschlug. — In einem 
anderen Fall zeigten Schnitte entfärbter Blätter noch nach 3 Wochen in starker Kalilösung 
liegend in vielen Zellen scheinbar wohlerhaltene Chlorophyllkörner, die aber in Wasser eben- 
falls zerflossen. Demnach wird die äussere Form der Chlorophyllkörner durch starke Kali- 
lösung erhalten, obgleich die Substanz dabei eine Veränderung erfährt, die sie in Wasser 
oder in verdünnter Lauge löslich macht 1 ). Im Allgemeinen zeigt das Verhalten von Proto- 
plasma und Zellkernen viel Uebereinstimmendes mit dem des Chlorophylls. 
Ammoniakflüssigkeit, in welcher feine Schnitte grüner Blätter eine Stunde lang 
gelegen, liess die Form der Chlorophyllkörner ausserlich unverändert, ihre Substanz erschien 
aber gelockert und vaeuolig; nach Auswaschen mit Wasser blieben die Körner (nicht wie 
beim Kali) in ihrer Form; Neutralisation mit Essigsäure und Zusatz von Iodlösung liess sie 
scharf conturirt, braun, vaeuolig erscheinen; dagegen waren die Zellkerne in den Zwiebel- 
schalen von Allium Cepa nach einstündigem Liegen in Ammoniak völlig gelöst, wenn sie sich 
im frischen Zustand' befanden ; vorher in Alkohol geronnen, wurden sie bei gleicher Behand- 
lung nicht gelöst. — Das Protoplasma und die Zellkerne in dünnen Schnitten einer jungen 
Kürbisfrucht wurden durch zweistündige Einwirkung von Ammoniak gelöst und ihre Sub- 
stanz durch Neutralisation mit Essigsäure und Zusatz von Iodlösung feinkörnig gelb nieder- 
geschlagen. 
Phosphorsäurelösung von 1 060 sp. Gew. löste binnen 2 Stunden frische Chloro- 
phyllkörner nicht auf, noch weniger die in Alkohol geronnenen. Auch die Zellkerne aus Zwie- 
belschalen und den Knollen von Helianthus tuberosus wurden in 2 Stunden nicht aufgelöst, 
doch stark verändert ; dagegen verschwanden die Zellkerne einer sehr jungen Kürbisfrucht 
binnen •‘/j Stunde. 
Englische Schwefelsäure löst von dünnen Schnitten frischer Blätter von Allium 
1) Vergl. Max Schultze über Kalilauge als Conservationsmittel für protoplasmatische tliie- 
risclie Gebilde (Ueber den Bau der Nasenschleimhaut. Halle 1 862. p. 92) . 
