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X. Stoffmetamorphosen. 
der Chlorophyllsubstanz Kohlensäure und Wasser unter Abscheidung von Sauer- 
stoff sofort zu Stärkemolecülen sich vereinigen, es braucht nicht einmal sogleich 
irgend ein Kohlehydrat zu entstehen, es ist möglich und wahrscheinlich, dass der 
von Sauerstoffabscheidung begleitete Process ein sehr verwickelter ist, aus wel- 
chem erst durch zahlreiche chemische Metamorphosen die Bildung der Stärke re- 
sultirt. Es wäre sogar nicht unmöglich , dass gewisse nähere Bestandtheile des 
grünen Plasmas selbst sich an dem Vorgang betheiligen, dass z. B. während des 
Actes der Sauerstoffabscheidung nicht blos die Atome des Wassers und des Ra- 
dicals der Kohlensäure Zusammenwirken, sondern, dass dabei Spaltungen und 
Substitutionen in den Molecülen des grünen Plasmas stattfänden 1 ). Diese Mög- 
lichkeit erhält einige Wahrscheinlichkeit durch die Wahrnehmung, dass in 
vielen nicht allen) Fällen die Chlorophyllsubstanz, während die Stärkekörner 
in derselben wachsen, nach und nach immer mehr an Masse abnimmt, endlich 
ganz schwindet, so dass an Stelle des früheren Chlorophyllkorns nun ein 
Stärkekorn liegt, ein Vorgang, der offenbar an gewisse Vorgänge der Pseudo- 
morphosenbildung im Mineralreich erinnert, und allenfalls dahin gedeutet wer- 
den könnte, dass während der Sauerstoffabscheidung das Radical der Kohlen- 
säure und die Elemente des Wassers mit den näheren Bestandtheilen der 
Chlorophyllsubstanz derart in Wechselwirkung treten , dass ein Theil der Ele- 
mente der letzteren mit verwendet wird zur Bildung von Stärke, während ein 
(stickstoffhaltiges) Nebenproduet sich abscheidet. So lange wir indessen die 
optisch wahrnehmbaren Vorgänge nicht genauer kennen als jetzt, so lange man 
die chemischen Eigenschaften des grünen Farbstoffs, der Grundmasse des Chlo- 
rophylls und ihre genetischen Beziehungen zu den Kohlehydraten nicht näher 
kennt, müssen auch alle Vorstellungen über jene Vorgänge haltlos bleiben. 
Die in den Chlorophyllkörnern in einem gegebenen Moment vorfindliche 
Quantität von Stärke ist nur ein Theil, vielleicht ein sehr kleiner Theil von der 
Stärkemenge, welche die Chlorophyllkörner bis zu jenem Moment wirklich er- 
zeugt haben; sie ist die Differenz zwischen der erzeugten Quantität und dem aus 
den Chlorophyllkörnern unterdessen wieder abgeflossenen, entfernten Theil. 
Die mit Stärkeeinschlüssen versehenen Chlorophyllkörner verlieren die ersteren 
wieder, wenn sie verdunkelt werden; die Stärke im Chlorophyll ist nicht stabil, 
sie wird offenbar, wenigstens so lange das Chlorophyll nicht hinreichend intensiv 
beleuchtet ist, beständig aufgelöst und fortgeführt. Wenn am Tage unter dem 
Einfluss des Lichts Stärke im Chlorophyll entstanden ist, so wird ein Theil des- 
selben Nachts aufgelöst und aus dem Chlorophyllkorn entfernt, der noch übrige 
Rest vergrössert sich am folgenden Tage bei Sonnenschein, und so geht es fort; 
das Stärkekorn innerhalb jedes Chlorophyllkorns wächst, weil die nächtliche 
Auflösung und Fortführung minder ausgiebig ist, als die Neubildung am Tage. 
Ist bei schwacher Beleuchtung die Slärkebildung am Tage gering, so wird das 
Product möglicherweise Nachts ganz aufgelöst und fortgeführt , und es kommt so 
1) Nach Berthelot entsteht Ameisensäure, das einfachste Glied der Fettsäurenreihe aus 
Kohlenoxyd und Wasser (Lehrb. d. organ. Chemie v. Kekule. 1861. p. 365); die genetischen 
Beziehungen der Fettkörper zu den Kohlehydraten sind bekannt; aber aus dem vorliegenden 
Material lässt sich doch nichts folgern, was uns ein einigermaassen befriedigendes Bild von 
dem Verlauf der Processe, die mit Sauerstofläbscheidung anfangen und mit Stärkebildung 
endigen, geben könnte. 
