ÉTHÉRISATION ET CHLOROFORMISATION DÈS PLANTES 
Ether et chloroforme , — Conditions à réa- 
liser dans leur em'p loi. — Local à éthêriser 
— L’éther et le chloroforme sont, avons-nous 
dit, des agents anesthésiques. Saris être 
d’une manipulation absolument dangereuse, 
ils demandent à être employés avec précaution. 
En dehors de celles pour lesquelles ils sont 
spécialement utilisés en médecine, il suffit de 
faire connaître quelques-unes de leurs proprié- 
tés afin de mettre en garde contre des acci- 
dents possibles. 
L’éther ordinaire est un oxyde d’éthyle, qu’on 
appelle communément éther sulfurique. C’est 
un liquide plus léger que l’eau, tandis que 
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ses vapeurs sont plus denses que l’air ; elles 
gagnent les parties basses de l’atmosphère. 
Il faut aussi et surtout avoir présent à l’es- 
prit que l’éther est très inflammable et que ses 
vapeurs le sont encore plus. 
En outre, lorsqu’elles sont mêlées à l’air, 
principalement en lieu clos, elles forment un 
mélange détonant. 
Il faut donc bien prendre garde de ne pas 
pénétrer avec de la lumière dans les locaux où 
il y a de l’éther en dépôt ou bien là ou on fait 
l’éthérisation. Les manipulations de cette subs- 
tance doivent se faire loin de tout foyer. 
Le chloroforme est également un liquide très 
.. . ' 
Fig. 43. — Azalea mollis , plante à feuilles caduques, traité au chloroforme. 
Le sujet de droite n’a pas été chloroformisé et a servi comme témoin. 
mobile, doué d’une odeur éthérée tout à fait 
spéciale. Il est plus dense que l’eau, ne s’en- 
flamme pas et brûle même difficilement au 
contact d’une allumette ou d’une bougie allu- 
mée ; ses vapeurs ne sont pas inflammables et 
ne forment pas avec l’air un mélange détonant. 
Ces propriétés sont à retenir, parce qu’il con- 
viendrait de s’assurer si dans tous les cas le chlo- 
roforme ne pourrait pas être substitué à l’éther, 
car, jusqu’alors, il y a des plantes qui semblent 
préférer l’éther, d’autres le chloroforme. 
Lorsqu’il s’agit de soumettre des plantes à l'ac- 
tion des vapeurs de l’une ou de l’autre de ces 
deux substances, il est toujours possible de 
trouver dans un local un meuble, un appareil 
quelconque hermétiquement fermé pour les rece- 
voir. Mais si l’éthérisation ou la chloroformh- 
sation doit se faire en grand, dans un but com- 
mercial, les conditions à réaliser sont plus dif- 
ficiles à réunir. 
Signalons tout d’abord qu'il a été reconnu 
qu’une température de 17 à 18° était la plus 
convenable. 
Le local à éthérisation n'a pas besoin d’être 
éclairé, il peut fort bien être obscur. Il est parfai- 
tement inutile d’employer une serre, qui aurait 
plutôt des inconvénients que des avantages. Il 
appartient à chacun de chercher le dis- 
