Genetische Beziehung der Zelihaut zum Protoplasma. 
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wir die Gründe und etwaigen Einwände , welche die theoretische Chemie gegen 
diesen Satz beizubringen hätte, einstweilen auf sich beruhen und halten wir uns 
an die räumlichen und zeitlichen Verhältnisse der genannten Stolle in den sich 
entwickelnden Pflanzen, so bietet sich uns eine reiche Mannichfaltigkeit von Er- 
scheinungen , die ihre einfachste und völlig ausreichende Erklärung in jenem 
Satze finden. — Zunächst ist* darauf hinzuweisen , dass die in den Cotyledonen 
und Endospermen , ebenso in den Knollen , Zwiebeln und sonstigen perenniren- 
den Organen niedergelegten Stoffe hinreichen, zur Entwickelung einer bestimm- 
ten Anzahl von Organen , für welche sie offenbar das Baumaterial darstellen ; 
denn zur Bildung dieser ersten Organe braucht die mit dem Reservestoff ver- 
sehene Pflanze nichts als Wasser- und Sauerstoff von aussen aufzunehmen; 
Assimilation neuer organischer Substanz ist um diese Zeit noch unnöthig. Die in 
den Reservestoffbehältern aufgehäuften Verbindungen sind nun immer zweierlei 
Art : einerseits sind jederzeit Eiweissstoffe vorhanden , deren Verwendung zur 
Erzeugung neuen Protoplasmas , neuer Zellkerne und Chlorophyllsubstanz un- 
zweifelhaft ist; anderseits enthalten die Reservestoffbehälter jederzeit Stärke 
oder Zucker, oder Inulin oder Fett oder zwei oder drei dieser Stoffe gleichzeitig; 
dieselben verschwinden aber bei der Entwickelung der neuen Organe nicht nur 
aus dem Reservebehälter , sondern auch aus dem Inhalt aller Zellen der neuen 
Organe und dafür finden wir am Schluss einer solchen Entwickelungsreihe 
neben dem Protoplasma der neugebildeten Zellen die nun herangewachsenen 
Zellstoff häute derselben , deren Masse sich in dem Grade vermehrt hat , als jene 
Stickstoff losen Materien verschwunden sind : die Folgerung wird nahe gelegt, 
dass die letzteren das Material zur Bildung des neuen Zellstoffs geliefert haben; 
denn eine andere Quelle desselben ist nicht denkbar. Die vereinzelten , mit Re- 
servestoffen versehenen Zellen bieten uns für das Gesagte die einfachsten und 
am leichtesten zu übersehenden Verhältnisse dar : die Sporen der Kryptogamen 
enthalten jederzeit entweder fettes Oel, oder Stärke oder beides zugleich, und 
diese Stoffe verschwinden in dem Grade aus dem Inhalt , als bei dem Austreiben 
der Keimschläuche sich die Zellhaut vergrössert, die Quantität der Cellulose also 
zunimmt. Die Pollenkörner verhalten sich ähnlich , obgleich bei ihnen die Ver- 
hältnisse sich dadurch verwickeln , dass die Keimschläuche derselben bei dem 
Eindringen in die Gewebe des weiblichen Organs auch in diesem Nährstoffe vor- 
finden. II. von Mold machte schon vor langer Zeit darauf aufmerksam, dass die 
Stärkekörnchen in den jungen Schleudern der Lebermoose verschwinden, wenn 
die Spiralfaser in diesen sich ausbildet. Bei den Chlorophyllalgen lösen sich die 
Stärkekörner im grünen Plasma auf, wenn dieses sich zum Zerfallen in Gonidien 
vorbereitet ; offenbar ist diese nun scheinbar verschwundene Stärke das 
Kupfervitriollösung getränkt und mit Kali etwas erwärmt, grosse Mengen von rothem Kupfer- 
oxydul reduciren, verlieren diese Eigenschaft, d. h. den reducirenden Stoff durch Extraction 
mit Alkohol von 96'pCt. Da das Dextrin, welches jene Reaction möglicherweise bewirken 
konnte, in so starkem Alkohol unlöslich ist; so müsste es nach der Behandlung des Gewebes 
mit solchem noch in den Zellen vorhanden sein ; die nun aber nicht eintretende Reduction be- 
weist, dass der reducirende Körper durch Alkohol ausgezogen wurde und daher aus Glvcose 
besteht. Sollte vielleicht das Dextrin an sich nicht reducirend wirken, so fehlt es an jedem 
Mittel, es in den Zellen nachzuweisen. (Vergl. Sachs: Mikrochemische Untersuchungen : in 
Flora 1862. Nr. 19). 
