Herkunft der proloplasmabildonden Stoffe. 
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eiweissartigen Störten gefüllt, die sich hier offenbar fortbewegen, die Ge- 
webe durchsetzen, um an ihre Bestimmungsorte zu gelangen. Die in den Re- 
servestortbehältern aufgespeicherten Eiweissstoffe sind daher das Material, aus 
welchem das Protoplasma der Zellen der neuen Organe sich aufbaut; in dem 
Protoplasma der Theilungsgewebe wird ein Theil dieser zugeführten Eiweiss- 
stoffe zur Bildung von Zellkernen und später von Chlorophyll verwendet. — 
Ein analoges Verhalten lässt sich auch bei den mit grünen Blättern versehenen, 
assimilirenden Pflanzen erkennen ; auch hier bedürfen die sich theilenden Zellen 
der Knospen, des Cambiums, der Wurzelspitzen beständig neues Material zur 
Bildung von Protoplasma, aus dem sich dann Zellkerne und nach Umständen 
Chlorophyllkörner entwickeln können; dieses Bildungsmaterial beziehen sie zu- 
nächst aus den mit Eiweissstoffen erfüllten Zellen der Gefässbündel, welche im 
Stamm und in der Wurzel, von den älteren Theilen ausgehend, bis in diese jun- 
gen Gewebe hinauf- und hinabreichen; offenbar wird auch in diesem Falle den 
Neubildungsherden das Material zur Vermehrung des Protoplasmas schon in Form 
von Eiweisssloffen zugeführt 1 ) ; woher sie aber kommen, ob sie schon in den grü- 
nen Blättern entstehen und von hier aus den Stamm durchsetzend den Ver- 
brauchsorten einfach zugeführt werden, lässt sich mit Bestimmtheit nicht an- 
geben; denn es erscheint nicht unmöglich, dass auch ausserhalb der chlorophyll- 
haltigen Zellen der Blätter Eiweissstoffe durch Combination assimilirter stickstoff- 
freier Substanzen mit Ammoniak- oder salpetersauren Verbindungen entstehen 
könnten. Mit Gewissheit aber darf man annehmen, dass das Protoplasma der 
wachsenden Wurzelspitzen, des Cambiums und der jüngsten Theile der Stamm- 
knospen, nicht die Fähigkeit besitzt, selbst eiweissartige Stoffe durch Assimila- 
tion aus unorganischen Verbindungen zu erzeugen, denn dies würde ohne Sauer- 
stoffabscheidung nicht stattfinden können; es müssen diesen Neubildungsherden 
des Protoplasmas mindestens die schon sauerstoffärmeren, assimilirten Bestand- 
teile zugeführt werden, aus deren Vereinigung ei weissartige Stoffe sich bilden 
können : und da es eine allgemeine Regel ist, dass man die dünnwandigen Zellen 
der Gefässbündel, bis zu den Neubildungsherden hin mit Eiweissstoffen erfüllt 
findet, so bleibt die einfachste Annahme die, dass sie ihnen durch jene Zellen- 
züge zugeleitet werden, und schon vorher in älteren Gewebetheilen entstehen. 
Die in dem Endosperm oder den Cotyledonen der Samenkeime anfgespeicherten zur 
Fortführung und zur endlichen Bildung von Protoplasma in den Neubildungsorten bestimm- 
ten Eiweissstoffe, finden sich daselbst entweder als feiqkörnige Ausfüllungsmasse, in welcher 
Stärkekörner (Gramineen, Phaseolus, Pisum) oder Fetlkörner (Allium Cepa, Phoenix) einge- 
bettet liegen 2 ), oder sie kommen in grosskörnigen Gebilden vor, welche unter dem Namen 
Aleuronkörner die Zellen der Endosperme und Cotyledonen erfüllen. Innerhalb dieser Aleu- 
ronkörner, über deren wahre Structur noch wenig Zuverlässiges bekannt ist 3 ), finden sich 
1) Die hier ausgesprochenen Ansichten über die innere Oekonomie der Pflanzen bezüglich 
der Eiweissstoffe habe ich zuerst in meiner Keimungsgeschichte der Schminkbohne (Sitzungs- 
ber. d. kais. Akad. d. Wiss. Wien 1859. p. 56 — 57), dann in dem Aufsatze »mikrochemische 
Untersuchungen« (in* Flora 1862. p. 297 ff.) und ferner in meinen Keimungsgeschichten (Bot. 
Zeitg. 1862 und 1868) so wie in der Abh. »Betrachtungen über das Verb, einiger ass. Stoffe bei 
dem Wachstlmm der Pfl.« in der Zeitschr. »Die landw. Vers. Stationen« Heft XIII. p. 52 geltend 
zu machen gesucht. 
2) J. Sachs: zur Keimungsgeschichte der Gräser und der Dattel in Botan. Zeitg. 1862. 
p. 145 und 241 ; ferner: Keimung des Samens von Allium Cepa in Bot. Zeitg. 1863. p. 57. 
3) Hartig : Bot. Zeitg. 1856. p. 257 und Pflanzenkeim 1 858. p. 108; Holle: Neues Jahrbuch 
