474 
XIII. Gewebespannung. 
kissen von Mimosa pudica und den Kissen der Blättchen von Oxalis tetraphylla , sowie von 
Phaseolus vulgaris. Die gelungenen Schnitte waren bis zu 30 Zellen lange, bis zu 10 Zellen 
breite Streifen des wirksamen Parenchyms, auf der einen Seite von der Epidermis begrenzt. 
Diese krümmte sich concav, wenn der Schnitt frei lag, noch mehr wenn er in Wasser 
gebracht ward. Die Krümmung glich sich aus durch Zusatz concentrirter Zuckerlösung. 
Es ist schwieriger, derartige Präparate aus der Beugung (durch Erschütterung) fähigen 
Sprossen herzustellen. Die Wände der Markzellen von Vitis z. B. sind so zart, dass es nur 
äusserst selten gelingt, irgend grössere, weniger als eine Zelle dicke Lamellen aus dem Mark 
zu schneiden. Doch habe ich mich an Vitis vinifera, deutlicher noch an Lactuca sativa über- 
zeugt, dass ein so dünner Schnitt aus dem Marke einige, wenige Holz- oder Gefässzellen, 
die seitlich ihn begrenzen, concav macht. Sehr leicht dagegen ist die Herstellung überzeu- 
gend beschaffener Querschnitte aus dem Rindengewebe von Vitis wegen des beträchtlichen 
Längsdurchmessers der Mehrzahl der Parenchymzellen desselben.« In seiner späteren Arbeit 
über die durch Schwerkraft bewirkten Krümmungen hob Hofmeister diese Beobachtungen 
nochmals hervor lind wies noch auf andere in gleicher Richtung liegende hin 1 ) : »Auf eine 
ganz mühelose Weise kann man sich aber die Ueberzeugung vom Vorhandensein bedeuten- 
der Spannungsdifferenzen in den Zellhäuten , nach gänzlicher Ausschliessung allen Zellin- 
halts, verschaffen, wenn man von saftreichen Blättern von Monocotyledonen , von Allium, 
Narcissus, Hyacinthus z. B. , die Epidermis vorsichtig abzieht. Man erhält dabei an den 
Rändern des abgeschälten Epidermissttickes Stellen, welche nur aus der freien Aussenfläche 
der Epidermiszellen bestehen, die von den Seitenwandungen dieser Zellen abriss; oft ver- 
breiten sich solche Stellen über beträchtliche Strecken der abgelösten Haut. Diese Strecken 
nun, die nur aus einer Membran bestehen, an denen keine Zellhöhlung und kein Zellinhalt 
sich befindet, werden in deutlichster Weise nach aussen concav; sie rollen sich, in Wasser 
gelegt, sogar ein ; gleichen, in concentrirte Zuckerlösung gebracht, die Einrollung wieder 
aus; beides nur etwas minder stark und rasch als die unverletzte Epidermis.« — Ueber- 
zeugende Präparate der von Hofmeister zuletztgenannten Art, erhielt ich auch von den 
Blättern der Hoya carnosa ; hier gelingt es leicht , sehr feine Schnitte der Epidermis von 
4 — 5 Millim. Länge so herzustellen, dass das Präparat nur aus den AuSsenwänden der Epi- 
dermis besteht, an denen noch die Querwände sitzen, während sämmtliche Innenwandungen 
abgerissen sind; derartige Streifen zeigen, in Wasser liegend, scharfe Krümmungen concav 
nach aussen; auch an Längsschnitten der Blattstielepidermis von Rheum undulatum erhält 
man leicht ähnliche Schnitte. Die Krümmung solcher, blos den Schichtenspannungen der 
Zellhaut unterliegender Präparate finde ich sogar kräftiger als dort, wo noch ganze Epider- 
miszellen oder Epidermis und Parenchym Zusammenhängen. 
Diese Thatsachen würden indessen erst dann zur Bildung einer klaren und befriedigen- 
den Vorstellung von dem inneren Zustand gespannter unverletzter Gewebe , und von der 
inneren Veränderung derselben in dem Augenblick , wo durch Trennung der gespannten 
Schichten die Verlängerung der einen und die Verkürzung der anderen eintritt, dienen 
können, wenn man über die Volumenveränderung der einzelnen Zellhaut durch Druck oder 
Zug, über ihre Formänderung durch solchen und über die Betheiligung der Imbibition an 
beiden im Klaren wäre. — Die Thatsache, dass das gespannte Parenchym sich nicht nur der 
Länge nach, sondern auch in die Breite auszudehnen sucht, ebenso die von Hofmeister an 
erschütterten Sprossen nachgewiesene gleichzeitige Ausdehnung derselben in Länge und 
Dicke, kann entweder auf einer blossen Formänderung, oder einer blossen Volumänderung 
der Zellen , oder auf beiden gleichzeitig beruhen. — Jede namhafte Volumänderung der 
Zellhaut durch Imbibition ist bei dem angegebenen Grundversuch (wo Wasserzufuhr und 
Abfluss nach aussen vermieden wird) deshalb schwierig vorzustellen, weil das, was die Zell- 
haut imbibirt oder ausstösst, dem Zellsaft entnommen oder wiedergegeben wird, so dass 
1) Hofmeister II. p. 1 80. 
